Am measg sheòrsachan arain eile, is e na h-abalanan as motha a tha caochlaideach agus gnìomhach. Faodar cèicein ithe dìreach mar sin, a 'dupadh ann an sàsa no a' toirt timcheall nan seòrsachan as fheàrr leat. Am measg rudan eile, tha iad neo-chothromach nas luaithe agus nas fhasa a bhith ag ullachadh gun eadhon a bhith a 'faighinn sgilean sònraichte ann an aran fuine.
Cèicean leacan air pras-fhiodha
Cèicichean milis - rudeigin mar pancakes, a dh'fhaodas tu ithe blàth, crathadh le siùcair pùdar no a bhith a 'frithealadh a bharrachd air measan ùra agus tàirnean dhiubh. Thàinig an rèis airson na cèicichean còmhnard seo às na h-Innseachan agus tha buntàta milis ann, ach nar fìrinn, às aonais buntàta milis, faodaidh tu curranan no pumpkins a chleachdadh.
Ingredients:
- flùr - 355 g;
- feòil - 5 g;
- siùcair - 10 g;
- buntàta milis - 1 tiùbair;
- bainne soith - 55 ml.
Ullachadh
Slaod am buntàta milis a-steach do chiùban agus a 'fuine. Nuair a bhios na pìosan bog, bidh iad fionnar agus a 'sgoltadh. Dèan am feòil air leth ann am bainne soith le milis (faodaidh tu uisge a chur na àite). Thoir am fuasgladh de bhreab dhan bhuntàta, agus an uairsin cuir a 'mhin ris. Nuair a thèid an taois a thoirt còmhla, fàg air airson leth uair a thìde, an uairsin a roinn ann an earrannan agus cuir rolla. Bidh gach aon de na tortillas a 'fàs ann an ola blàthaichte airson leth mionaid air gach taobh.
Aran seagal seagal - reasabaidh
Ma tha thu ag iarraidh a bhith a 'lìonadh cèicean le diofar rudan, cuimhnich air an rèis airson an t-seagal seo. Le bhith a 'còcaireachd, bidh iad a' gluasad, a 'cruthachadh a-steach sa mheadhan, freagarrach airson a bhith a' lìonadh le stuth sam bith a tha a 'còrdadh riut.
Ingredients:
- flù seagal - 180 g;
- flùr cruithneachd - 160 g;
- mil - 5 ml;
- feòil - 2 chup.
- uisge 230 ml;
- ola glasraich - 25 ml.
Ullachadh
Bidh mil a 'sruthadh ann an uisge blàth agus a' crathadh sprèidh. An dèidh 5 mionaidean, dòrtaidh ola glasraich a-steach don fhuasgladh feòil gnìomhaichte agus measgachadh e. Meudaich an dà sheòrsa flùr còmhla agus dòrtaidh tu pàirtean lùth a-steach dhaibh. Tha taois Lipkovatoe air bòrd flùr a thilgeil air agus cuir sìos gu ruige rèidh. Roinn an bàis tais a-steach do 8 earrannan co-ionnan, gach rolla agus cuiridh e am bogadh air a 'phrannd aig 230 ceum airson 5 mionaidean.
Cèicichean lenten air sàl
Ingredients:
- flùr - 355 g;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- ola ollaidh - 55 ml;
- brine cucumber - 235 ml.
Ullachadh
Meudaich a 'chiad dhà de thomhasan tioram còmhla agus cuir salainn riutha. Cuir an sàl cuccuma agus an ìm ris a 'mheasgachadh a tha ri thighinn agus tòisich a' measgachadh. Nuair a bhios an comann a 'cruinneachadh còmhla, rachaibh gu uachdar na h-obrach agus a' leantainn oirnn ag obair an taois gus am bi e sgìth. Fàg an cnap mèinnichte anns an teas airson leth uair a thìde, agus an uairsin a 'dol air adhart gu bhith a' ruith agus a 'friogais ann am pan-fhrithidh tioram.
Cèicichean leantil san àmhainn
Ma tha thu ag iarraidh focaccia, feumaidh an còrdadh a tha seo de ullachadh cèic Eadailteach a bhith feumail dhut. Bidh pailteas ola ollaidh a 'dèanamh an aran deiseil gu math teann, agus faodaidh tu blasad a bharrachd a chleachdadh le bhith a' cleachdadh taghadh de luibhean ùra.
Ingredients:
- flùr - 490 g;
- feud - 10 g;
- uisge - 290 ml;
- ola ollaidh - 65 ml;
- salann mòr - 10 g;
- sprigs de rosemary - 2 pcs.
Ullachadh
Ann am meadhan sleamhnag flùr, teubaidh am feòil ann an uisge blàth. Gabh an taois bhog agus tòisich a 'dràibheadh ola ollaidh a-steach. Leudaich an taise olach ann an èideadh le aon shreath, an uairsin cuir a-mach lùbagan beaga air feadh an uachdair, a 'cuairteachadh salainn agus na duilleagan le rosemary. Cuir a 'chèic airson leth uair a thìde, agus an uairsin a' fuine aig 200 ceum airson leth uair a thìde eile.
Cèicichean lenten - reasabaidh
Ingredients:
- flùr - 290 g;
- feud - 10 g;
- Garlic tioram - 1 teaspoon;
- beoir - 225 ml;
- ola ollaidh - 35 ml.
Ullachadh
Bu chòir an lòch a bhith beagan blàth, agus an uair sin air a mheasgachadh le gaoisid agus garlic tioram. Cuir flùr ris an fhuasgladh feòil agus gluais an taois airson 8 mionaidean. Dèan an taois ullachadh le ìm, agus fàg air airson leth uair a thìde. Nuair a bhios iad a 'spìonadh nam pìosan taois, sìneadh iad iad, agus an uair sin gan fhrithealadh orra air gril làn teas.