Nise, togaidh sinn toileachas do chèicean air an taigh agus innis dhuinn dhut mar a nì thu briosgaid le slige lemon.
Briosgaid leòmhann - rèis
Ingredients:
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 1.5 cupan;
- siùcar - 1 cupa;
- uighean - 8 pìosan;
- lemon - 2 pìos;
- ìm 73% geir - 200 g;
- siùcar pùdair - 15 g.
Ullachadh
Tha ìm bogte (ach nach eil air a leaghadh) air a mheasgachadh le bhith air a chopadh air druim crom de ghrunan is siùcar. An uairsin a 'gluasad fad na tìde, bidh sinn a' toirt a h-uile buachaille. Nuair a thèid am mais a ghlanadh gu cùramach, cuir a-steach am flùr sìtheil agus cuir air adhart gu math. A-nis bualadh na gealaich gu ruige mòr-lus geal agus cuir an gàirdeachas gu cùramach iad. Cuir a-steach e ann an cruth greannach agus aig 220 ceum còcaireachd 20 mionaid. Tha briosgaid lemon a tha deiseil air a dhèanamh le bùdar siùcair.
Briosgaidean leòmhann ann am multivark
Ingredients:
- uighean - 4 pìosan;
- flùr - 200 g;
- siùcar - 200 g;
- Vanillin - ri blas;
- 1 craiceann lemonach;
- sùgh lemon - 20 ml;
- Òrd - 10 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'briseadh nan uighean agus gam bualadh le measgaiche, an sin dòrtaidh an siùcar gu slaodach agus a' giùlan còmhla ris an t-slighe gu àrdachadh ann an tomhas de 2 uair. A-nis cuir ris a 'phlùr, an t-seileadair, an sùgh lemon agus an t-sìol air a ghrodadh. Dèan meas gu socair. Bidh comas Multivarochnoy ag adhartachadh ìm, a 'sgaoileadh an taois agus anns a' "Baking" ullaich briosgaid vanilla 50 mionaid.
Briosgaid geòg leòmhann
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 180 g;
- uighean - 4 pìosan;
- geal ugh - 2 pcs.;
- uisge 100 ml;
- siùcar - 180 g;
- lemon - 1 pìos;
- ola glasraich - 85 ml;
- vanilla siùcair - 10 g;
- pùdar bèicearachd airson taois - 10 g.
Airson uachdar:
- càise Philadelphia - 500 g;
- siùcar pùdar - 100 g;
- uachtar searbh 20% geir geir - 200 g.
Airson sgeadachadh:
- figs - 4 pìosan;
- caoraich;
- slatan de rosemary.
Ullachadh
Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin tro chriathar còmhla ri pùdar bèicearachd. Gu cùramach bidh sinn a 'sgaradh nam pròtinean bho na buinn. Le lemonag cuir cùramach air a 'chonnadh. Bidh sinn a 'ceangal nan gobhan le ola glasraich, an uairsin a' dòrtadh ann an uisge agus am measgachadh gus am bi iad co-sheòrsach. Cuir ris a 'bhroinn lemonach brùideil. Buail a 'chraiseag le measgaiche gus am bi milleadh mòr, an uairsin ann am pàirtean