Tha an deagh bhracaist, mar riaghailt, a 'toirt a-steach uighean bruichte, oir tha iad a' toirt an toileachas agus neart fad ùine mhòr. Tha uighean cice air an glacadh leis a 'bhodhaig faisg air 100%, tha an toradh feumail agus maitheasach seo beairteach ann am bith-bheusan agus beathachadh a tha riatanach gus slàinte dhaoine a chumail suas.
Bidh uighean air an cleachdadh ann an amh, agus air an goil, agus air an sgrìobadh, ach an-diugh bruidhnidh sinn mu uighean bruidh, oir tha an leithid de thoradh a 'buntainn ris an roinn de bhiadh. Feuchaidh sinn ri faighinn a-mach dè an t-susbaint caloric a th 'ann de uighean le cearc agus a bheil e comasach an cleachdadh fhad' sa tha iad a 'call cuideam.
Susbaint calorie de ugh ghoil
Mar sin, a rèir nan tomhasan cuibheasach, tha 100 cilegram de uighean bruich a 'toirt cunntas air 158 kilocalories, a' smaoineachadh gu bheil cuideam aon ugh mu 70 gram, agus bidh luach caloric mu 80 kcal. Ma dh'itheas tu dà ugh bruichte sa mhadainn, nach eil ach 160 calaraidh, an uairsin gheibh an corp daonna na beathaichean bunaiteach.
A-nis ann an òrdugh. Tha fios aig a h-uile duine gu bheil an ugh a 'toirt a-steach pròtain agus buideal, ach tha glè bheag de dhaoine eòlach gur e am buachaille a tha ann am pàirt as caloric, agus tha an cuideam sin 55kcal cuibheasach. Tha luchd-saidheans air a bhith air a shealltainn gu bheil coileastair anns a 'bhiogaid, ach tha e gu tur sàbhailte mar sin Faodaidh "cothromach" le lecithin, cuideachd buinn a bhith a 'faicinn gu bheil vitamain riatanach ann, leithid vitimín A , E, buidheann B, comharran eile leithid calcium, iarainn, sinc, msaa.
A thaobh pròtain na h-ugh bruite, chan eil an t-susbaint caloric cho beag agus tha e mu 17 kcal (tha seo mu 44 kcal gach 100 g), leis an t-slighe, chan eil mòran geir ann agus tha mèinnirean, amino-chuidean agus vitamain riatanach airson corp an duine. Is ann fhad 'sa tha e a' còcaireachd gu bheil am pròtain a 'gleidheadh na h-eileamaidean feumail, ged nach eil susbaint calorie ag àrdachadh.
Tha susbaint caloric an ugh bog air a ghoil mu 76 kcal, agus tha an ugh bruichte 77kcal. Mar a chì thu, tha an t-susbaint calorie de uighean bruite is bruichte an ìre mhath mar a tha e, ach tha na h-uighean a tha air am bruich bog bog nas fhasa nas fhasa a ghabhail leis a 'bhodhaig.
Buannachdan ugh bruite a 'caitheamh uighean
Mar sin, fhuair sinn a-mach gu bheil timcheall air 80 kcal ann an aon ugh bruidh. Tha an comharra seo beag, a tha a 'ciallachadh gum faodar an stuth seo a chleachdadh gun eagal airson a chumadh fhad' sa tha e a 'call cuideam, mar as trice, na gabh pàirt, bidh uighean no dhà airson bracaist gu leòr.
Tha na h-uighean bruidh furasta gu furasta agus bidh iad air an glacadh leis a 'bhodhaig, fhad' sa tha iad gu math maitheasach, a 'cuideachadh le bhith a' dìochuimhneachadh faireachdainn an acainn fad ùine mhòr, rud a tha cudromach ann an daithead. A bharrachd air sin, bidh uighean a 'seargadh a' bhodhaig le mèinnirean riatanach, vitamain, amino-acids agus beathachadh eile.
Tha luchd-beathachaidh a 'moladh an toradh seo a chleachdadh cuideachd oir tha uighean bruichte comasach air smachd a chumail air metabolism saill.
Nas tràithe fhuair sinn a-mach gu bheil am buidheal tòrr nas caloric na prothaid,
Gus barrachd luach pròtain uighean a mheudachadh, bidh luchd-diadhaidh a 'comhairleachadh uighean bruichte a bhith ag ithe le buntàta, ach bidh susbaint calorie an ùir seo a' meudachadh mòran thursan, ach ma chuireas tu luibhean no glasan ùra chun "aonaidh" seo, bidh am biadh nas fheumail agus nas sàbhailte airson do fhigear. Ach, air sgàth susbaint calorie a 'bhuntàta fhèin, agus eadhoin uighean, is fhiach an biadh seo ithe sa mhadainn.