Air latha foghair anns an fhoghar, tha thu airson do theaghlach a ghlanadh le rudeigin bòidheach. Bidh cupcake le ùbhlan gu math freagarrach dhan àm seo.
Cèic càise le ùbhlan
Gus an cupcake seo a dhèanamh le ùbhlan, tha e nas fheàrr càise bothain a thoirt dhachaigh, bidh fuine tòrr nas blasta.
Ingredients:
- uighean - 3 pìosan;
- Càise Bothan - 200 g;
- siùcar - 1 cupa;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- soda - 1 teaspoon;
- flùr - 1 glainne;
- Siùcar Vanilla - a 'blasad;
- ìm airson lubrication;
- flùr - airson sruthadh;
- siùcair - airson strewing;
- siùcar pùdair - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Bhiodh uighean a 'bualadh suas le siùcair, cuir càise a' bhothan, vanilla agus a-rithist. An uairsin bidh sinn a 'sgoltadh a' mhin agus ga lìonadh anns a 'mhullach a tha air a bhrathadh, a' gualadh an taois co-aonaichte. Na h-ùbhlan agam, cuir às agus cuir thu às a 'chridhe, gearradh a-steach ann an slatan. Foirm airson a bhith a 'bèicearachd a' giùlan ìm agus a 'crathadh flùr beag. Bidh na h-ùbhlan air an suidheachadh ann am bòrd èideadh, air a 'mhullach tha sinn a' sgaoileadh an taois, a 'crathadh le siùcar. Bidh sinn a 'fuine a' chèic airson 40 mionaid aig teòthachd 200-220 ceum, bidh sinn a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad ullamh le poca fiodha fiodha. Thèid pasgain a chaidh a dhèanamh a thoirt a-mach às an àmhainn agus leig e air fuarachadh airson 10 mionaidean, an uair sin a thoirt air falbh bhon mholltair agus crathadh le siùcar pùdar.
Cupcake air iogart le reasanan agus ùbhlan
Anns an ribe airson a 'chupa-cupa seo le ùbhlan, bidh deitrean citrus air an cleachdadh, ach faodaidh tu measan cnàmhach a dhèanamh bho mheasan no cnothan eile.
Ingredients:
- flùr - 2 chupan;
- siùcar - 3/4 cupa;
- mil - 2 fonsa. spàinean;
- margarine - 100 g;
- ugh - 1 pìos;
- kefir - 1 glainne;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- ubhal - 1 pìos;
- ràisean - 2/3 cupa;
- measan citrus a th 'air a thionndadh - cuibhreann;
- ginger fresh - 1 teaspoon;
- cinnamon - 1/4 spoon spoon;
- Siùcar Vanilla - 1 teaspoon;
- sùgh lemon.
Ullachadh
Tha raisins air an nighe agus air an dòrtadh le uisge goileach. Bidh mi a 'peileadh na h-ùbhlan, an crochadh agus a' crochadh, air a ghearradh ann an ciùban. Tha measan coisichte cuideachd air an gearradh gu grinn. Margarine bidh sinn a 'bleith le mil is siùcar, bidh sinn a' cur ugh agus kefir a-steach, tha sinn uile a 'crochadh gu math. An uairsin cuiribh pinger ginger, bèicearachd agus sùgh lemon. Sift am flùr agus gluais an taois, a bu chòir a bhith coltach ris a 'cho-chòrdas ùir. Cuir ris na h-ùbhlan tais, rèasain, toradh cianalach, cinnamon agus vanilla. Tha iad uile air an deagh mheasgachadh, bu chòir measan a bhith air an sgaoileadh gu cothromach.
Tha an fhoirm air a thiomnadh le ola, air a spìonadh le flùr, a 'sgaoileadh an taois. Chuir sinn an àmhainn ann an àmhainn le teasachadh suas gu 170-180 ceum agus fuine airson 1 uair a thìde. Bidh sinn a 'dèanamh sgrùdadh air an ullachaidhean le poca fiodha no gèam fiodha. Dèan cèicean air iogart fionnar, tarraing air falbh bho mhullach, air a chuairteachadh le siùcar pùdar no dòrtadh glaze.
Cupan-cupaidh teòclaid le ùbhlan ann an ioma-thuathan
Ingredients:
- uighean - 3 pìosan;
- siùcar - 200 g;
- flùr - 280g;
- ìm - 120 g;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- cocoa - 1,5 tbsp. spàinean;
- ùbhlan searbh - 2 pcs.;
- pùdar bèicearachd - 2 chupa;
- soda - 1/3 cp.
Ullachadh
Bhuail sinn an measgaiche ugh le siùcar aig astar àrd. Cuir ìm bogte agus ola glasraich. Bhiodh na h-ùbhlan a 'cromadh air grater mòr agus gan cur ris an taois, bidh sinn a' measgachadh rudan gu math. Ann am bobhla sgairteil fala, cocoa, pùdar bèicearachd agus soda, uile measgaichte. Anns an toradh a tha a 'tighinn a-mach mean air mhean a' dòrtadh measgachadh tioram, gluais gu socair, thèid an taois a thoirt gu staid uachdar tiugh.
Bidh sinn a 'giùlan bobhla ola multivark agus a' sgaoileadh an taois, ga dùnadh le cas agus còcaireachd airson 20 mionaid aig a 'mhodh "Baking". Nuair a bhios an cupcake deiseil airson a thoirt a-mach, fionnar agus crathadh le siùcar pùdar.
Cupcake le ùbhlan agus cinnamon anns a 'chruthaichear-aran
Ingredients:
- margarine - 40 g;
- siùcair - 150 g;
- ugh - 3 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 1,5 cp.
- Flùr den ìre as àirde - 175 g;
- cinnamon - 1/2 cupa;
- ùbhlan de dhiofar sheòrsachan - 2-3 pcs.
Ullachadh
Tha margarine air a briseadh ann an ciùban agus air a leaghadh ann an amar uisge, gun a bhith a 'leantainn suas ri cunbhalachd lùth. Bidh sinn a 'gluasad margarine gu biadh eile, lìonaidh sinn an siùcar agus an dràibhear anns na h-uighean. Meudaich am measgachadh seo a 'measgachadh gu math le measgaiche gus am bi e dùbailte. A 'cur ris
Na h-ùbhlan agam, air an sgapadh agus air an sgapadh, air an gearradh ann an slates, air an cur ris an taois agus air an measgachadh. Leudaich sinn an taois a-steach do bhobhla an neach a chruthaich an t-aran, agus bidh e a rèir ìre na bobhla. Suidhich am modh "Brèiceadh" agus bruich airson 50 mionaid, an dèidh an ama seo, fosgail a 'chnap agus feuch an e propeksya gu leòr a th' anns a 'chèic agus an uair sin fuinear airson 10 mionaidean eile. Bidh sinn a 'fàgail na fuine bruich ann am bobhla airson 15 mionaidean, agus an uair sin bheir e a-mach e agus leigidh e fionnar gu tur. Sin an cèic gu lèir anns a 'chruthaichear-aran deiseil! Bidh sinn a 'frithealadh, air a crathadh le siùcar pùdar.