Ma tha eagal ort a dhol chun na h-àmhainne, ach tha thu airson biadh a thoirt do do dhachaigh le blasan breagha, an uair sin gan cuir às dhaibh. Anns an stuth seo, co-roinnidh sinn ribh reasabaidhean airson seilleanan friogais le cherisean, a bhios stèidhichte air taos eadar-dhealaichte.
Pasgan fuadain le taois ghiosta - rèis
Tha na h-innealan as iongantaiche agus air an dèanamh à taois mheas, eadhon ge brith dè an dòigh ullachaidh a th 'ann. Bidh sinn a 'tairgsinn dhut dreach eile den deuchainn bunaiteach bhàin, a tha air ullachadh bho cho-theacsan as lugha.
Ingredients:
- ola glasraich - 20 ml;
- uisge 440 ml;
- flùr - 510 g;
- yeast tiormaichte tioram - 1 teaspoon;
- cherry - 280 g;
- siùcar grànte - 65 g;
- cinnamon talmhainn - 1/2 cip.
Ullachadh
Cho luath 'sa tha an t-uisge air a theasachadh, feumaidh e a bhith blàth, no mar sin gheibh am feòil bàs bhon teas. Cuir pioch siùcair san uisge agus dòrtadh e anns a 'bhìoras. Fàg am fuasgladh teannachaidh anns an teas airson 10 mionaidean, bheir toiseach beatha a 'bhìdhe fianais air a' chaip dhona air an uachdar. An dèidh seachad am flùr tro chriathar, dèan "tobar" ann am meadhan sleamhnag flùr, cuir a-steach i feòil agus ola, measgachadh an taois agus fàg e airson uair a thìde gu leth. A 'toirt a-steach an taois, a roinn ann an cuibhreannan, cuir rolla no còmhnard gach làimh, cuir meadhan a' mheasgachaidh bhon cherry, siùcair agus cinnamon air a ghlanadh le sìol, agus an uairsin cuir na pìosan air na h-oirean. Dèan preheat air an ola glasraich agus cuiridh e an t-uisge ann gus an tionndaidh e donn.
Rèit shìmplidh airson pasgan friogais le cherries
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 175 g;
- siùcar grànte - 25 g;
- ìm - 115 g;
- ola glasraich - 55 g;
- kefir - 55 g.
Airson an lìonadh:
- Cherry air a ghlanadh - 3 nithean;
- siùcar grunndach - 135 g;
- ìm - 10 g;
- sùgh lemon - 15 ml;
- stalc - 5 g;
- Earrann bhanilla - 1/2 cupo.
Ullachadh
An toiseach, ullaich an lìonadh cherry, oir feumaidh e ùine fuarachadh. Ceangail an cherry leis an siùcair agus an sùgh lemonan anns an t-sèasan, feitheamh ris na dearcan gus an sùgh a leigeil a-steach, agus an sin cuir an ìm agus an stalc ris. Airson blas gu cherisean, faodaidh tu tarraing às an earrainn. Nuair a bhios an sùgh-cuain a 'tiormachadh, cuir às a' chrann-sèididh bhon teas agus fàg e gus fuarachadh gu tur.
Dèan dà thas sìmplidh, a 'ceangal an dà sheòrsa ìm le kefir agus siùcar, agus an uairsin a' cur measgachadh flùr. Rachaibh a-mach agus roinn an taois, cuir spàin de cherry air lìonadh ann am meadhan gach cèic, agus an uairsin cuir na pìosan air na h-oirean. Dèan ullachaidhean friogais le cherisean air kefir ann am pailteas de ola gus an tèid blubber.