A bheil feum air ginger ginger?

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil iarrtas mòr ann an-diugh an-diugh gu bheil ginger, a thàinig chun na dùthcha againn à Iapan. A-nis, gheibhear an "root root" ann am mòr-bhùth sam bith cha mhòr, tha e air a chur ri diofar sheòrsaichean is deochan. Is fheàrr le mòran a bhith a 'ginger ann an cruth picilte, tha e air a stòradh airson ùine mhòr, tha fàileadh agus coltas gu sònraichte taitneach. Feuch sinn a bheil ginger picilte feumail.

Sgrìobhadh ceimigeach de ghinger

Mar phàirt de ghinger, tha mòran de bheathachadh air a bhith air an lorg, mar sin a 'cleachdadh eadhon àireamhan beaga, gheibh thu deagh bhuannachd, gu h-àraidh bhon a tha e a' gleidheadh ​​cha mhòr a h-uile seilbh anns a 'chruth mhara.

  1. Tha ginger na stòras de bhitamain B1, B2, C agus A, agus mar sin tha e feumail airson soithichean, sùilean, craiceann agus siostam neònach.
  2. Tha stuthan mèinnearach ann an rhizome an lus seo: calcium, potassium, iron, phosphorus, sinc. Tha iad deatamach airson a bhith a 'togail inneal-cnàimh, a' cumail suas gnàthachadh cridhe agus siostam cuairteachaidh, gus na protainnean aca fhèin a chruthachadh.
  3. Feartan feumail de gheansair picilte pinc air sgàth cumadh amino aigéad beairteach. Le bhith a 'gabhail a-steach cuideachd tha na amino-acids riatanach methionine, lysine, threonine agus valine, agus an dìth air a bheilear a' faicinn as trice.
  4. Tha e na fhiachaibh air gingerolu blas blas spioradail ginger. Tha buaidh bhlàth aig a 'bhus seo, agus mar sin bidh deochan le ginger math airson fuachd a leigheas agus a leigheas, agus eadhon gingerol a' luasgadh metabolism, ag obair mar lag aotrom, is e sin as coireach gu bheil geansa cho mòr ri cuideam a chall.
  5. Is e an rud as fheumail ginger picilte fhathast, mar sin is e an comas an fhuil a thàladh , ìrean coilesterol agus glùcòis fola a dhèanamh àbhaisteach, a 'bacadh cruthachadh thrombi agus placaichean atherosclerotic.
  6. Air sgàth gu bheil ola riatanach ann, bidh ginger a 'brosnachadh cruthachadh einnseanan cladhach agus mar sin a' fàs nas fheàrr.
  7. Thathar a 'creidsinn gu bheil na feartan buannachdail de ghinger picilte a' buntainn ris an t-siostam gintinn. Ann am fir, tha e a 'meudachadh comas agus a' cuideachadh le bhith a 'cur bacadh air leasachadh strìopachas, agus ann am boireannaich a' stiùireadh an uterus ann an tòna.

Agus chan eil na feartan sin de gheansair picilte cuingealaichte. Mar eisimpleir, bidh e a 'cuideachadh a' sabaid cinn-cinn, a 'toirt air falbh odor bhon bheul agus bidh e ag obair mar bactericide.

Droch-dhìol airson a chleachdadh

Chan eilear a 'moladh ginger a ithe airson boireannaich a tha trom le leanabh. Cuideachd, bu chòir daoine le galaran ae a bhith air an leigeil às. Faodaidh ginger a bhith cronail ann an colelithiasis, oir tha e a 'toirt buaidh choleretic. Bidh aig daoine aig a bheil gastritis, ulcer peptic agus colitis ann an ìre gann a bhith a 'cur bacadh air. Feumaidh hippertonics a bhith a 'gabhail a-steach ginger san daithead le aire gu leòr, seach gu bheil e a' togail cuideam fala. Mu dheireadh, na dì-chuimhnich mu fhulangasachd fa leth agus ath-bhualaidhean aileasach ma tha thu a 'feuchainn ginger marinated airson a' chiad uair.