Tha salad càl ùr na mhias coitcheann a dh'fhaodas a bhith a 'riarachadh riatanasan a h-uile duine. Bidh co-ionannachd ullachaidh a 'còrdadh ri togalaichean leam, beathach agus biathach - caitheamh, agus àrd-bhiadh - eòlaichean ciùin eòlach. Gabhaidh glasraich ruigsinneach gu h-ionmhasail gu furasta a nochdadh air plàta sam bith latha sam bith.
Salad càl ùr - rèis
Tha slatan bho chàl ùr geal riatanach anns a 'bhiadh làitheil, gu h-àraid tràth san earrach, nuair a tha feitheamh air grunn mhìosan ro làimh. Tha an còcaireachd, stèidhichte air glasraich ùr, teirmeach gun rianachd sìmplidh, luath agus bidh feum air ath-rèiteachadh agus beagan stuth airson blas.
Ingredients:
- ceann càl - 300 g;
- lemon - 1/2 pcs.;
- piobar milis - 70 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- ola ollaidh - 35 ml;
- sùgh ginger - 1 teaspoon.
Ullachadh
- Bhiodh caban a 'dòrtadh gu breab.
- Grind an lemon anns a 'chòmhnard.
- Ceangail lemonag le cà agus mash le làmhan.
- Cuir leth-chearcaill agus piobar leotha.
- Rèitich salad an earraich le caban ùr le sùgh ginger agus ìm.
Salad càl ùr le fìonag
Salad le caban ùr - bobhla vitamain, comasach air tèarmann fhada a chumail suas, ma bhios an còcaireachd a 'cleachdadh fighe le fìonag. Tha co-chànanas an reasain agus minimalism a 'toirt cothrom dhut aon ghàrradh beathach a riaghladh gun leasachaidhean sam bith. Ach ma bha miann ann dath a chur ris, feumar dòrlach de ghlanntaichean ùra a dhol.
Ingredients:
- ceann càl - 300 g;
- fìonag - 30 ml;
- siùcair agus salann - pinch;
- peirsil ùr - làn làn.
Ullachadh
- Bidh caban a 'cromadh agus a' cromadh gu aotrom.
- Meudaich am fìonag le siùcar agus salann - bidh e na dheisealachadh airson salad càl ùr.
- Thoir an t-salad air aodach agus leig e dha briodadh airson cairteal uair a thìde.
- Salad air a sgeadachadh, sgeadachadh le greens.
Salad càl ùr le maranas
Tha mòr-ghaoisireachd còcaireachd dachaigh, a tha a 'freagairt gu math leis a' chuid as motha de stuthan, cuideachd foirfe airson sealaichean càl. Tha am buannachd a thaobh lìonadh follaiseach: astar còcaireachd, blas taitneach agus furasta a chleachdadh. Aig an aon àm gheibh am biadh a-mach sgàilean, nach gabh a choileanadh fiù 's nuair a bhios e a' measgachadh sluasan daor.
Ingredients:
- Ceann càl - 1/2 pcs.;
- càise - 150 g;
- clabh de dhuilleag - 2 phìos;
- mayonnaise -150 g.
Ullachadh
- Mus ullaichidh tu salad càl ùr, dèan e agus bruth e.
- Bidh càise a 'crochadh.
- Cuir an càl còmhla le garlic le gearra agus càise.
- Rèitear salad càl ùr le maranas.
Salad bho chàl agus cucumbers ùra
Bidh salad le caban Peking agus cucurra ùr a 'cuideachadh ann an fastadh, agus rè làithean às-dùnadh . Bidh bìdh aotrom le susbaint ìosal calorie air ullachadh ann an còig mionaidean, agus thèid itheadh eadhon nas luaithe. Gu leòr de ghlasraich sgaoilte agus sùlas citrus, gus am bi sealladh taitneach agus blas bìdh aig a 'mhias. Faodaidh an fheadhainn aig nach eil eagal o bharrachd ceudameatair maranas a chur ris.
Ingredients:
- ceann càl - 1 pìos;
- cucumber - 2 pìos;
- finanal ùr - làn;
- sùgh lemon - 45 ml;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin.
Ullachadh
- Biodh a 'shred, a' gearradh stiallan cuilcain, cuir a-steach dannsa agus measgachadh.
- Cruthaich an sùim lemon le ola-ola agus ràith le salad càl ùr.
Salad de chàl dearg
Faodar salad sìmplidh de chal ùr a chruthachadh bhon "càirdeas" as fhaisge - ceann dearg. Tha na stòrasan feumail seo luachmhor, tha blas searbh grinn air a chur còmhla ri mòran lusan, agus tha dath soilleir a 'toirt aon adhbhar eile airson a chleachdadh. Gus an dàrna tè a shàbhaladh feumaidh tu an glasraich a ghleidheadh ann an uisge goileach agus an uairsin ràithe le sùgh lemon no fìon.
Ingredients:
- ceann càl - 1 pc.;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- fìonag - 15 ml.
Ullachadh
- Mus dèan thu salad bòidheach de chal ùr, dèan e, thoir air falbh e airson diog no dhà a-steach a-steach don uisge ghoileach, ga thionndadh os cionn crèadhaich agus cuir a chnàmh le fìonag.
- Stir, cuir na tha air fhàgail de fhìonag, siùcar agus ola glasraich.
- Leig leis a 'mhias seasamh airson cairteal uair a thìde, an uairsin frithealadh.
Salad bho chàl ùr agus iasg
Faodar salad bòidheach de chal ùr atharrachadh gu mòr le bhith a 'cur ghlasraich, feòil, iasg agus aodach mayonnaise traidiseanta. Bidh filet èisg ùir air a chur an cèill gu h-iomlan le caban ùr agus mayonnaise spìosrach, agus cuiridh spionnadh de dh'òl-ola, uainean agus peataichean biadh biadh, chan e a-mhàin beathachadh, ach eireachdail.
Ingredients:
- Ceann càl - 1/4 pcs.;
- fillet cuairte - 250 g;
- olives - 50 g;
- peatagan - 100 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- mayonnaise - 150 g.
Ullachadh
- Fileidean èisg air an gearradh air an gearradh ann an ciùban.
- Soitheach agus uinnseanan.
- Cuir còmhla na h-àrainnean agus an ràithe a th 'anns an salad thùsail bho chàl ùr le maranas.
Salad càl ùr le apal
Tha salad le caban ùr agus ubhal na rèis-chlas clasaigeach de bhiadh-cogaidh Ruiseanach. Tha an leithid seo air a chleachdadh gu gnìomhach an-diugh - às dèidh na h-uile, chan eil dad nas bòidheach na ùbhlan milis is searbh agus duilleagan càil sùbailte, a bhios ann an dlùth-ionnsaigh mar dhòigh neo-eisimeileach no taobh airson feòil . Bidh biadh ùr agus furasta a 'leantainn air adhart leis an liosta bhìdh.
Ingredients:
- Ceann càl - 1/4 pcs.;
- ubhal - 2 pìosan;
- piobar dearg - 1 pc.;
- olives - 50 g;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin.
Ullachadh
- Cabb a 'dòrtadh gu bràth, mash.
- Gearr ùbhlan a-steach do shlatagan, agus piobar a-steach do fhàinneachan.
- Ceangail ollan, pepagan, ùbhlan agus càl agus, le sùgh lemon agus ìm, measgachadh.
Salad càl ùr le siùsag a chaidh a smocadh
Tha salann càl ùr le siùsag na dhòigh fhurasta a bhith a 'cruthachadh chan e a-mhàin cnuasach, ach cuideachd blas àlainn bho na stuthan a tha ri làimh. Tha an salad seo duilich a bhith a 'gairm daithead, ach faodaidh e a bhith làn-shàthaichte agus tùsail. Tha an dòigh fèin-sheasmhach a 'freagairt air a' bhòrd fhèis agus faodaidh iad a dhol an àite aodach traidiseanta podnadoevshie.
Ingredients :
- siùsag smùide - 200 g;
- Ceann càl - 1/4 pcs.;
- cucumber - 1 pìos;
- mayonnaise - 120 g;
- peirsil ghorm - làn-thìde;
- Duilleagan leitisg - 2 pcs.
Ullachadh
- Bidh caban a 'cromadh agus a' mash le do làmhan.
- Siùltag agus cucumber air a ghearradh ann an stiallan.
- Cuir còmhla na h-àrainnean, an ràith le mayonnaise agus cuir iad ann am bogha, aodach le lethas agus peirsil.