Bidh sinn a 'tairgsinn reasabaidhean airson a bhith a' còcaireachd muffain iongantach blasda air manga. Pàirt de ùine an-asgaidh agus seata de stuthan a dh 'fhalbh, agus gheibh thu an tì le dìleab bòidheach.
Cèic càise airson an taigh-bìdh le manga
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 350 g;
- croup de semolina - 220 g;
- kefir - 220 ml;
- uighean - 3 pìosan;
- siùcar grànte - 125 g;
- siùcair vanilla - 15 g;
- ìm - 90 g;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- raiseanan - 90 g.
Ullachadh
Gus an cèic seo a dheasachadh, bidh sinn a 'cur càise an taighe tro bhriseadh no bidh sinn ga bhriseadh le inneal-bogaidh gu rèidh agus ga mheasgachadh le kefir. Ann an soitheach fa leth, briseadh na h-uighean le bhith a 'cur siùcar gràinte agus siùcair vanilla a-steach gu foam lom, èamhar. A 'leantainn air adhart leis a' mhodh-ciùidh, cuir a-steach càise taigh-bìdh le kefir, agus an uair sin ìm bog. Aig deireadh a 'phròiseis, sprinkle semolina beag, pùdar bèicearachd agus cuir a-steach an t-uabhas gu ruige seo. Fàg an taois càise mar thoradh air sin airson deich mionaid fichead gus an semolina a ghlanadh.
Anns an eadar-ama, losgadh reasanan, dòrtadh e airson deich mionaidean le uisge boile, agus an uairsin dragh is tioram air napcag no lionnag pàipeir.
Anns an taois aibidh, bidh sinn a 'tilgeil nan reasanan ullaichte, a' measgachadh agus a 'sgaoileadh a' mhòr-chuid ann am múnla cèice ro-olach. Dèan suas an àmhainn gu 180 ceum agus bruich cupan-maise ann mu uair a thìde. Nuair a tha sinn deiseil leigidh sinn e fuarladh, agus faodaidh sinn seirbheis a dhèanamh. Faodaidh tu, ma tha thu ag iarraidh, uachdar uachdar a 'chèic le teòclaid fondant no dìreach slat.
A 'cleachdadh an rèisidh a thathar a' moladh faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd mar aon chupa mòr, agus a' còcaireachd mòran de chèicean curd le manga ann am muilnean silicone.
Ciste leacan le manga - rèis
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 160 g;
- croup semolina - 200 g;
- curran gràtaichte - 350-400 g;
- kefir - 250 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar grànte - 140 g;
- siùcair vanilla - 15 g;
- ola glasraich grinn - 100 ml;
- soda bèicearachd - 15 g.
Ullachadh
Tha measg de ghràin air a mheasgachadh le iogart agus leigidh e breug agus leum airson fichead mionaid. Cuir na h-uighean ann an soitheach tioram agus glan, bualadh air a 'mheasgachadh airson còig mionaidean, agus an sin cuir an siùcar agus an siùcair vanilla agus a-rithist airson an aon àm. Bidh carranan air an glanadh, air an sgoltadh tro ghràdar beag agus sùgh brùisgte. Feumaidh sinn mu dhà ghlainne de chararan grated.
A-nis ceangal a-mach an ugh is a 'gharanach agus measgachadh. Ann a bhith a 'cluinntinn le manga, dòrtaidh soda, stir agus dòrtadh a-mach chun a' chòrr de na h-innealan. Anns an ath cheum, dòrtadh am flùr a chaidh a shàbhaladh roimhe, measgachadh, cuir ola glasraich agus stir e a-rithist. Na dèan!
Thoir an taois ullachadh le inneal silicone airson a 'chèic agus cuir a-steach e anns an àmhainn teas. Bèicear an cèic aig teòthachd 180 ceum airson dà fhichead gu leth-cheud mionaid. Faodaidh an t-àm atharrachadh a rèir cruth-tìre an cumaidh agus na h-àmhainn.
An reasag airson cèic pumpkin agus cantalpepe le blas citrus
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 330-350 g;
- cròpa semolina - 160 g;
- Purecain Pumpkin - 160 g;
- kefir - 160 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar gràinte - 160 g;
- siùcair vanilla - 15 g;
- Òrd - 60 g;
- soda bèicearachd - 10 g;
- leth sgàil lemonach;
- leth-sgeadachadh orains.
Ullachadh
Ann an kefir, cuir soda, siùcair agus semolina, measgachadh agus fàg airson tum airson uair a thìde.
An dèidh dhuinn a bhith a 'cur a' bhuntàta maisichte ris an taois, cuir a-steach am flùr air a thionndadh, ga mheasgachadh agus ga leasachadh air muilnean ro-oilte. Bidh sinn gan cur a-steach ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ceum agus a 'fuine airson dà fhichead mionaid. Tha an ullachadh air a mhìneachadh gu traidiseanta le cuideachadh bho larbha fiodha.