Tha fios aig a h-uile duine mu na buannachdan a tha aig bainne agus tha iad deònach an toradh seo a chleachdadh airson biadh. Ach, tha cuid a 'creidsinn nach eil deoch na stòraidh cho luachmhor ris an fhear a thogadh, mar a chanas iad, fon bhoin. Tha luchd-leantainn an t-siostam bìdh fallain daingeann cinnteach nach urrainn cron sam bith a bhith ann bho bhainne ùr, ach a-mhàin gu math. Ach chan eil eòlaichean cho cugallach sna measaidhean aca agus tha iad a 'toirt rabhadh nach eil an naturprodukt an-còmhnaidh agus chan eil a h-uile duine a' dol ga chleachdadh.
Dè cho feumail 'sa tha bainne ùr?
Ach, chan eil eòlaichean cinnteach a bheil bainne dùbailte feumail. Na cuir ris ach gum bu chòir dhut ithe mar thoradh air càileachd a gheibhear bho neach-dèanamh earbsach. Ann am bainne mar seo bidh gach vitimín agus stuthan gnìomhach luachmhor, a tha, mar a tha fios, air an sgrios gu ìre ann am pasteurization. Agus aig an aon àm, cha bhi bacteria sam bith, antibiotics, etc. Mar sin is urrainnear a dhearbhadh gu bheil na buannachdan agus an cron a tha air bainne ùr air an co-dhùnadh le bhith ga dhèanamh. Tha an toradh càileachd gu math brasta - mu 70 kcal gach ceud gram. Tha e a 'toirt seachad còrr air 30 seòrsa de stuthan gnìomhach bitheòlasach, nam measg vitamain, lactas, agus diofar eileamaidean, gu h-àraidh calcium agus magnesium, aigéid organaig, enzymes, immunomodulators, agus a leithid. Ach eadhon anns an toradh iomlan gun phroiseact, a sheas gun atharrachadh airson grunn uairean a thìde às deidh a bhith a 'bleoghan, tha cuid de na h-eileamaidean feumail air an sgrios. Mar sin, tha meas mòr air bainne ùr.
Carson nach urrainn dhomh bainne ùr a òl?
Tha e cuideachd iom-fhillte airson faighinn a-mach dè cho cunnartach 'sa tha am bainne ùr. An toiseach, tha e riatanach a 'gabhail a-steach bacteria agus meanbh-bheairtean nach eil an-còmhnaidh feumail, ach nas trice, air an làimh eile, tha iad nam pataganan de ghalaran mar salmonella , brucellosis, helminthiasis, msaa. An dara àite, a' bhò a thug bainne , dh 'fhaodadh nach bi e gu tur fallain, dh' fhaodadh a bhith air a làimhseachadh le drogaichean cunnartach no air a chladhach le hormonaichean. Agus bidh na stuthan sin uile anns a 'bhainne ùr, a bhios, gu dearbh, feumail cha mhòr.