Reasabaidhean bhon artaigil seo dìreach mar luchd-leantainn nan cèicichean, oir gu h-ìosal, innsidh sinn dhut mu bhith a 'deasachadh cèicean uachdar dealain.
Cèic ùir ùir - rèis
Ingredients:
- flùr - 2 chupan;
- siùcar - 1 cupa;
- uachtar searbh - 1 glainne;
- uighean - 3 pìosan;
- pùdar bèicearachd airson taois - 10 g.
Ullachadh
Bidh uighean a 'giùlan, a' dòrtadh siùcar mean air mhean. Nuair a tha an làn beairteas gu leòr, bidh sinn a 'toirt a-steach uachdar searbh. An uairsin cuir a-steach am flùr far an deach pùdar a 'bhèicearachd a chur ris agus measgachadh. Cuir an taois ann an cruth gorm agus bruich airson timcheall air uair a thìde anns an àmhainn aig teòthachd meadhanach.
Cèic ùir le càise bothain
Ingredients:
- Càise Bothan - 200 g;
- uidheam searbh 15% de shaill - 100 ml;
- uighean - 3 pìosan;
- flùr - 2 chupan;
- siùcar - 1 cupa;
- starch - 0.5 cupa;
- pùdar bèicearachd - 1 sachet;
- raisins - 50 g;
- apricots tioram - 50 g.
Ullachadh
Tha càise bìdh air a mheasgachadh le uachdar. Bidh uighean a 'bleith le siùcar. Bidh sinn a 'ceangal gach nì agus a' measgachadh. Cuir flùr le pùdar bèice agus stalc còmhla. Milleadh mòr le sùlan flùr, cuir apricots tiormaichte a th 'air am milleadh, sreasanan agus measgachadh gu math. Cuir an taois ann am molllach fada, air a ghiùlan le ola. Bèiceadh airson 50 mionaid ann an àmhainn làn teas. Ma thòisicheas mullach an cèic ùir a 'tionndadh dearg, an uair sin còmhdaich e le foil.
Rèit airson cèic ùir le uighean san àmhainn
Ingredients:
- flùr - 1,5 glainne;
- siùcar - 200 g;
- uachtar searbh - 100 ml;
- raisins - 100 g;
- ola glasraich - 7 fonsa. spàinean;
- soda bèicearachd - ½ cupa;
- craiceann lemonach - 20 g.
Ullachadh
Bidh raisins air an nighe agus air an tiormachadh gu math. Tha ola glasraich measgaichte le siùcar. Anns a 'chuideam a fhuaireadh, bidh sinn a' cur air falbh kefir, bidh sinn a 'dòrtadh ann an soda, slige lemonan agus briosgaidean. Uill, bidh sinn a 'measgachadh. Tha an fhoirm air a thiomnadh le ola, a 'crathadh le mango agus a' dòrtadh a-mach an taois. Dèan suas an àmhainn gu 180 ceum. Bidh sinn a 'fuine cèic uinneag le uighean airson timcheall air 40 mionaid, agus an uairsin bidh sinn a' dèanamh cinnteach gu bheil iad ullamh le dotair.
Cèic ùir ùir le reasanan ann an ioma-bhanntachd
Ingredients:
- siùcar - 1 cupa;
- ìm - 20 g;
- uighean - 2 pìosan;
- Siùcar Vanilla - 1 phacaid;
- uidheam searbh 15% de shlat geir - 1 glainne;
- flùr - 10 fèill. spàinean;
- soda - 0,5 crom.
Ullachadh
Tha uachdar uachdar air a mheasgachadh le siùcair vanilla agus soda. Tilg na h-uighean le siùcar gu foam tiugh agus cuir a-steach e gu uachdar searbh. Bhite a 'leaghadh ìmp agus ga thoirt a-steach don taois mean air mhean. An uairsin dòrtaidh am flùr cèin agus measgachadh e. Bidh tanca Multivarochnoy a 'lubric an ìm, a' dòrtadh an taois a-steach dha agus anns a 'mhodh "Bèicearachd", bidh sinn a' deasachadh 1 uair a thìde. Tha an cupcake crìochnaichte air a thoirt a-mach le cuideachadh bhon bhàta-smùid agus a 'srùbadh le siùcar pùdar.