Tha slatan le ris gu math riaraichte. Agus chan eil ròisg air a ghoil fhèin , mar aon de na lusan clasaigeach, a 'cur feum air cur ris an t-salad. Feuchaidh sinn ri saladan tùsail a dhèanamh bho rus le pineapple, le comharran taobh an ear.
Salad le rus, pineapple agus arbhar
Thàinig an ribe airson an salad seo thugainn à biadh Thai, nach fhaicear gu tric air ar bùird.
Ingredients:
- donn ris - 3 nithean;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- pineapple slàn - 1½ st.;
- carrots - 2 pìosan;
- pògan reòta - leth-cheud;
- arbhar air a chòmhdach - 1/2 st.;
- oiseanan uaine, peirsil;
- cnau-mara - 1/2 an t-àite.
Airson ath-rèiteachadh:
- fìonag rís - 1/4 den nì;
- sauce soith - 3 fonsa. spàinean;
- ola sesame - 1 fonsa. spàin;
- siùcar donn - 2 chupa;
- salann - 1/2 cupa;
- sìol sesame - 1 cp.
Ullachadh
Boil an rus gus an tèid a bruich, a nighe le uisge fuar agus air fhuarachadh gu tur. Bidh sinn a 'cur na carraidean air a' ghrunnd. Measgachadh ris le cuirranan, peas (air am bruachadh ann an uisge saillte), arbhar agus pineapple. Tha peanuts air am briseadh le sgian agus a bharrachd air an salad.
Airson lìonadh, measgachadh fìgeag, siùbh soi , ìm, siùcair agus salainn. Meudaich tuathagan an èideadh le cuibhrig agus cuir na sìol sesame ris. Bidh sinn a 'lìonadh an sail-ròin agus a' frithealadh a 'bhùird sa bhad. Mura h-eil thu a 'còrdadh ris a' mhòine, cuir na pònairean eile an àite e, mar eisimpleir, ullachadh salad le rus, pineapple agus beans.
Salad le rus, pineapple agus cearc
Ingredients:
- ris fhiadhaich - 3/4 nithean;
- uisge - 6 nithean;
- leileag cearc - 1 pìos;
- pineapples le tun - can urrainn;
- fìon-dhearcan (gun chuairtean) - 1 nì;
- sgiobair - 2 eòrna;
- mayonnaise - leth-cheud bliadhna;
- cashew - 1/2 st.;
- salann;
- greens.
Ullachadh
Mus bi thu a 'deasachadh salad le rus agus pineapple, bruich an ròin fhiadhaich gu deiseil, lìon a' chroup le 6 glainnean uisge. Boil a 'chiste cearc ann an uisge saillte air leth. Tha an fheòil air fhàs agus air a ghearradh ann an ciùban. Tha Ready Rise cuideachd air fhuasgladh gu tur. Gearr cnothan cas-chrom ann am pìosan beaga le sgian geur. Pineapples tunna air an gearradh ann an ciùban, agus fìon-dhearcan gun chlachan - leth. Grind an stalk of elery. Measg na h-uile stuth ann am bobhla salad dhomhainn agus sèasan le mayonnaise. Bidh sinn a 'cur salann ris an t-salad gus blas a shealltainn agus a sheòladh, sgeadachadh le uainean, mar eisimpleir peirsil ùr.
Mus dèan thu seirbheis, bu chòir dhan salad seasamh san fhrigeradair gus fuarachadh airson timcheall air 20-30 mionaid, agus as dèidh sin faodar a thoirt don bhòrd, no eadhon gabh leotha gu obair, no air an rathad.