Gu dearbh, chan e pasgan aon saor-làithean gun mhilleadh milis tùsail. Às deidh cuirm iongantach le teaghlach no caraidean, an dèidh caochladh sheòrsaichean teth, biadh-bidhe agus salad, tha e àbhaisteach a bhith a 'frithealadh tì no cofaidh blasail, agus dhaibh - cèicean, siùcairean agus crùbanan eile. Feuch sinn feuchainn ribh an-diugh gus còcaireachd geal a thaghadh gu math taitneach! Mòran taing don mhios iongantach seo bidh na h-aoighean agad a 'cuimhneachadh na saor-làithean airson ùine mhòr.
An t-oideas airson a bhith a 'cur dragh air
Ingredients:
- Mòr-chuis - 100 g;
- gelatan tioram - 1 làr. spàin;
- bainne - 200 ml;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
A-nis, innis dhut ciamar a nì thu gealadh càise. Mar sin, ann an siùpan beag a dhòrtadh a 'bhainne, cuir e air teine lag, dòrtaidh an siùcair agus teas gus an nochd na builgeanan. An uair sin cuir a 'bhainne às a' phlàt sa bhad, cuir a-steach don ghealalan sa bhad, gabh a-steach agus cuir a-steach dhan fhrigeradair. Cho luath 's a bhios an t-uabhas a' toirt grèim beag air a ' chaise agus a' ghlas. Cuiridh sinn 1 uair eile anns an fhuachd, agus an uair sin sgeadachadh le duilleagan mint ùr agus pìosan de mheasan.
Curd - jelly seoclaid
Ingredients:
- gelatan - 25 g;
- uachdar 10% - 100 ml;
- bìdh biadh - 400 g;
- uachtar searbh - 400 ml;
- siùcair - 6 fonsa. spàinean;
- còcair cocoa - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Mar sin, airson a bhith a 'deasachadh geallan uachdar caise, tha geiltlan tioram air a briodachadh ann an uachdar agus an dèidh 30 mionaid, agus nuair a thèid e fodha, cuir am measgachadh air amar-smùid. An dèidh dhan ghealalan a sgaoileadh gu tur, cuir a-mach an t-uabhas às a 'phlàt agus fàg e gu fionnar.
Agus an turas seo, bidh sinn a 'cur càise gu cùramach le siùcair, cuir sinn uachdar searbh, cuiridh sinn am measgachadh le geileag agus measgachadh. A-nis, bidh sinn a 'roinn an uiread a gheibhear ann an dà phàirtean co-ionann, agus a-mach air aon de na bhios sinn a' dòrtadh còco. An ath rud, cuir na caiseagan milseag anns na croissants: an toiseach an uamhas càise uachdar, an uair sin an seoclaid aon agus mar sin air adhart. An uairsin bidh sinn a 'toirt às a h-uile càil anns a' chuideag, agus an dèidh 3 uair a thìde bidh sinn a 'làimhseachadh na h-aoighean le milseadh bòidheach, air a chuairteachadh le sgoltagan coconut no gallnuts gear.
Crùd geallan le measan
Ingredients:
- uachtar searbh - 2 rud;
- Càise Bothan - 400 g;
- siùcar pùdair - 1 nì;
- pineapple leann - 50 g;
- bananathan - 2 pìosan;
- uisge - 1 nì;
- gelatan - 1 pacaid;
- cocoa - 25 g.
Ullachadh
Feuchamaid beachdachadh air aon atharrachadh eile, mar a nì thu ceallan gàire. Anns a 'bhobhla airson geilt a thoirt air falbh, dòrtadh e le uisge blàth agus cuir air teine lag. Cùm air an stòbha, a 'gluasad, gus am bi an toradh a' dòrtadh gu tur, agus an uair sin cuir am measgachadh air falbh bhon phloc agus leig e fuar.
Le pineapples, dragh a h-uile siorup, gearraidh iad ann an ciùban meadhanach agus cuiridh tu iad air bonn nan cupannan, far am bi thu a 'toirt seachad milis. Bidh bananathan air an glanadh, air an gearradh gu tur agus air an cur san aon àite.
A-nis measgachadh ann an aon mhias càise bìdh le uidheam searbh agus cuiridh sinn pùdar siùcair. Meudaich a h-uile càil le measgaiche gus a dhèanamh co-sheòrsach, an uair sin dòrtaidh tu sa ghealain gu socair agus measgachadh e. An uairsin, dòrtaidh am measgachadh gu socair thairis air na cupan de mheasan ullaichte agus glan airson 3 uair a thìde anns an fhrigeireadair. Às dèidh na h-ùine seo, gabh a-mach a 'mhodag, sgeadachadh le mint ùr agus cuir a h-uile duine chun a' bhùird.
Curd milse le jelly
Ingredients:
- Càise ùr-bhothan - 200 g;
- kefir - 400 ml;
- gelatan - 2 fonsa. spàinean;
- siùcar - 200 g;
- Strawberry - airson blas.
Ullachadh
Toir gealain dhan bhobhla agus lìon e le uisge e. An dèidh 30 mionaid, cuir na soithichean air teine lag agus gluais gus am bi e ga sgaoileadh. Bidh càise bothain air a bhriseadh, bidh sinn a 'toirt a-mach siùcair, bidh sinn a' dòrtadh ann an kefir blàth agus geiltin. Bidh sinn a 'measgachadh a' mhòr-shluaigh gu ruige èideadh. Bidh meur-mheanbh air an gearradh ann am pìosan, air an cur a-steach gu kremanki, no air am brùthadh ann am bogsa-inneal agus còmhla ri measgachadh curd-kefir. Lìon na dearcan le mais agus cuir iad a 'mhionnag airson trì uairean a thìde anns an reothadh. Mus dèan thu frithealadh, sgeadaich an jelly gu do thoil.