Tha sinn uile a 'còrdadh ri paidhean teth, brèagha agus tha iad deiseil airson an ithe co-dhiù a h-uile latha, ach chan eil mi airson tòrr ùine a chosg gan ullachadh. Mar sin, gus nach toir thu toileachas dhut fhèin, feuch ri iasg a 'dòrtadh a' dòrtadh pìos, agus tuigidh tu nach eil e a 'toirt mòran ùine agus oidhirp.
Chan e bòidhchead an t-seisein seo a-mhàin nach eil feum air an taois a ghlanadh, ach cuideachd gum bi lìonadh ann an èisg ùr.
Tìr
Mar sin ma tha thu a 'feitheamh air na h-aoighean, no nach eil mòran ùine air fhàgail ron dìnnear, agus chan eil fios agad dè a smaoinicheas tu gus dèanamh cinnteach gu bheil e blasta agus riaraichte, bidh am fuasgladh as fheàrr air an duilgheadas na bhroinn le biadh air a shlaodadh.
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- mayonnaise - 200 g;
- uighean - 2 pìosan;
- flùr - 8 fèillean. spàinean;
- bruidh an uisge - polstakana;
- ola glasraich.
Airson an lìonadh:
- tun saury - 2 canastair
- oinnseanan - 2 pcs.
Ullachadh
Bhiodh uighean a 'bualadh suas, air an measgachadh le maiseas agus uisge a chuir ris. An uair sin cuir beagan flùr agus measgachadh e. Bu chòir gum biodh uiread de uachdar tiugh ann an deuchainn. Ma bhios feum air, cuir barrachd uisge no flùr ris.
A-nis cuir fionn air an nionnach gus am bi e na òir. Iasg le forc agus gluais le uinneanan frith. Lubhail am biadh-fuine le ola agus dòrtaidh an taois thu. Cuir crìoch air an lìonadh agus dòrtaidh dara leth an taois.
An t-àmhainn a fhrithealadh agus bèicearachd a 'phìos èisg le iasg leth uair a thìde. Dèan an clàr blàth, ma tha thu ag iarraidh tuairmse.
Thoir fa-near gum faod thu peac geal a dhèanamh le èisg air bith airson do bhlas, agus chan ann dìreach le saury.
Pìobaireachd bhradain le bradan
Mas fheàrr leat iasg ùr agus an ùine agad pìos ullachadh, faodaidh an stuth a bhith na bhradan blasta agus feumail.
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- ugh - 3-4 pìosan;
- mayonnaise - 200 g;
- uachtar searbh - 200 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- flùr - 3 lòin-bhùird;
- salann, spìosraidhean.
Airson an lìonadh:
- bradan ùr - 400-500 g;
- peirsil;
- oinnsean (cèimheagan no uinneanan) - 1 pc.;
- salann, spìosraidhean;
- ola glasraich.
Ullachadh
Fionnaidh oinnsein, agus cuin a tha e cha mhòr deiseil, cuir pearsan agus cuir seachad còmhla airson beagan mhionaidean eile. An uairsin gearraich am bradan gu pìosan beaga agus cuir fiod gu deiseil ann am bòrd-fhrithealaidh air leth. Bidh uighean a 'bualadh le salann, agus an uairsin a' measgachadh le mayonnaise is uachdar. Lean ort a 'bualadh, cuir pòdar fuine agus min.
A-nis, ola an fhoirm le ola, dòrtadh a-mach leth an taois, cuir an lìonadh sìos agus an uairsin an dàrna leth a dhòrtadh. Preheat an àmhainn gu 180 ceum agus bruich an cèic airson 35-40 mionaidean.