Bidh sinn a 'tairgsinn reasabaidhean sàr-mhath airson pìos fosgailte a dhèanamh le slat, a chuidicheas tu, gun mòran dhuilgheadas, a thoirt dhut fhèin agus do theaghlach le milseag luath agus brèagha airson tì.
An rèis airson pìos fosgailte le slat jam
Ingredients:
- flùr - 600 g;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar grànte - 190 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- margarine no ìm - 210 g;
- salann - pinch;
- Sùbh-craoibh - 250 ml.
Ullachadh
Bidh uighean air an cur còmhla le siùcar agus salann agus a 'bualadh gu math le measgachadh no a' giùlan. Ann am bogha domhainn, flùr flùr, cuir pùdar bèice, margarine no ìm a tha air a leaghadh agus air a losgadh agus a dhòrtadh, agus a dhòrtadh anns a 'mheasgachadh ugh le siùcair. Bidh sinn a 'gluasaid an taois bhog, gabh an ceathramh pàirt dheth, ga roinn ann an trì bàlaichean, cuir iad air slat agus cuiridh e san reothadh e.
Tha an taois a tha air fhàgail air a sgaoileadh aig bonn foirm beagan olach, a 'còmhdach taobhan ìseal, agus air a chòmhdach le slat de jam no de jam. Bidh sinn a 'reothadh na bàlaichean reòta tro ghraic mhòr agus bidh sinn a' crathadh mullach a 'chèic leis na sgiathan a gheibhear.
Obraich a-mach an cumadh ann an teasachadh gu 190 grad-àmhainn airson timcheall air dà fhichead mionaid no gus an ìre de dhonn a tha thu ag iarraidh.
Tha cearcall air a dhèanamh ullaichte comasach air fuarachadh, gearradh a-steach ann an cuibhreannan agus faodaidh sinn seirbheis a dhèanamh.
Ciamar a bhithear a 'fuine pic fosgailte le taois ghoirt?
Ingredients:
- flùr - 320 g;
- siùcar grànte - 35 g;
- ugh - 1,5 pcs. (aon airson taois agus leth airson a 'phìob a thoirt air falbh);
- bainne - 125 ml;
- ìm no margarine - 55 g;
- yeast tioram - 20 g;
- salann - 0.25 teaspoons;
- siùcair vanilla - 10 g;
- jam, jam no slat - 250 g.
Ullachadh
Bidh bainne a 'blàthachadh suas ri teòthachd timcheall air trì fichead' sa còig gu deich fichead 'sa seachd ceum, a' tilgeil feòil, siùcair, siùcair vanilla, salann, beagan air a bhuaireadh agus a bhlàthachadh gu ugh bhlàth, dòrtadh am flùr air a thionndadh agus a mheasgachadh gus a dhèanamh rèidh. Bidh sinn a 'cur bacadh air deich-còig mionaidean deug, cuir mi margarine no ìm fiadhaich agus cuir mi a-rithist gu math. Obraich a-mach an taois airson an trannsa fhosgailte le jam ann an àmhainn beagan blàthach agus thoir e mu uair a thìde gus meudachadh ann an tomhas. An uairsin bidh sinn a 'dèanamh sgoltadh agus a-rithist
A-nis, tha sinn a 'taghadh an ceathramh pàirt bhon choma-flùr, agus tha an còrr air a sgaoileadh a-steach gus am bi sinn a' faighinn suas gu leth-cheud ceudameatair de leud, a chur ann an cumadh agus a 'cur na h-oirean a-staigh, a' cruthachadh nan taobhan. Air uachdar gu lèir an sgapte, jam no jam, a bha air a sgaoileadh gu cothromach, chuir an taois a bha air fhàgail na flagairean tana air bhog agus chuir e air mullach an t-slige.
Fàg an toradh airson fichead mionaid gu dearbhadh, agus an uairsin leag an cèic air uachdar na h-ugh bhuailte agus cuiridh e airson a bhith a 'fuine ann an àmhainn preheated airson 210 mionaid airson fichead mionaid.