Tha slatan le pancagan an còmhnaidh gu math maitheasach, agus tha calaraidhean àrda ann a tha a 'falach. Mar sin, tha iad air an gràdh nas motha leis a 'phàirt fireann den t-sluagh, ach tha na mnathan taighe a' cuimhneachadh air na h-èipeagan sin nuair a dh'fheumas iad iarrtas a lorg a-steach do chreachairean an-dè. Uill, leigamaid bruidhinn orra an-diugh agus sinn.
Ciamar a bhios tu a 'deasachadh salad de "Roses" le pancagan, càise agus ham?
Ingredients:
- ham - 300 g;
- caise cruaidh - 150 g;
- uighean - 2 pìosan;
- cnothan-cnòthan - 0,5 nithean;
- beet - 1 pc.;
- carrota Coireantais - 150 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- champignons (ùr) - 300 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- mayonnaise - 200 g;
- peirsil - 1 buidheann.
Airson pancakes:
- flùr - 1,5 nithean;
- uighean - 2 pìosan;
- bainne - 1 nì;
- uisge - 1 nì;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- salann - 1 teaspoon.
Ullachadh
An toiseach nì sinn pancagan. Bhuail uighean beagan. Bidh sinn a 'dòrtadh dhaibh bainne, uisge agus glasraich. Measgachadh agus mean air mhean a 'toirt a-steach sìol le min-salainn. Cuir stad air a 'chas gus nach bi cnapan sam bith ann. Pancakes Fry air an dà thaobh ann am pana-fhrithealaidh làn teas.
Airson salad bidh sinn a 'goil beets agus uighean. Gearr na champignons a-steach do phlàtaichean agus cuir iad fiodha còmhla ris an oinniún gus am bruich thu. Gheàrr sinn cas-chonnag. Bidh sinn a 'rubadh càise agus uighean air grater mòr. Cnothan beaga a 'sgapadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh nan slatan salad, gach tè a' còmhdach le lìon de mayonnaise: ham, carranan, buinn-buachair, càise, uighean agus cnothan.
Bidh beitean còcaire air an glanadh agus air an cuartachadh air grater breagha. Cuir modhan-mara beag a-steach agus leig leis a 'chlò-dhuilleag. Bidh sinn a 'sgaoileadh mòr-chillidhean fuarach, gan cuir a-steach do thube agus a ghearradh ann an rollalan le tiugh 2 mheur. Air an aon làimh, bidh sinn a 'dèanamh incis bheag ann an crois-chòmhnard gus am bi na "ròs" fosgailte. Flùraichean "Plannt" air mullach agus taobh an t-salad. Bidh sinn a 'lìonadh nam beàrnan le greens. Bidh sinn a 'toirt seachad an dias uair a thìde airson a bhith a' briodadh san fhrigeradair agus ga sheòladh chun a 'bhùird.
Reasag salad le pancagan ugh agus ham
Ingredients:
- ham - 200 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- coirce air a chòmhdach - 1 b.
- mayonnaise - 150 g;
- dill, peirsil - 1 buidheann;
- salann, piobar talamh dubh - gus blas a dhèanamh.
Airson pancakes:
- uighean - 5 pcs.;
- starch - 1 làr. spàin;
- salann - 0,5 crann.
Ullachadh
Bidh na h-uighean air an sailleadh, a 'bualadh le forc agus cuir stalc orra. Cruthaich gu math agus cuir pancagan uibhe ann an sgilet le còmhdach gun mhaide gun a bhith a 'cur ola. Agus nuair a bhios iad a 'fuarachadh sìos, a' gearradh ann an stiallan, mar ham. Bidh na tomatoan air an sgailleadh, gan toirt às a 'chraiceann agus gearraidh iad ciùban beaga. Cuir 2/3 canan coirce (air a dhraodadh air falbh bhon lòch), lìonaibh le mayonnaise le cèis . Salt, piobar agus stir an salad. Bidh sinn ga sgaoileadh ann am bogsa salad follaiseach agus a 'sgeadachadh a' mhullaich leis a 'choirce agus an uaine a tha air fhàgail.