Gus am bodach ag obair gu ceart gun dragh sam bith, bu chòir dha vitamain agus mèinnirean fhaighinn ann am bìdh. Tha a h-uile gnìomh aig gach stuth, a 'cur ri obair àbhaisteach nam buidhnean is siostaman a-staigh.
Substaint mèinnearach ann am bathar bìdh
Tha mìrean agus macro eilthireachd a tha cudromach don bhodhaig, agus feumaidh an dàrna fear barrachd a chur a-steach don chorp.
Mèinnirean feumail ann am bathar:
- Sòidiam . Tha e riatanach airson sùgh gastric a chruthachadh, agus cuideachd bidh e a 'riaghladh obair nan àrainnean. Tha sodium an sàs ann an còmhdhail glùcsa. Ìre làitheil - 5 gram, a tha a 'feumachdainn 10-15 gram de shalainn.
- Fosphorus . Tha e cudromach airson innealan cnàimh, agus fhathast tha e an sàs ann a bhith a 'cruthachadh einnseanan a tha riatanach airson lùth fhaighinn bho bhiadh. Tha an ìre làitheil 1-1.5 g. Tha e ann am bran, sìol pumpkin agus lus na grèine, agus eadhon ann an almoin.
- Cailcium . A 'bhunait airson structar agus ath-nuadhachadh innealan cnàimh, agus tha e cuideachd cudromach airson obrachadh ceart an t-siostam neònach. Is e an àbhaist làitheil 1-1.2 g. Tha e ri fhaighinn ann an cruaidh càise, crom-lus agus sesame, agus cuideachd ann am bathar bainne.
- Magnesium . Tha e riatanach airson cruthachadh einnseanalan a nì cinnteach gu bheil na pròtaininean a 'sìneadh. Tha magnesium a 'brosnachadh vasodilation. Feumaidh an latha 3-5 g. Bathar a tha a 'toirt a-steach an stuth mèinnireach seo: bran, sìol pigein, cnothan agus cuan .
- Potasium . Feumach airson cridhe, soithichean fuil agus siostam neònach. Bidh potasium a 'riaghladh ruitheam a' chridhe agus a 'toirt thairis air cus fluid. Is e an àbhaist làitheil 1,2-3,5 g. Tha an tì dubh, na apricots tioram, na pònaichean agus na clach mara.
- Iarann . Bidh e a 'gabhail pàirt ann a bhith a' cruthachadh hemoglobin, agus tha feum air cuideachd airson dìonachd. Bu chòir don bhuidhinn 10-15 mg a bhith san latha. Tha biadh mara, grùthan muicean, càl mara agus ceatharnach.
- Sin . Tha e riatanach gun tèid na pròiseasan lughdachadh-oxidation air adhart, agus cuideachd bidh e a 'brosnachadh cruthachadh insulin. Ìre làitheil - 10-15 mg. Tha e ann an eisirean, bran, feòil agus cnothan.