Nise, cuiridh sinn toileachas air biadh mara agus innis dhuinn mu bhith a 'deasachadh feusgain ann an sàr ughlas garlic. Tha am biadh seo a 'tighinn a-mach dìreach uamhasach blasta agus cridhe, agus tha e air ullachadh gu math luath agus furasta.
Feusgain ann an salann làn-garlic - reasabaidh
Ingredients:
- feusgain reòta ùr - 400 g;
- uachdar - 120 ml;
- càise cruaidh gràichte - 50 g;
- ola ollaidh - 20 ml;
- ìm uachdar 73% geir - 25 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- basil ùr;
- garlic - 3-4 clòbh;
- measgachadh de luibhean Eadailteach;
- mara salainn;
- piobar dubh.
Ullachadh
Anns an ola ola-ola preheated, cuir pìos ìm agus fiod anns a 'mheasgachadh seo, an oinnsean gearraichte gu ruige dath taitneach òir. Feusgain a tha dì-thruaighe gu nàdarra, air an nighe agus a thiormachadh le napcainnean pàipeir. Bidh sinn gan sgaoileadh gu uinneanan, a 'gluasad, a' brògan agus a 'briodadh mu 5 mionaidean. An uairsin cuir iad ann an soitheach teasgaidh. Anns a 'phanna, dòrtadh a-steach an uachdar, cuir càise gràsta, garlic gearraichte agus basil. Bidh sinn a 'toirt a' mhullaich airson beagan de gheàrr-gheòla ghoileach a ghlanadh agus a ghlanadh 2. Bu chòir dhan sauce beagan a dhèanamh nas doimhne. Lìon iad le feusgain agus cuir iad gu àmhainn làn teas airson cairteal de uair a thìde. Sin a h-uile càil, feusgain ann an sauce làn-garlic deiseil!
Pasta le feusgain ann an sàr uabhasach garlic
Ingredients:
- feusgan reòta - 0,5 kg;
- spaghetti air a ghoil - 400 g;
- uachdar - 250 g;
- garlic - 2 clòbh;
- tomatoes - 2 pcs.;
- basil air talamh tioram - 1 teaspoon;
- peirsil tioram - 1 làr. spàin;
- càise cruaidh gràsta - 40 g;
- ola glasraich;
- mara salainn;
- piobar ruadh.
Ullachadh
Thèid feusgain a tha tethtach a thoirt air falbh bhon phasgan agus grunn thursan air an nighe gu h-iomlan gus casg a chur air na tha air fhàgail de ghainmhich no de mhucagan beaga. Tha tomatoichean air an slaodadh