Tha sinn a 'moladh gum bi thu a' deasachadh pancakes iongantach blasda, blasta agus braibhridh san àmhainn an-diugh. Faodaidh tu an cuideachadh le na tha an cridhe a dhìth: slat, mil fhlùraichean, uachdar searbh no dìreach mar sin!
Fritters san àmhainn air kefir
Ingredients:
- ugh - 2 pìosan;
- soda - pinch;
- Vanillin - ri blas;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- kefir - 500 ml.
Ullachadh
Cuir sgaradh air na h-uighean agus cuir na feòragan agus na buinn-fhiadhaich ann am bogha eadar-dhealaichte. An uairsin cuir ris an siùcar a-steach do na h-amadan agus am measgachadh gu mionaideach. Cuir am mòr-phròtain còmhla ris an buidheag gu socair. Ann a bhith a 'tilgeil soda, vanillin, bidh sinn a' tilgeil na h-uighean gu socair. Dearc flùr agus measgachadh an taois. Bidh sinn a 'tionndadh air an àmhainn, blàth suas gu 180 ceum agus còmhdaich sinn am bèicearachd le pàipear. Lìon na pancagan le spàin agus cuir iad chun an àmhainn fad 20 mionaid.
Bidh ribeag a 'sgoltadh sgoltagan san àmhainn
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- zucchini - 2 pcs.;
- spìosraidh;
- bulb - 1 pìos;
- flùr - 0,5 nithean;
- bainne - 0.5 fiolm.
Ullachadh
Bhite a 'nighe aodach, a' snìomh air griddle mòr agus a 'bruthadh a-mach a h-uile sùgh. Bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich agus bidh sinn ga mhilleadh. Thèid uighean a bhriseadh ann an siospan, an dòrtadh sa bhainne agus an dòrtadh anns a 'mhin. Cruthaich gu h-iomlan, cuir a-mach an t-uabhas lusan agus an taois a ghlanadh. Bidh sinn a 'còmhdach a' phoit le ola, a 'sgaoileadh chrannagan agus a' fuine airson 20 mionaid ann an àmhainn teth.
Frith-bhiastagan mòra san àmhainn
Ingredients:
- iver laogh - 500 g;
- bulb - 1 pìos;
- tha ris fada - 50 g;
- bainne - 100 ml;
- ugh - 1 pìos;
- spìosraidh;
- semolina - 3 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Tha Rice air a nighe agus air a ghoil ann an uisge air a chraoladh, a 'cur beagan salainn. Tha an t-adhair air a ghearradh, air a ghearradh ann am pìosan, air a lìonadh le bainne agus a ghlanadh airson 12 uair a thìde anns an fhrigeire. An uair sin cuir am bainne còmhla, agus leig leis an òr tro mheallan na feòla. An uairsin anns a 'chuideam a fhuaireadh, bidh sinn a' dòrtadh an nion-dubhach agus cuiridh sinn an rèid tàthaichte . Rèithich le spìosraidh, dràibheadh san ugh agus cuir tàirneasan ris. Bidh sinn a 'còmhdach a' bhèicearachd le ola, a 'sgaoileadh an taois le spàin agus pancagan fuine aig 180 céim airson 30 mionaid.
Pancakes air an lìonadh le pumpkin san àmhainn
Ingredients:
- soda - 1 teaspoon;
- pumpkin - 1 cg;
- ugh - 3 pìosan;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- uachtar searbh - 2 fonsa. spàinean;
- flùr - 1,5 nithean;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha pumpkin air a phròiseas, air a sgoltadh agus air a bhriseadh gu aotrom. An uair sin cuir uighean, cuir uachtar searbh, cuir min agus soda agus measgachadh. Bidh sinn a 'còmhdach a' bhèicearachd le pàipear, ga thoirt le ìm agus spàin a-mach às na pancagan. Bidh sinn a 'cur a' phuist chun an àmhainn agus comharraich sinn e airson 15 mionaidean, agus an uairsin ga thionndadh chun an taobh eile.