A bhith nad mhìos foghar fhèin, bidh caoineal ùbhlan agus pumpkins a 'càradh gu ceart agus a' leigheas faireachdainn an acras. A thaobh mar a bhios tu a 'deasachadh casserole le ùbhlan ann an dà dhòigh eadar-dhealaichte, bruidhnidh sinn a-rithist.
Ciamar a chòcaicheas tu casserole pumpkin?
Ingredients:
- purne pumpkin - 50 g;
- syrup maple - 15 ml;
- ùbhlan - 120 g;
- gràn-mhilet (boiled) - 170 g;
- cinnamon, ginger, cnòc-cnàimh - briogaid;
- cnothan.
Ullachadh
Ged a tha an àmhainn a 'caitheamh suas ri 180 ceum, bidh sinn a' toirt a-steach an inneal agus tha sinn deiseil airson a 'chuid eile de na h-innealan ullachadh. Bidh sinn a 'toirt ùbhlan air gràmar beag, agus bidh sinn a' faighinn a 'chiad uair às an dèidh. Leudachadh a-mach à taiseachd nas àirde agus cuir a h-uile càil còmhla le puree pumpkin agus muilt. Mar mhìnear, thagh sinn syrup maple, ach faodar seurup siùcair no mil a chur na h-àite ann an tomhas co-ionann. Is e spìosraidh a th 'anns a' chuairt dheireannach, agus faodaidh tu na stuthan a mheasgachadh, agus an uairsin gan sgaoileadh a-steach do mhullach. Mus tèid thu chun na h-àmhainn, crathadh casserole pincain le cnòthan gearraichte. Bidh sinn a 'còcaireachd aig 180 ceum airson 45 mionaid.
Ma bhios tu a 'còcaireachd casserole pumpkin airson pàiste, faodaidh tu spìosraidhean a chuir às an ribe.
Casserole Pumpkin blasail anns an ubhal
Ingredients:
- pumpkin - 550 g;
- Nutmeg, cinnamon - pinch;
- mil - 30 g;
- ìm - 15 g;
- siùcair - 45 g;
- ola glasraich - 25 ml;
- ùbhlan mòra - 6 pcs.;
- briosgaidean geansaidh ;
- bata cinnamon.
Ullachadh
Gearr am pucgan le uisge agus sprinkle nutmeg, an uair sin bèicear gu bog aig 170 ceum (mu 30 mionaid). Ann am prasgan, leag mi an ìm, cuir maide de cinnamon agus siùcar ann. Anns an supup, gheàrr leth na h-ùbhlan le crois air a ghearradh agus cuiridh e dhan àmhainn fad 15 mionaidean.
Pump a 'phumpag, lìonaidh tu e le gobhanan ann an ùbhlan, crathadh le cinnamon agus crùbanan criomagan, agus às deidh sin bidh sinn a' deasachadh casaille pumpkin sìmplidh airson 12 mionaid eile.