Bheir sinn aire dhut beagan reasabaidhean sìmplidh agus ruigsinneach airson bèicearachd dachaigh. Innsidh sinn dhut ciamar a bhios tu ag ullachadh puffs le jam. Is e am bòidhchead gum faod iad a dhèanamh à taois deiseil, an uairsin bidh am pròiseas còcaireachd a 'toirt beagan ùine agus oidhirp!
An rèis airson slates le slat
Ingredients:
- pasgan-buidhe feòir (reòta) - 1 cg;
- uighean - 1 pìos;
- Flùr cruithneachd - 100 g;
- jam - 600 g;
- ola glasraich - 50 ml;
- siùcar pùdar - 150 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt air falbh an taois chrìochnaichte bhon reothadair agus fàg sinn e airson 20 mionaid aig teòthachd an t-seòmair. An uairsin, thèid gach aon de na 4 duilleagan a ghearradh ann an ceithir pàirtean co-ionann. Bidh 16 planaichean againn airson sloes san àm ri teachd. Thoir min-bheag beag air a 'bhòrd, ga sgaoileadh air an uachdar, cuir pìos taois agus cuiridh e air ais e ann an aon taobh. A-nis, bidh sinn a 'dèanamh eadar-dhealachadh air a' phròtain bhon bholc, a 'toirt a' bhrùis a-steach don phròtain agus a 'libhrigeadh oir an taois. Tha spoon sàmhach ann am meadhan an toraidh agus bidh e beagan air an uachdar. Còmhdaich am mullach le dàrna pìos taois agus brùth air na h-oirean gus an cumail gu math riutha. Agus an uairsin cuiridh na h-oirean ri pòc. San aon dòigh, bidh sinn a 'deasachadh ochd sreathan. Bidh sinn a 'toirt a-steach an uachdar obrach le ola glasraich, cuiridh iad na sliosan agus fàg iad aig teòthachd an t-seòmair airson uair a thìde aig 2. Agus dìreach às deidh sin bidh sinn gan cur chun na h-àmhainn, teasachadh gu 200 ceum, agus a' fuine airson timcheall air 20 mionaid. Puffan iongantach le slat deiseil!
Puffs le apricot jam
Ingredients:
- batter gun phòca - 1 cg;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- uighean - 1 pìos;
- jam apricot - 350 g;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Tha an taois air a dhìteadh gu nàdarra aig teòthachd an t-seòmair airson timcheall air 40-50 mionaid. An uairsin cuir a-mach beagan agus thèid a ghearradh ann an ceart-cheàrnaich. Tha leth dhiubh air fhàgail gu h-iomlan, agus anns an dàrna leth bidh sinn a 'gearradh a-mach na cearcaill gus frèam a dhèanamh. Uile
Tha susbaint caloric de shreathan le jamachd mu 380 kcal gach 100 g de thoraidhean. Chan eil seo, gu dearbh, cho beag. Ach an coimeas ri cèicean uachdair, tha puffan fhathast nas daithead. Uill, ma tha thu a 'gabhail cùram mun fhigear agad, chan fheum thu a dhol ro fhada. Tha a h-uile duine gu math ann am measadh!