Anns a 'gheamhradh, is e ùbhlan is bananas na toradh as ruigsinneach an dèidh mandarins. Ach mura h-urrainn do na mandarins a h-uile càil a chleachdadh air sgàth nan toglaichean ailearagan aca, tha bananathan agus ùbhlan air an toirt seachad eadhon do phàistean òga. Mar a nì thu milseann de bananathan agus ùbhlan, innsidh sinn dhut a-nis.
Geamhradh geamhraidh bho bananaichean agus ùbhlan
Ingredients:
- ùbhlan beaga - 2 pìosan;
- bananathan - 2 pìosan;
- pear - 1 pìos;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- raisins - 40 g;
- tì làidir - 100 ml;
- ìm - 1 fonsa. spàin;
- uachdar 20% - 200 ml;
- cnag-inntinn - 1 fradag. spàin;
- cnàmag.
Ullachadh
Bidh rùsgan a 'dòrtadh tea teth làidir. Gheàrr sinn ùbhlan agus piorra a-steach do chiùban beaga. Cuir na measan ann am bòrd-frithealaidh le ìm agus a 'crathadh siùcar thairis air. Cuiridh sinn a 'phras-fhrithealaidh air teas meadhanach agus teas sinn e gus an tèid an siùcar a leagail. A-nis brùth na rèasain agus ga sgaoileadh a-steach ann am pana-fhrithealaidh le measan, gluais agus suirgidh airson 10 mionaidean. Ma tha a 'mhionnag airson inbhich, cuir sin ris cognac. Tha mollraichean de mheud beag air an giùlan le ìm, bidh sinn a 'cur measan ullaichte annta, bidh sinn a' cur bananathan air an gearradh na pìosan air mullach agus lìon sinn e le uachdar. Dèan spiorad cnòcag beag agus a 'fuine airson 15 mionaid ann an àmhainn preheated.
Mèinnean de bananathan, ùbhlan agus iogart
Ingredients:
- ùbhlan milis - 1 pìos;
- banana - 1 pìos;
- iogart - 100 g;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Tha ùbhlan agus bananathan air an gearradh ann am pìosan beaga. An uairsin bidh sinn gan grunnd le inneal-bogaidh fon uisge gu mòr co-sheòrsach. An uair sin cuir iogurt agus measgachadh gu math. Bidh sinn a 'cur siùcair ri blasad, ged a bheir na toradh milis gu leòr agus mar sin chan urrainnear siùcair a chur ris idir. Faodar dèiligeadh ris a 'mhodach seo eadhon gu leanabh.
Curd milis bho bananathan agus ùbhlan
Ingredients:
- Càise Bothan - 100 g;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- banana - 1 pìos;
- dearcan dubha reòta airson sgeadachadh;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh a' banana agus ga ghearradh ann an slates. Measg e le càise taigh agus cuiridh e a-mach e le inneal-bogsa. Gus blas a dhèanamh, cuir siùcair ris. Tha na h-ùbhlan air an leigeil dheth, tha am bun air a tharraing gu cùramach agus tha am mais-banana air a sgaoileadh air mullach nan sligean. Agus nach eil na h-ùbhlan air an dorchachadh, an cromadh le sùgh lemon (20 ml de shùgh gach 100 ml de dh'uisge). Bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhodha le caoraich de dhubh dubh reòta bho shuas.
Milseag teann bho bananaichean agus ùbhlan
Ingredients:
- sùgh ùbhlan - 200 g;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- banana - 1 pìos;
- lemon - 1 pìos;
- bataichean cinnamon - 1 pc.;
- siùcar - 40 g;
- cinnamon talmhainn - pinch;
- sesame - crioch;
- mint.
Ullachadh
Crònaich an zedra le lemon agus cuiridh e air greim air. Bidh 170 ml de sùgh ubhal a 'dòrtadh a-steach don t-siùpan, cuir a-mach cinnamon agus a ghoil air teine beag. Thoir siùcar a-steach don phragan, cuir ris an sguab a tha air fhàgail agus leaghadh e. Bidh sinn a 'gearradh ùbhlan le sleamhnagan, cuiridh sinn a-mach le lemon, gus nach bi ùbhlan dorcha agus bidh sinn gan leigeil a-steach gu caramal. Bha banana air a ghearradh ann am pìosan agus a chuir a-steach chun a 'phoit. Bidh mèinnean air a sgaoileadh air plèanaichean, a 'crathadh le cinnamon talmhainn, sìol sesame agus dòrtaidh an t-salann ullaichte. Bidh sinn a 'sgeadachadh milis blàth de bhananathan agus ùbhlan le duilleagan mint.