Chan eil taois mheasgaichte airson paidhean leis an deasachadh ceart nas ìsle na stèidh, air a mheasgachadh le bèicearachd. Aig an aon àm, tha an t-susbaint caloric iomlan de bhèicearachd nas ìsle, a bheir toileachas dhaibhsan a tha a 'leantainn an fhigear. Faodar bathar le lìonadh de phàirtean glasraich ithe ann an fastadh no air a ghabhail a-steach ann an clàr nan glasraich.
Ciamar a bhithear a 'còcaireachd taois feòil fiodha airson paidhean?
Chan eil e duilich a bhith eòlach air na rùintean a th 'agad air an taois feòil fhiasta, a' fuine paidhean brèagha leis an stuth as fheàrr leat.
- Uisge mus tèid a leaghadh a-steach, thèid an teann a theasachadh gu teòthachd 40 ceum.
- Ann an uisge, còmhla ri feòil, cuir siùcar a-nuas agus fàg airson 15-20 mionaid no coltas gunna.
- Feumar bainne a bhith air a shàbhaladh mus cuir thu ris an taois, agus a 'saturating a' bhunait le ocsaidean.
- Gus taois fhìn a dhèanamh air a 'bhiadhadh gu luath, tha e an dèidh a bhith air a ghlèidheadh anns an teas airson dearbhadh agus tighinn. Ach, tha na stuthan eadhon nas binne, nas blasad, nas cruaidhe agus nas fheumail ma thèid luachadh a 'bhunait a chumail ann an àite fionnar co-dhiù ochd, agus gu h-àraidh dà uair dheug.
Taisg làidir airson paidhean le feò tioram
Gus a bhith a 'giùlan taois bhìolach làidir air a bhith a' feitheamh tioram, feumaidh tu na stuthan as sìmplidh agus as prìs reusanta a tha an-còmhnaidh an làthair anns a h-uile cidsin. Gus a bhith a 'neodachadh blas an fheòil anns na stuthan crìochnaichte, nì e soirbheachadh, a' cur ri bunait a 'mheasgachadh le poca de shiùcair vanile no pìos de bhileag. Tha an siùcar air atharrachadh gus blasad a dhèanamh no a rèir dè am bi milseagan no biadh bìdh air am bruich mu dheireadh thall.
Ingredients:
- flùr - 1 cg;
- uisge - 0,5 l;
- siùcair - 4-8 tbsp. spàinean;
- ola glasraich - 75 ml;
- salann - 1 teaspoon;
- feòith tioram - 15 g.
Ullachadh
- Cuir a-mach ann an uisge blàth a 'bleith tioram agus siùcair, fàg am measgachadh anns an teas airson 15-20 mionaid.
- Cuir salainn, ìm, agus an uairsin earrannan de phlùr cèin.
- Bidh e gu tur a 'measgachadh a' mhullaich le spàin, agus an uairsin làmhan, a 'coileanadh elasticity agus rèidhteachd an taois, a' toirt a-mach às a 'phìob agus an t-soithichean, ach aig an aon àm gun a bhith a' toirt a 'bhunait às a chèile leis a' mhin. Airson euslainteachd, cuir ola do làmhan gu h-obann.
- Fàg taois fiadhaich fiadhaich airson aodach sa bhlàths airson 1.5 uair, 1 uair air a ghlèidheadh.
Taisg làidir airson paidhean le biastadh amh
Air a chòcaireachd air an reasag a leanas, cuiridh tu taois a bh 'ann air blàthachadh beò a ' toirt casg air bunait sam bith eile le bhith a 'cur bèice air adhart. Tha na stuthan bog, grinn agus chan eil iad a 'fàs fada. An t-soirbheas soirbheas anns a 'bhìdh fhada air an taois anns an fhrigeireadair. Tha e furasta a ghlanadh san oidhche, agus sa mhadainn gus tòiseachadh air stuthan bèicearachd.
Ingredients:
- flùr - 900 g;
- uisge 400 ml;
- siùcair - 100 g;
- ola glasraich - 180 ml;
- salann - 1,5 cp.
- Siùcar Vanilla - 1 phacaid;
- fiadhaich ùr - 50 g.
Ullachadh
- Ann an comas de 5 liotair co-dhiù a 'dòrtadh uisge, cuiridh i feòil is siùcar ann.
- Cuir an ola, an t-salann, an siùcair vanilla agus an flùr air a dhòrtadh.
- Gluais gu cruaidh an taois feòil fhliuch airson pasgan le do làmhan gus am faigh thu uidheam sìmplidh, plastaig agus beagan greim.
- Cùm còmhdach leis a 'ghobhar agus cuir a-steach dhan fhrigeire airson na h-oidhche.
Taisg-bhìdh luath a bh 'ann airson pasties
Faodar taois-bhìdh luath fhiach, ma thèid a ghlùineachadh leis na molaidhean bhon reasair a leanas, a chleachdadh gun ath-bheothachadh agus dearbhadh a bharrachd. Is e gu sònraichte buntainneach an dreach de bhun-stèidh coltach ri stuthan friochte ann am pan-bhrisidh ann an ola. Ach, tha na pasganan gaoithe soirbheachail, gu h-àraidh ma gheibh iad an cothrom tighinn air a 'chlàr bèice an dèidh sgeadachadh.
Ingredients:
- flùr - 1,2-1,3 kg;
- uisge - 3 cupan;
- siùcair - 4 fonsa. spàinean;
- ola glasraich - 250 ml;
- salann - 1,5 cp.
- fiadhaich ùr - 75 g.
Ullachadh
- Fuasgladh ann an uisge blàth a 'feitheamh le siùcar.
- Cuir gloine de mhin a-steach, stir agus fàg an spàin 15-20 mionaidean.
- Bidh ola, sal agus min-fhlùir, a 'coileanadh co-ionnanachd agus rèiteachd a' choma.
- Thathas a 'cleachdadh taois bruidhte luath a tha air a dhèanamh le preas airson paidhean sa bhad no 30 mionaid an dèidh a bhith air a ghlèidheadh.
Taois feadaireachd Monaster
Thathar ag ullachadh taois leudaichte a rèir a 'bhìobaill manachail gun salann a bharrachd a rèir teicneòlas neo-àbhaisteach. Tha a bhith a 'fuine le bunait den leithid nas fheumail, tha e fada o chionn fhada, chan eil e a' milleadh agus a 'fàs dìomhair. Tha dìth salainn air a dhèanamh suas le stuth saillte no milis agus cha mhòr nach eil e a 'faireachdainn ann an stuthan crìochnaichte.
Ingredients:
- flùr - 3-4 glainneachan;
- uisge - 3 cupan;
- siùcair - 100 g;
- ola glasraich - 100 ml;
- fiadhaich ùr - 50 g.
Ullachadh
- Boil an uisge, a 'cur siùcar agus ola, fionnar gu 40 ceum.
- Fuasgladh ann am feòil stèidhichte air lionn, cuir flùr agus measgachadh.
- Fàg an taois ghualainn mhanach-sheaghach a dh 'fhaodadh a bhith a' toirt seachad teas airson 30-40 mionaidean.
- Ma tha sin riatanach, ma tha an taois fhathast air a sgaoileadh, an dèidh an dòigh-làimhseachaidh, cuir barrachd flùr, measgachadh agus leigeil leis an àrdachadh èirigh.
Tais-bhiadhach leacach puff - rèis
Leigidh an reasair a leanas airson taois fhliuch air a 'bhiathadh bonn bunaiteach fhaighinn bhon urrainn dhut a bhith a' fuine cèicean lag agus falaichte, pasgan mòra fosgailte le lìonadh, puffs milis no bothachan gun stuth. Tha blàthach tioram anns a 'chùis seo nas fheàrr, seach gu bheil buaidh nas slaodaiche aca.
Ingredients:
- flùr - 1 cg;
- uisge - 2 chupan;
- siùcar - 40 g;
- salann - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 140 ml;
- yeast tioram - 1 sachet.
Ullachadh
- Ann an uisge blàth, thèid feòil is siùcar a sgaoileadh.
- Cuir salainn, leth seirbheis de ola, flùr, measgachadh airson 10 mionaidean, bheir 2 uair a dh 'èirigh, gach uair a ghlèidheas tu.
- Rachaibh an taois mheasan bòbhlach a th 'ann airson a bhith a' faighinn teann tana, ola e, ga phòsadh le cèis agus cuir a-mach e a-rithist.
- Dèan an uairsin an uairsin 3 barrachd tursan, cleachd an taois mar a chaidh a stiùireadh.
Taois feòla lean air brot buntàta
Thèid athchuinge sìmplidh eile ach bunaiteach a thoirt seachad nas fhaide air adhart. Mar bhunait leotha anns a 'chùis seo, thathar a' cleachdadh broth buntàta, agus thèid buntàta buntàta bruite a chur ris a 'bhonn, a tha gu ìre a' gabhail àite bèicearachd, a 'leasachadh feartan a' bhèice deiseil.
Ingredients:
- flùr - 4 glainne;
- buntàta - 200 g;
- siùcar - 40 g;
- salann - 0,5 crann.
- feud ùr - 40 g.
Ullachadh
- Bidh am buntàta air a ghlanadh, air a ghoil gus am bruich e, tha am broth air a ghleidheadh, agus tha a 'phìob air a chòmhdach le crust.
- 300 ml de sgeadachadh blàth a thomhas, cuir siùcar talmhainn ro-thoiseach.
- Cuir ris a 'ghlanach bhon bhuntàta, 4 crannan de mhin agus fàg an spàin airson 20 mionaid san teas.
- Thoir an còrr den fhlùr a-mach, meudaich e agus bheir an taois àrdachadh anns an teas 2 uair, gach turas a 'sgoltadh.
Taois feòil leantach mar a 'chraobh
Faodaidh taois sìolaidh shìmplidh a bhith ann airson an t-àmhainn san àmhainn, air a bruich leis na molaidhean a leanas, a bhith èibhinn agus leòmhann mar aodach, a 'toirt cothrom dhut pasganan càileachd is brèagha fhaighinn. Tha e cudromach gun a bhith a 'toirt a' mhilleadh thairis air a 'mhòrachd nuair a bhios e a' measgachadh min, ach airson a bhith a 'measgachadh làmhan le ola glasraich.
Ingredients:
- flùr - 700-800 g;
- uisge - 3 cupan;
- siùcar - 1 cupa;
- ola glasraich - 150 ml;
- salann - 1 teaspoon;
- fiadhaich ùr - 75 g.
Ullachadh
- Measg an ola le glainne uisge agus siùcair, teas, a 'gluasad, gu boil.
- Gabh a 'chòrr den uisge fhuar, cuir a-steach an fheòil, flùr gus am bi inneach an taois air a ruighinn mar pancake agus fàg an teas airson 30 mionaid.
- Stèidhich salann agus a 'chòrr den mhin, measgachadh airson 10 mionaidean, leig le àrdachadh.
Taois feòil lean airson pasan friochte
Dèan ullachadh airson taois feòil fhìn airson pasganan ann am bòrd-frithealaidh a bhith air uisge no brat buntàta, a bheir ach feabhas air càileachd nan toraidhean crìochnaichte. Faodaidh an lìonadh a bhith dìreach le buntàta le oisean no tòsta buachair, cà, slat, càise taigh-bìdh, dearcan no lìonadh sam bith eile de do roghainn agus blas.
Ingredients:
- flùr - 700-800 g;
- sgeadachadh buntàta - 0,5 l;
- siùcair - 2-4 tbsp. spàinean;
- ola glasraich - 80 ml;
- fiadhaich ùr - 50 g.
Ullachadh
- Tha glainne air a ghrunnd le siùcair.
- Cuir broth blàth, ìm, flùr agus gliogaibh gu elasticity.
- Fàg am flùr anns a 'fhrigeradair airson 40 mionaid, às deidh sin bidh iad air an measgachadh agus a chleachdadh airson na h-innealan-fuadain a sgeadachadh, agus an uair sin a' frèadhadh ann an ola.
Thoir taois feòil anns a 'chruthaichear-aran
Tha e furasta a dheisealachadh do thasgaid blasta fiadhaich le neach-dèanamh arain, ma tha. Tha bathar air an cur sìos san òrdugh a tha air a shònrachadh le stiùireadh an inneal sònraichte, agus bidh feòil an-còmhnaidh air a chleachdadh airson tioram luath. Tha an t-sùim de mhin agus uisge anns an rèisgaidh seasmhach, agus faodar seudar agus salann a chur air dòigh gus blas a dhèanamh.
Ingredients:
- uisge - 360 ml;
- flùr - 620 g;
- ola glasraich - 40 ml;
- siùcar - 40 g;
- salann - 20 g;
- feud - 3,5 crom.
Ullachadh
- Thoir uisge agus ola a-steach don bhucaid san inneal.
- Na chadal thu le flùr, salann, siùcar, agus an uairsin gaoth.
- Tagh am modh "Taisg -" Prìomh ".