Tha an t-aibidh dhearg agus na tomatoan juicy gu math blasda. Bidh iad a 'dèanamh saladan sàr-mhath, agus chan eil ach glasraich ùr gun salainn agus ìm cuideachd na amadan airson blas. Ach faodaidh ithe tomato ùr an dà chuid buannachd agus cron a thoirt. Mar sin, feumar fios a bhith agad cò as urrainn na glasraich sin ithe, agus cò nas fheàrr a bhith a 'gabhail bho bhith ag ithe còmhla riutha.
Dè cho feumail 'sa tha tomataichean ùra?
Tha tòrr vitamain anns na glasraich seo, ach tha an ìre as àirde dhiubh a 'ruighinn vitimín C. Ma choimeas tu tomato agus orains air susbaint a' bhinneamin seo, cha dèan lusan aibhne, gu dearbh, rud sam bith ris an toradh.
Cuideachd ann an tomatoichean tha snàithleach, iodine, a tha riatanach airson gland thyroid, pectin, vitimain B , fosfair, magnesium, folic agus acid nicotinic. Faodar leantainn air an liosta seo, ach tha eadhon clàradh goirid mar-thà a 'sealltainn a bheil tomato ùr feumail. Le bhith ag ithe nan glasraich ùir seo, cuidichidh seo na soithichean-fala a neartachadh, feabhas a thoirt air obair thyroid, agus cuidich le cuideam a chall.
A bharrachd air an sin, tha stuth mar lycopene, anns a bheil craiceann nan glasraich sin, a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh ceallan neo-àbhaisteach, bhon as urrainn do tumhair leth-chruthach a bhith ann. Tha seo cuideachd a 'bruidhinn air na buannachdan a th' aig tomato ùr.
Drochaidean agus cron
Tha mì-chinnt air an tomato, seach gu bheil e comasach dhaibh cron a dhèanamh le duilgheadasan sònraichte. An toiseach, faodaidh iad aimhreit a dhèanamh.
San dàrna àite, cha bu chòir an itheadh iad ma tha cuid de ghalaran aig duine, mar eisimpleir, pancreatitis, gastritis, cholecystitis, galairean dubhaig agus dubha. Ann an làthaireachd nan tinneasan sin, faodaidh tomatoichean agus biadh àothachadh adhbhrachadh agus pian adhbhrachadh. Ach, is dòcha gur e seo an aon chron a bheir na glasraich sin a-steach.
Mar sin, mura h-eil na galaran a tha air an liostadh gu h-àrd, chan fhaigh caitheamh glasraich amh ùr ach buannachd.