Ceiseag dearg - glasraich aig a bheil feòil gheal le slat ruadh. Glè thric bidh bleibean beag ann am meud. Tha glasraich air a mheas gu mòr air sgàth 's gu bheil e blasad - blas milis, ach gu tric bidh e an urra ris an àite a dh'fhàs an cultar agus dè an cùram a bha air a thoirt seachad. Bidh e cuideachd a 'toirt buaidh air an àireamh de bhitheamain, micronutrients buannachdail a tha ann an uinneanan dearga. Tha feòil na glasraich cruaidh, is fheàrr leat ithe gun a bhith a 'còcaireachd, gu tric air a chur ri salad.
Is e prìomh bhuannachd nan oinnnean dearga an t-susbaint àrd a tha aig vitamain A , B, C, PP. A-measg nam mèinnearaich, tha cruthachadh an glasraich a 'gabhail a-steach chromium, fosphorus, sodium, sulbhur, iarann agus magnesium. Cuideachd ann an uinneanan tha mòran de stuth silenigeach a 'cur casg air cruth saill anns a' bhodhaig. Bidh oinniún dearg a 'brosnachadh metabolism agus a' leasachadh pròiseasan cladhach.
Is e cleachdadh uinneanan dearga airson slàinte a bhith a 'leasachadh staid choitcheann a' bhodhaig le bhith a 'cleachdadh glasraich gu cunbhalach. Thathas a 'moladh gum bi daoine a tha a' fulang le colaistéarol àrd agus tinneas an t-siùcair san daithead. Gus ìre cholesterol san fhuil a lùghdachadh gu leòr gus a bhith a 'cleachdadh co-dhiù 3-5 cinn den lusan. Tha an t-suim as motha de stuthan feumail ann an sreathan uabhasach oiseanan, a tha dìreach fon husk. Tha susbaint anthocyanin anns a 'ghlasraich a' ceadachadh sabaid le edema, diofar sheòrsaichean de ghalaran agus a 'cur casg air a bhith a' fàs nas sine.
Sochairean agus cron air uinneanan dearga
A 'sgrùdadh feartan nan uinneanan dearga, na buannachdan agus an cron, na cuir às do chuimhneachadh gu bheil dìomhaireachd sònraichte aig an toradh, mar sin, chan urrainn do gach duine glasraich ithe airson biadh. Tha seo mar thoradh air cho geur sa bhogha.
Tha mòran aig a bheil ùidh anns a 'cheist mu na buannachdan agus na cunnartan a tha ann an uinneagan dearga ann an siùcair. Thoiribh fa-near gur e seo an leigheas as fheàrr airson sabaid galaran ae. Faodaidh cleachdadh cunbhalach den stuth-leigheis leigheas a dhèanamh air cùisean a tha air an dearmad nach eil air an dearmad, leithid cirrhosis, gu leòr airson 4-8 cuibhlean bòrd den mheasgachadh a ghabhail gach latha. Is fhiach a thoirt fa-near, a dh'aindeoin nam buannachdan, gu bheil cron air a 'mheasgachadh seo ann an susbaint siùcair, a dh'fhaodas cur ri reamhrachd nuair a tha cus uiread de shùcairean ann an siùcair.