Tha bèicearachd citrus beairteach ann am blas agus blas, agus mar sin tha e math airson a chleachdadh nuair a bhios droch shìde ann le cupa tì. An tubaist seo, bidh sinn a 'deasachadh cèic lemonach beairteach ann am multivarquet, a bheir seachad toradh fìor mhath eadhon ged nach ann ainneamh a bhios tu a' dèiligeadh le bèicearachd.
Tha càise bìdh agus cèic lemonan na ribe sìmplidh
Ma tha solarachadh de chaoragan reòta no jar dhen t-slat as fheàrr leat, an uair sin cleachd iad mar shreath de chèic leitris le càise taigh.
Ingredients:
- siùcar grànte - 155 g;
- ìm - 115 g;
- càise taigh - 135 g;
- sùgh lemon - 45 ml;
- craiceann lemonach - 1 fonsa. spàin;
- uighean - 4 pìosan;
- flùr - 235 g;
- pùdar bèicearachd - 2 1/2 cip.
- blueberries - 1 fonsa.
Ullachadh
Mus ullaichidh tu cèic lemon, dì-thilgte na h-dearcagan agus cuir às dhaibh. Ann am bobhla an inneal-fiodha, cuiribh cuip air a 'chiad còig stuth gus an tèid uachdar rèidh fhaighinn. Gun a bhith a 'stad stròc a' mheasgachaidh, tòisich a 'cur uighean. Gabh tron chriathar na h-innealan tioram, cuideachd dèanaibh measgachadh gu cùramach agus cuir a-steach iad ann an cuibhreannan ris an uachdar ruadh. Roinn leth an taois chrìochnaichte anns an fhoirm no sa bhad ann am bobhla an ioma-bhroinn, am mullach leis a 'ghruag-bhreac agus cuir an taois a tha air fhàgail. Gabhaidh an còcaireachd timcheall air uair a thìde anns a 'mhodh "Bèicearachd". An dèidh fuarachadh, faodaidh an cèic chrìochnaichte a bhith air a ghlasachadh no air a sgeadachadh le measgachadh de shùg agus de phùdar siùcair.
An t-oideas airson cèic lemonach le sìol crom-lus ann an ioma-
Tha sinn cleachdte ri bhith a 'cur ris a' chèic le cnòthan, toradh a th 'air a thionndadh agus toradh tioram, gu ìre mhòr a' dìochuimhneachadh mu dheidhinn sìol nan crom-lusan, nach eil a-mhàin blasta ann am bèicearachd, ach cuideachd a 'coimhead gu h-iongantach air an gearradh cèic.
Ingredients:
- iogart - 475 g;
- siùcar grànte - 145 g;
- uighean - 3 pìosan;
- sùgh lemon - 55 ml;
- craiceann lemonach - 3 fonsa. spàinean;
- ola glasraich - 115 ml;
- flùr - 355 g;
- pùdar bèicearachd - 1 cuibhreann. spàin;
- crom-lus - 45 g.
Ullachadh
Tionndaidh a 'chiad còig stuth gu uachdar cumanta, obraich am measgachadh le measgaiche aig astar as luaithe. A 'leantainn air a' chupaidh, tòisichidh a 'dòrtadh ola glasraich. Cuir sìol sìol nan crom-lus agus buille a-rithist. Meudaich am pùdar bèicearachd agus flùr, cuir iad ris a 'mheasgachadh iomlan agus sgaoilidh tu an taois ann an cruth silicone, no dìreach ann am bobhla an uidheim. Ullaich cupcake le craiceann leòmain anns a 'mhodh "Bèicearachd" airson uair a thìde, agus an dèidh, leig fionnar mus toir thu air falbh e.
Mar as trice, bidh cèic-chupaidh le craiceann lemonach air a dhòrtadh le glainne sìmplidh de phùdar siùcair agus bainne, agus airson an stoidhle dhathan a mhaireas na tha air fhàgail den sgàil.