Tha e gu math iongantach gu bheil a 'chiad shiubhail an làthair air a' bhòrd againn a h-uile latha. Agus nach eil na brothan is borscht àbhaisteach air an goirteachadh, uaireannan feumaidh tu fantaineas agus deuchainn a ghabhail a-steach. Bhon artaigil seo, ionnsaichidh tu mar a nì thu broth cearc ullachadh ann an ioma-iomadachd.
Is e brot cice reasabaidh ann am multivariate
Ingredients:
- sòp de chicken - 500 g;
- curran - 130 g;
- uisge - 2 liotair;
- oinnsean - 180 g;
- piobar;
- salann.
Ullachadh
Tha a 'bhroinn air a roinn na pìosan, air a nighe gu math, a' craiceann agus an geir. Bidh sinn a 'cur na feòla air a' chnàmh anns a 'bhobhla ioma-iomallach, a' dòrtadh ann an uisge, a 'sailleadh sa bhad agus cuir na glasraich air fad. Bidh sinn ag ullachadh broth airson 2 uair a thìde anns a 'phrògram "Soup". Faodaidh tu cuideachd am modh "Quenching" a chleachdadh. Dèan briogadh de bhroth agus seirbhis còmhla ri sgiobannan .
Broth cice le nòtaichean ugh ann am multivariate
Ingredients:
- sliasa cearc - 1 pc.;
- ugh cearc amh - 1 pìos;
- nionnach - 100 g;
- curran - 120 g;
- noodles ugh - 80 g;
- salann;
- duillear larach;
- greens de bhriseadh dill.
Ullachadh
Bhon t-sliasaid cearc gearradh an craiceann, cuir cus de shaille air falbh. Tha cuirranan agus uinneanan dìreach air an glanadh. Bidh sinn a 'cur feòil is glasraich aig bonn an ioma-bhreac, salann, piobar agus cuiridh iad an duilleag larach. Bidh sinn a 'dòrtadh uisge fìghte agus ann am modh "còcaireachd Steam", bidh sinn a' deasachadh 25 mionaidean. An uairsin, ann am ploc glan, briseadh an ugh amh agus ga mheasgachadh gu math. Gus blas a chur, cuiridh sinn spìosraidh as fheàrr leinn. Grind na greens.
Nuair a bheir an t-ioma-iomadachd fios dhuinn mu dheireadh a 'phrògraim le comharra fuaim, bidh sinn a' tarraing na feòla agus na glasraich. Tha feòil cice air a sgaradh bho na cnàmhan agus air a ghearradh ann am pìosan. Bidh sinn a 'dòrtadh ugh amh a-steach do bhroth, cuir neòlan ugh, feòil agus cuir gu math. San aon dòigh, bidh sinn a 'deasachadh 3 mionaidean eile. An uairsin anns a 'mhodh "Teasachadh", leig leotha an brot airson 5 mionaidean. Ma tha thu ag iarraidh, chuir sinn na greens ann an deiseil bhrot le nòtaichean.
Broth cice le labhragan ann am multivariate
Ingredients:
- feòil cearc air cnàimh - 500 g;
- curran - 140 g;
- feusag bheag - 50 g;
- salann;
- piobar;
- nionnach - 100 g.
Ullachadh
Tha feòil cice air a chur ann am bobhla ioma-iomallach agus air a lìonadh le uisge. Cuir am modh "Multiprofile" agus ùine - 15 mionaidean. Tha an teòthachd 160 ceum. Ged a tha a 'chiad bhrat a' briodadh, ullaich na glasraich. Bidh sinn a 'dol seachad air na carranan tro ghraic, a' sgoltadh nan oiseanan. Aig deireadh a 'phrògraim, thèid a' chiad bhrat a dhraodadh. Bidh sinn a 'nighe an fheòil. Ma tha an fheòil air a chnapadh, tha e nas fheàrr dheth a thoirt às. Bidh sinn a 'cur ghlasraich, salainn, piobar, a' cuir duillear bàgh, feòil ann an ioma-iomlaid, agus a 'dòrtadh mu 1.5 liotair uisge. Anns a 'mhodh "Soup", bidh sinn ag ullachadh 1 uair a thìde. 10 mionaidean ro dheireadh a 'phrògraim cuiridh sinn a' bhreac-fhuaim anns a 'bhroth, ga mheasg, dùin a' chnoc agus fàg sinn gus an cluinn sinn an comharra fuaime.