Tha Cupcakes - lemon, seoclaid, curd - mar-thà air leth feumail. Ach ma chuireas tu cnap de chnothan, corra shìtheanan, prùrain no toradh dathte air a thionndadh - bidh an cèic a 'tionndadh gu bhith na fhìor chùram, saor-làithean sònraichte de bhlas.
Cupcake le cnòthan-bruich agus toradh tioram ann am multivark
Ingredients:
- flùr - 3/4 nithean;
- uighean - 3 pìosan;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- ìm - 50 g;
- cnothan-cnòthan - 1/2 st;
- toradh tioram - 3/4 nithean;
- vanillin - 1 pinch;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
Bidh measan tioram air an nighe agus air an dòrtadh airson 10 mionaidean le uisge goileach. An dèidh dhan uisge a bhith air a dhraoghadh, agus air an toradh tioram bidh tuagal pàipeir air a thiomnadh. Gheàrr sinn iad ann am pìosan beaga. Tha na cnothan air am friseadh gu sgiobalta ann am brat-fhiodha tioram. Nuair a bhios iad a 'fuarachadh sìos, bidh sinn a' briseadh nan corran gu grunn phàirtean. Bidh uighean le pìos de shalainn a 'bualadh gu foam làidir, a' toirt a-steach siùcar mean air mhean. Dèan plùir le pùdar bèice agus cuiridh e meas air gu math le uighean air a bhuail. Ma tha thu airson cèic teòclaid a dhèanamh le cnothan a rèir na reasabaidh seo, cuiridh sinn spàin de phùdar cocoa le spàin de mhin.
Leigidh sinn an ìm ann am microwave no air bath-smùid, leig e beagan fuaraich agus cuir e ris an taois e. Bidh sinn a 'dòrtadh vanillin, measan tioram agus cnothan briste. Tha am maise a tha a 'tighinn a-mach air a chur ann am bobhla an multivarka, air a dhèanamh ro luath le ola, agus tionndaidh am modh "Bèicearachd" airson uair a thìde.
Rèitichean cèic le ùbhlan agus cnothan
Ingredients:
- flùr - 400 g;
- ìm - 150 g;
- uachtar searbh - 200 g;
- siùcar - 225 g;
- ugh - 1 pìos;
- bainne - 2 fonsa. spàinean;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- peacannan - 125 g;
- siùcair le pùdar - 1 fonsa. spàin;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- salann - 1 pinch.
Ullachadh
Dèan peallan de na h-ùbhlan bhon sgàil agus a 'chraobh agus a ghearradh ann an ciùban beaga. Air a thionndadh le salainn, tha am min air a chur còmhla ri pùdar bèicearachd, leth siùcair, cinnamon agus ola ghlèidhte (leth de st.
Bidh na cnothan a 'milleadh na h-inneal-sèididh a-steach do chromag mhòr agus gan measgachadh leis an siùcair a tha air fhàgail. Lìon na sreathan le muilnean silicone - spàin de thas, sreathan de chnothan, a-rithist taois agus mar sin air adhart, gus an tèid a lìonadh gu 2/3 den leabhar. Bidh sinn a 'cur nam molllagan airson leth uair a thìde ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 190 ceum. Agus nuair a bhios iad deiseil keksiki le ùbhlan agus cnothan fionnar, an toirt às an molltair agus crathadh le siùcar pùdar.