Faodaidh lìonadh airson buntàta air a lìonadh a bhith: feòil, buachair, glasraich, msaa. Faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd buntàta air a lìonadh ann an dòigh sam bith a thogras tu. Nas cudromaiche buileach, na bi eagal ort feuchainn a-mach agus soirbheachadh!
Buntàta air a lìonadh le ham
Ingredients:
- buntàta - 4 pcs.;
- ham - 100 g;
- tomatoes - 3 pcs.;
- càise - 50 g;
- mayonnaise, salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- greens - airson maiseachadh.
Ullachadh
Tarraing an càise ro làimh air grater mòr. Nì thu na tomatoan agus gearradh iad ann an cuileanan beaga. Bidh Ham a 'gearradh na stiallan agus a' measgachadh a h-uile rud Nì thu am buntàta agus bruich e ann an èideadh ann an uisge saillte. An uairsin dragh an uisge, fionnar is cuir às dha. Gearr am buntàta gu leth agus bidh an spàin a 'toirt air falbh feòil a' bhuntàta gu slaodach, a 'fàgail bonn agus taobhan a' bhuntàta slàn. Cuir a 'chùp a-steach do chiùban beaga agus measgachadh leis an lìonadh a chaidh ullachadh roimhe. Bidh salainn, piobar gu blas, cuir maranas-mara agus measgachadh gu math. Leis a 'mheasgachadh mar seo, lìonaibh leth a' bhuntàta agus cuir iad air bòrd fuine, oil. Brùth le càise agus cuir a-steach don àmhainn fad 20 mionaid, gus am bi an càise a 'leaghadh.
Buntàta stobach ann am foil
Ingredients:
- buntàta - 4 pcs.;
- ìm - 100 g;
- ham - 200 g;
- greens of dill;
- salann, piobar, garlic - airson blas.
Ullachadh
Nigh am buntàta gu mionaideach le bruis. Cuir siospan a-steach le uisge agus bruich e ann an èideadh. An uairsin dragh agus còmhdach.
Anns an eadar-ama, bruich an t-saille garlic. Gus seo a dhèanamh, cuir ìm leagte, cuir dill air a ghearradh gu sgiobalta agus clògan leacan gearraichte. Salt agus piobar gu blas. Cuir am measgachadh seo anns an fhrigeradair airson fuarachadh.
Bidh gach buntàta, air a thionndadh gu sìmplidh a 'crathadh agus a' fuine air a 'chliath airson 15 mionaidean. An uair sin nochd e, gearraich e ann an leth agus fuaraich e. A 'cleachdadh teaspoon, gabh meadhan a' bhuntàta agus cuir iad ann am bogha. Salann am buntàta agus gabh a-mach an t-uabhas. Dèan brògan de bhroitean a 'bhuntàta le sauce-garlic agus cuir air dòigh airson greiseag.
A-nis lìonaidh sinn an stuth airson buntàta air a dhèanamh le bak. Gus seo a dhèanamh, gearraich an t-aodach a-steach do chiùbairean beaga, geàrr a 'chaise air grater mòr, measgachadh leis a' bhuntàta agus an salann. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu greens dall agus piobair dubh a ghearradh gu grinn. Mar thoradh air an stuth a tha a 'tighinn air adhart, bidh bàtaichean a' bhuntàta, a-rithist air a thionndadh agus a 'fuine san àmhainn airson 7 mionaidean.
Air a lìonadh le càise agus buntàta deiseil deiseil! Nuair a bhios thu a 'frithealadh, faodaidh tu an àis a sgeadachadh le luibhean ùra agus tomato ùr.
Buntàta air a lìonadh le glasraich
Ingredients:
- buntàta - 5 pcs.;
- càise - 100 g;
- uachtar searbh - 150 g;
- carrots - 2 pìosan;
- oinnsean - 2 pcs.;
- arbhar air a lìonadh - 60 g;
- dill, spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Bidh am buntàta ro làimh a 'nighe agus a' còcaireachd ann an èideadh ann an uisge saillte. An uairsin, dragh an uisge, leig am buntàta sìos agus glan. Bidh gach buntàta air a ghearradh ann an leth agus bidh teaspoon a 'toirt a-mach a' mheadhan.
An ath rud, ullaich an lìonadh glasraich airson buntàta. Gus seo a dhèanamh, nigh na carraidean, cuir air falbh iad agus gearradh iad ann an cubaichean beaga.
Lìona cupan buntàta le lìonadh glasraich, mullach le uachdar beag searbh agus crathadh le càise grinnte. Còmhdaich am bòrd le fàil agus cuir am buntàta crìochnaichte. Bèiceadh am biadh airson timcheall air 15 gu 20 mionaid, a rèir meud a 'bhuntàta. Bidh buntàta air a ghlasadh le glasraich bìdh ann am foil a 'frithealadh teas air a' bhòrd.