Ma tha thu airson rudeigin a dhèanamh tùsail, ach chan eil ùine agad airson fuine san àmhainn, an uairsin bheir sinn dhut rèis airson briosgaidean ròsta. Tha a leithid de dhìleas deatamach airson pàrtaidh teatha fèise sam bith no dìreach airson bidhe snog feasgair.
An rèis airson briosgaidean briogais ann am pras-fhiodha
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- semolina - 1.5 lùch-bhùird;
- kefir - 250 ml;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- òr coirce - 1 nì;
- pùdar bèicearachd airson bèicearachd - 1 teaspoon;
- salann - pinch;
- cinnamon talmhainn - a bhith a 'blasadh;
- siùcar pùdair - airson sgeadachadh.
Airson an lìonadh:
- sìol - 0,5 nithean;
- ràisean - 0,5 rud;
- siùcair - 0,5 nithean;
- briseadh aran - 100 g;
- Vanillin - airson blas.
Ullachadh
Mar sin, airson briosgaidean friogais a dhèanamh ann am pana-fhrithealaidh, an toiseach nì sinn stuth dhut. Gus seo a dhèanamh, cuiridh sinn a-steach an sìol-mheasair air sìolaidhean sgapte, briseadh-aran , reasanan, siùcar agus vanillin. Tha a h-uile càil air a bhriseadh agus air a chuir air leth.
A-nis leigamaid an deuchainn: measgachadh ann am bobhla de semolina, pùdar bèicearachd agus salann. Thoir a-steach dhan kefir , ìm a tha air a chòmhdach agus a ghluasad gu math le spàin. An uairsin ionaltradh beag air a 'mhin coirce agus gluais an taois bhog. Às deidh sin, cuir a-steach e ceart-cheàrnach tana agus cuir sìos e
An uairsin, bidh sinn a 'blàthachadh an ola glasraich ann am brat-fhrèadha, cuiridh sinn na briosgaidean sìos leis an lìonadh agus cuir às an dà thaobh gu deiseil. Às dèidh sin, chuir sinn an cuisean air adhart air napkin, agus an uairsin fhionnladh na briosgaidean friogaid le siùcar pùdar agus air an toirt dhan bhòrd.