Aon de na bròin a tha an dà chuid clann is inbhich ga meas. Co-chòrdadh taitneach, feòlmhor, spioradail, le notaichean de dhruim de bhroinn. Bidh cuid de dhaoine a 'còrdadh ri brot neo-chnàimh ann an dòigh a chumas na peas an cumadh.
Is e brot beartach a th 'ann ach bruadar, nuair a tha thu ag iarraidh dìnnear. Tha e math a bhith a 'faighinn a leithid de bhrot, a' crathadh le briseadh aran, air a dhèanamh à aran cruithneachd - dìreach bhon àmhainn.
Chan eil brot pea le ribs airson a h-uile satiety gu math caloric. Tha e mu 60-90 calories gach 100 g agus mòran phròtain.
Tha brot-pea nas fheàrr gun a bhith ag ithe le galar dubhaig, le galair bladder gann no ciorramachd fala.
Chan eil peitean brot le aibhnichean teasach airson còcaireachd duilich, ma tha fios agad gu bheil:
- Ma bhios na pias a 'còcaireachd grunn uairean a thìde ann an uisge fuar mus dèan iad còcaireachd, bidh e a' còcaireachd tòrr nas luaithe;
- Faodar pògan a bhriseadh a bhruich sa bhad gun a bhith a 'bualadh;
- Thathas a 'goil pisearan tioram airson timcheall air uair a thìde gu leth;
- chan fheum na h-aibhnichean smocach a bhith a 'còcaireachd airson còrr is leth uair a thìde;
- ma tha an t-uisge air fhuasgladh, an uairsin dòrtadh a-steach don phaban nach urrainn dhut a ghoil a-mhàin, air dhòigh eile bidh na peas làidir;
- Thathas a 'moladh brot-pea airson ithe le tòrr easganal uaine, agus chan eil am bloating a' bagairt ort.
Brot Pea - rèis le riban muicean
Ingredients:
- riban muicean - 0.5 cg;
- Peas tioram - 1 glainne;
- carrots - 1 pìos;
- cnuimhean - 1 pìos;
- ola ollaidh;
- buntàta - 4 pcs.;
- dill - 1 buidheann;
- aran geal - 2 lannan;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Còcaibh giuthais mu uair a thìde.
Chuir sinn na riban muicean a chaidh a smocadh oirnn, air an gearradh ann an cuibhreannan.
Aig an àm seo, tha sinn a 'deasachadh pasteurization airson brot. Cuir na carraidean agus na h-uinneanan san ola. Cuir ri blas piobar, luibhean dubh as fheàrr leotha. Bidh Passevkurova a 'cur ris an anail.
Pàirt air a ghearradh a 'tionndadh gu ciùban agus air a thiormachadh gu crèadhachadh. Faodaidh tu dòrnagan a chur dìreach ris an anail, agus faodaidh tu seirbheis fa leth - leigeil leis a thoirt, cò a tha ag iarraidh.
Brot Pea le riban feòil
Le bhith a 'cur bainne a-steach bheir e notaichean blas sònraichte dha.
Ingredients:
- riban feòil - 0,5 kg;
- Peas tioram - 1 glainne;
- buntàta - 0.5 cg;
- bulb (meadhanach) - 1 pìos;
- carrots (meadhan) - 1 pc.;
- ola glasraich;
- flùr - 1 làr-bhreac. spàin;
- Bainne - 0.5 liotairean;
- salainn, spìosraidhean - airson blas;
- dill.
Ullachadh
Bidh sinn a 'goil na peas, agus an uair sin am buntàta. Bidh sinn ga sguabadh tro chriathar, suas am bainne agus cuir sinn air an teine a-rithist.
Gabh na glasraich le min agus spìosraidh. Cuir ris an anail. An uairsin cuiridh sinn pìos de theinean feòil deataichte. Bidh sinn a 'còcaireachd airson timcheall air deich mionaidean.
Tha brot brèagha bhuidhe le sgùite agus uaine uaine na mheasgachadh brèagha. Agus tha an t-àilleachd aig fàilteachadh bidhe na chùis chudromach.
Brot-pea le riban caorach agus peas uaine
Tha peasan uaine airson an brot seo an dara cuid ùr no reòta.
Ingredients:
- tioram-sìthe - 250 g;
- peasan uaine - 250 g;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 2 pcs.;
- riban uain, sgìth - 0.5 cg;
- ola glasraich;
- fìonag dearg fìona - 2 fonsa. spàinean;
- uachtar searbh - 100 g;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- mint.
Ullachadh
Ciamar a chòcaicheas tu brot? Mar as àbhaist, bruich a 'mhòine a tha ro-thiorach gus am bi e leth bruich. Cuir ris na carranan is na h-uinneanan a tha air an tastadh. Cuir cròthan uaine, aibhnichean teas agus bruich airson timcheall air còig mionaidean deug. Bidh sinn a 'lìonadh a' bhrot le fìonag, podsalivaem agus piobar. Dèan frithealadh le uachdar suathach, spìon le mint ùr, air a ghearradh gu breab.
Brot-pea le ribhagan sgùtach - tha an dias gu math cumanta, ach tha e a 'nochdadh gum faod eadhon a bhith a' cur iongnadh air an anail seo aig an taigh le bhith ga deasachadh le bhith a 'cleachdadh rèis ùr.