Dèan ullachadh airson blas-dìnnear - deagh bheachd, gu h-àraid ann an seusan teth is teth, oir faodaidh tu a leithid de mhias a dhèanamh, chan ann a-mhàin teas, ach cuideachd fuar. Mus dèan thu seirbheis, sgeadachadh e le luibhean agus cuiridh e beagan spàin de uachdar. Bidh sinn a 'tairgse grunn reasabaidhean dhut de shùb bhiogaid clasaigeach.
Rèit clasaigeach airson brot fuar fuar
Ingredients:
- beet - 3 pcs.;
- ugh - 2 pìosan;
- Cucumbers Ùra - 2 pcs.;
- siùcar - airson blas;
- oiseanan uaine - 1 buidheann;
- buntàta - 2 pìos;
- spìosraidh;
- bhiogar bhòrd - 1 teaspoon;
- uachtar searbh agus dill - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'gearradh sìos mullaich bhiogaidean, bidh sinn ga ghlanadh agus ga chur ann am poit uisge. Cuir siùcair agus fìonag beag ri bhlas. Bidh sinn a 'goil a' ghlasraich gus am bi e deiseil, agus an uairsin cuir sinn sìos air a 'bhroth agus fionnar e. Bhiodh beet a 'crathadh connlach no a' bleith le grater. Às deidh sin, cuir air ais e anns a 'phaban. Cucumearan ùra air an nighe agus air an gearradh san aon dòigh. Bidh am buntàta a 'goil air leth ann an ciùbaichean èideadh, fionnar, glan agus crumble. Tha itean de uinneanan uaine air an losgadh, air am milleadh agus a 'bleith le salainn. Bidh uighean a 'goil cruaidh air an goil, air an glanadh bhon t-slige agus a ghearradh ann an 4 pàirtean. A-nis cuir a-steach am buntàta, cucumeirean, uinneanan uaine a-steach gu siospan agus lìon iad a h-uile càil le broth beet fuarach. Nas fhaide air adhart bidh sinn a 'dòrtadh bhiotagan air plèataichean, bidh sinn a' sgeadachadh le greens, cuibhreannan uighean agus bidh sinn a 'blasad le uachdar.
Reasabaidh teasairginn teas clasaigeach le feòil
Ingredients:
- mairteoil - 350 g;
- beet - 2 pcs.;
- bulb - 1 pìos;
- buntàta - 3 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- spìosraidh;
- lemon - 0,5 pìosan;
- uachtar searbh - gus blas a dhèanamh;
- greens ùir.
Ullachadh
Bidh sinn a 'pròiseas na feòil-mhara, ga chur ann am pann le uisge agus bruich gus am bi thu deiseil. Boil na beets air leth, agus an uair sin ga thoirt a-mach agus fionnar e. Bidh carranan agus bleibean air an glanadh, air an sgoltadh agus air an sgoltadh ann am pan-bhrisidh ann an ola lusan. Bidh buntàta air an giullachd agus air an gearradh ann an stiallan. Thathas a 'glanadh bhileagan fuaichte, air an giùlan air gràinne agus air an cur gu siùpan le broth feòil. Cuiridh sinn buntàta, ròstadh glasraich, cuir salann ri blas, còmhdaich le brògan agus brù a chòcaireachd airson 25 mionaid le boil lag. Às dèidh sin, bidh sinn a 'sgaoileadh a' bhiotag air plèataichean, lìonaidh sinn le uidheam sear agus cuiridh sinn sprèadhadh le gorman gearraichte.
Rèit clasaigeach teeth beetroot ann am multivark
Ingredients:
- beet - 2 pcs.;
- feòil - 300 g;
- carrots - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- tomatoes - 1 pc.;
- sùgh lemon (nàdarrach) - 1 teaspoon;
- buntàta - 2 pìos;
- ola fìnealta - 2 fonsa. spàinean;
- spìosraidh;
- uisge - 1 liotar.
Ullachadh
Bhiodh iad a 'glanadh feòil, a' dòrtadh uisge agus a 'cur a' phoit air teine làidir. An dèidh a ghoil, cuir às