Airson iomadh bliadhna, tha caviar dubh air fàilte a thoirt oirnn chan ann a-mhàin le a blas, ach le feartan feumail iongantach. Is e seo an toradh as cothromaiche agus nas fheàrr. Ann an caviar dubh cha mhòr a h-uile vitimín agus eileamaidean a tha cho riatanach airson leasachadh corp an duine.
Vitamain ann an caviar dubh
Tha caviar dubh a 'dèanamh suas de 30% de phrotainnean, a tha an corp gu furasta a' gabhail a-steach agus 13% de shaill. A 'gabhail a-steach lecithin, amino-acids, searbhag folic, vitamain de bhuidhnean A, B, D agus E. Tha co-sgrìobhadh caviar a' toirt a-steach mèinnirean: cailcium, potasium, sodium, magnesium , manganese, fosphorus, silicon, iarann, iogin agus sinc. Ann an saill na caviar, tha an t-ionaid a 'dol thairis air an ìre de dh'idod ann an ola èisg.
Feartan caviar dubh
Chan urrainn do cheàrd dubh leigheasan sònraichte sam bith a leigheas. Ach tha e mar dhòigh casg agus ath-nuadhachail. Iodine, calcium, fosphorus agus aigéid shaillte Omega-3 agus Omega-6 anns a 'phròtain a' toirt buaidh dheimhinneach air dìonachd, obair eanchainn, cuimhne, a 'leasachadh cruinneas fala agus a' lùghdachadh an coltas gu bheil cnapan-fala ann. Tha caitheamh riaghailteach caviar dubh ann an suimean measgaichte glè fheumail, seach gu bheil e a 'lùghdachadh cunnart galar cardiovascular. Bidh aigéid shaillte a 'cur bacadh air a bhith a' cruthachadh thùaran agus a 'gnàthachadh gnìomhachd an t-siostaim neònach. Is urrainn ithe caviar dubh sealladh a cheartachadh.
A bharrachd air a h-uile rud a dh'ainmich sinn gu h-àrd, tha caviar dubh feumail chan ann a-mhàin mar thoradh bìdh. Tha i na phrodis-eòlas mòr, oir tha e a 'brosnachadh leasachadh testosterone agus serotonin.
Dè an caviar dubh as fheàrr?
Tha grunn sheòrsaichean de caviar dubh ann. Tha e eadar-dhealaichte a rèir an riochdaire èisg: beluga, sturgeon agus stellateon. Nam measg, an caviar as luachmhoire agus as motha - caviar beluga.
Dè cho ceart 'sa ghabhas caviar ithe?
Gu traidiseanta, thathas ag ithe caviar dubh le spàin beag gun aran ann an cruth fuaichte. Mar sin tha a blas nas nochdte agus bidh e a 'fàs nas tairgse agus taitneach.