Bagail le slat - rèis

Bho dè an deuchainn a cho-dhùineas tu gun a bhith a 'fuineachadh rollaichean, tha an teicneòlas an "casadh" mar an ceudna airson a h-uile duine. Gabhaidh sinn pìos de thasg, a tha a 'freagairt gu furasta ann am paille do làmh, agus bidh sinn a' gluasad nam bothagan às. An uairsin cuir a-mach cèic chruaidh agus tana. Roinn e ann an 8 earrannan co-ionnan. Ann am meadhan gach roinn, spread beagan beag agus cuir a-steach don tiùb bhon phàirt fharsaing chun a 'chaol. Gus casg a chur air a 'chrom, mus cuir thu croladh, faodaidh tu lùbadh beagan air oir na roinne. Chan eil ann ach a-mhàin gus foirm clasaigeach de bhileagan a thoirt dha na tubules - beagan gus na cinn a thoirt còmhla gus corran a dhèanamh. Agus an uairsin cuiridh sinn na briosgaidean dhan àmhainn, aig an àm - bidh e an urra ris an deuchainn. Gainmheach bòidheach, gruth bog no teas-adhair - bagels airson gach blas. Bèiceadh agus spàirn do dhachaigh, tha e glè shìmplidh!

Bagail gun ghaoisich le jam

Ingredients:

Ullachadh

Ciamar a chòcaicheas tu bagels le jam? Bhiodh margarine reòta a 'cuartachadh air grater mòr. Cuir leann, salann, 4 cupan (250 gram) de flùr le crann. Gabh an taois. Cuir a-mach am min a tha air fhàgail air a 'bhòrd agus mu dheireadh bheir thu an taois. Cuiridh sinn a-steach e ann am film bìdh agus cuiridh sinn e chun an fhrigeradair airson 2 uair a thìde.

Cuir an taois a-mach gu dannsa, spread an stuth agus thoir air na pocalan. Mus cuir thu iad chun na h-àmhainne, cuiridh sinn an toiseach ugh beag bhuailte, an uairsin - a-steach do shiùcair. Tha sinn ga sgaoileadh air an duilleag bèice air a còmhdachadh le prat. Brèicear airson 15 mionaid aig 200 ceum, gus an tèid e gu donn. Tha an taois airson an rèisgaid seo a 'tighinn a-mach mar thasaglann puff.

Càise taigh càise le slat - rèis

Ingredients:

Ullachadh

Bidh bainne a 'fuine le pùdar bèicearachd agus siùcar le ìm bog agus ugh. Cuir càise ùir is taigh-bìdh a-steach, gluais an taois. Dèan na bagaichean air bileag fuine air an còmhdachadh le prangan, sailleadh le ugh bhuailte agus cuir a-steach airson 40 mionaid don àmhainn, teas gu 180 ceum. Crìochnaichte le pocailean mus cuir thu a 'crathadh le siùcar pùdar.

Sguaban-sèididh le jam

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin le sleamhnag, anns a 'mheadhan bidh sinn a' dèanamh nas doimhne. Chaidh a bhualadh a-steach air a leaghadh ann an ola amar uisge, measgachadh le siùcair. Cuir ris an uachdar agus an taois a ghlanadh. An toiseach càin, agus an uairsin, nuair a thig an taois gu làmh tiugh. Cuir flùr cho mòr ri "gabh" an taois, ged nach bu chòir dha a bhith teann. Bidh sinn ga thoirt a-steach ann am film bìdh agus cuiridh sinn e airson co-dhiù leth uair a thìde dhan fhrigeradair.

An dèidh dhan taois a dhol a-mach, cuir na pocaidean air dòigh agus cuir air duilleag bèicearachd. Brèiceadh airson 40 mionaid aig 190 ceum. Bidh briosgaid blàth goirid eile a 'bualadh le slat le siùcair pùdar air a chraobh-sgaoileadh gu pailt.

Croisean geòidh le jam

Ingredients:

Ullachadh

Ann am bainne blàth, breug le siùcar agus teaspoon de mhin. Bidh sinn a 'fàgail an spong ann an àite blàth gun dreach airson 15-20 mionaidean. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin air a 'bhòrd, sgaoilidh sinn a' mhuirginn air a 'mhullach agus cuiridh sinn i ann an sgian a-steach don bhriseag. Bidh sinn a 'gualainn an taois, ga chur còmhla ris a' spong agus ga mheasgachadh a-rithist. Roinn e ann an 4 coloboks, agus thèid gach fear dhiubh a chur ann an cèic 5 mm de thighe. Agus an uairsin bidh sinn a 'tionndadh "na bagels a rèir an sgeama agus cuiridh sinn iad air trèana bèicearachd tioram. Gus a bhith a 'faighinn crust ruadh agus sgiobalta, faodaidh tu iad a losgadh le buideal. Bèicear airson 20 mionaid aig 200 ceum. Chuir sinn na pocailean ullaichte air a 'mhias agus a' crathadh le siùcar pùdar. Agus airson a sgaoileadh nas cothromaiche, tha e nas fheàrr seo a dhèanamh tro dhuais.