Tinneas cranberries air deoch-làidir - fìor dheoch deoch bhoireann, milis agus aotrom, a dh'aindeoin làthaireachd làidir deoch làidir. Gu traidiseanta, bidh an deoch seo air a fhrithealadh ann an cruth fuaichte gu bìdh bìdh dèante le measan no seoclaid.
Ullachadh tinctures deoch làidir aig an taigh - chan eil am pròiseas iom-fhillte ann an teicneòlas, ach tha e fad ùine mhòr, a 'toirt bho 2 gu 6 seachdainean.
Rèitichean airson cranberries air alcohol a lorgas tu anns an artaigil seo.
Cranberries air deoch-làidir - reasabaidh
Chan eil e cho mòr bho thoiseach an t-sreathaidh XIX linn "Cranberry on alcohol" a 'call a h-iomchaidheachd chun an latha an-diugh, a' fàgail am fear as fheàrr leotha eadar fir is mnathan de gach aois. Feuch an deoch clasaigeach ath-chruthachadh aig an taigh, a 'leantainn ar reasabaidh.
Ingredients:
- deoch-làidir - 1 l;
- cranberry - 1 cg;
- siùcair - 500 g.
Ullachadh
Aibhnean mo chraobhan-fraoich agus bidh sinn a 'dol tro ghrinnear feòil. Chuir sinn a 'bhuntàta a bha a' tighinn às a dhèidh sin ann an jar no ann an dòigh sam bith eile gun deoch agus dhòirt e deoch làidir. Bidh sinn a 'cumail an deoch airson dà sheachdain, a' còmhdach còmhdach le inneal. An dèidh don ùine seachad, tha an tinneas air a chraoladh agus a 'bruthadh cranberries, cuir siùcair agus cuir air falbh airson seachdain eile. Faodar lìonadh a tha furasta a chleachdadh a bhith air a botail. Tha deoch mar sin, mar mheasan sam bith agus deoch làidir, air a stòradh airson ùine ghoirid, oir às dèidh 4-6 mìosan, bidh e a 'call a' bheairteis de bhlas tùsail.
A 'tilgeil cranberries air deoch làidir
Dèan cinnteach nach bi thu cho làidir agus nas binne na an tinneas, agus mar sin tha an deoch seo nas fheàrr am measg na gnè as cothromaiche. Tha e a 'brosnachadh gun tèid barrachd a dhòrtadh, co-dhiù mìos, agus chan eil e làn deoch làidir, agus vodca, ach a h-uile dad ann an òrdugh.
Ingredients:
- cranberry - 1 cg;
- siùcar - 2 kg;
- vodca - 2 liotair;
- uisge air a ghoil - 2 liotair.
Ullachadh
Cranberry agus leig dhuinn a dhol tron fheòil feòla. Aig bonn nan canastaich sreath de phlan-fhèidh, de shiùcair agus mu dheireadh - vodca. Bidh sinn a 'cur ris a' mheasgachadh le uisge, dùin a 'chnàimh le cnap, ga chrath gu dòigheil agus fàg an deoch ann an àite dorcha airson co-dhiù mìos, no nas fheàrr airson uiread. Mus tèid a chleachdadh, bidh sinn a 'sgoltadh agus a' leigeil seachad an deoch ann am botail.
Tha dòigh traidiseanta eile airson an lìonadh a dheasachadh a bharrachd air duilleagan mint agus freumhan lapchatka, a tha furasta a lorg ann am bùth-chungaidhean no sa mhargaid. Tha na feuran air an ainmeachadh tràth le cranberries, air an dòrtadh le vodca agus air am fàgail fon chlò airson trì seachdainean. Às dèidh na h-ùine a thèid an deoch a chraoladh, thèid siùcar a chur ris agus thèid fhàgail airson dà sheachdain eile. An uairsin gabhaidh an liùg deiseil a bhotal agus a chleachdadh airson an adhbhair a thathar a 'sùileachadh.