Tha am bean geal a tha àbhaisteach dhuinne, a tha comasach air a bhith aig a h-uile duine a-nis fàs gun duilgheadasan air a dhruim-cùil no eadhon air an uinneag, a 'nochdadh gu bheil freumhan thall thairis. Thàinig cultar nan dùthchannan a-null chun na Roinn Eòrpa bho na h-Innseachan air an cuairteachadh agus bho mhòr-thìr Ameireaga a Deas, ach bha e air a deagh stèidheachadh ann an gnàth-shìde fionnar an iar. Air sgàth 's nach robh e mì-mhodhail, càileachd àrd bìdh, stòradh fada, thòisich pònaichean air an àiteachadh cha mhòr anns a h-uile àite. Agus an-diugh tha e furasta faighinn a-mach air a reic, mar phàirt de mhòran bhiast, anns an liosta de stuthan de dhiofar sheòrsaichean. Airson na buadhan beathachaidh luachmhor agus susbaint ìosal calorie, bha beantan geal cuideachd air an aithneachadh le luchd-beatha. A-nis, is e aon de na pàirtean riatanach de bhiadh fallain.
Susbaint caloric de phònaichean geal
Ann am cruth amh, chan eil feòil, coltach ri peas, blas neo-chudromach, cho ùr chan eil e ag ithe. Tha an toradh seo furasta a dhèanamh de chòcaireachd, as trice faodar a ghleidheadh, a chòcaireachd no a ghoid, agus mar sin bidh e mar ghàradh air leth no mar phàirt de shiubhan nas iom-fhillte. Ged a bhiodh na pònaidhean seo air an tiormachadh roimhe seo, feumaidh iad a bhith fliuch ann an uisge airson co-dhiù dà uair dheug mus bruich iad.
Is e susbaint caloric de phònaichean geal 102 kcal gach ceud gram, tha mòran phròtain aige, glè bheag de shaill, ach tha an ìre glè àrd de charbohydrate co-cheangailte - còrr is 40% den mhàs iomlan. Ged a tha e mar an ceudna, thathar den bheachd gu bheil e gu math feumail air sgàth gu leòr de bhotamain agus meanbh-chànasan anns an structar. Tha an t-susbaint caloric de phònaichean geal beagan nas ìsle - 99 kcal gach ceud gram, ach chan eil an eadar-dhealachadh leis an toradh bruite cho math.
A rèir eòlaichean, gus cuideam a lùghdachadh agus peanaichean geala a chall - tha an stuth riatanach. Bidh i gu math luath a 'cruthachadh faireachdainn de shaibhreas, airson ùine mhòr a' cur bacadh air an acras. Ach tha cus airson pàirt a ghabhail ann cuideachd, chan eil, a 'cuimhneachadh air an uiread mhòr de ghualain anns a bheil e.