Tha Rice gu sònraichte measail air biadh an ear, eisimpleir beothail - sushi agus rollaichean. Am measg an cròileagan sluaigh againn as fheàrr leotha, tha e air a chleachdadh airson diofar garnishes a chòcaireachd. Mar a tha barrachd dhaoine a 'cumail ri beathachadh ceart, tha ùidh aig mòran de cheòraidhean ann an reus bruite.
Gus tuigsinn dè cho feumail 'sa tha e, ciamar a tha thu a' coimhead air daoine aig a bheil an daithead stèidhichte air a chleachdadh, mar eisimpleir, na Sìonaich no na Seapanach. Tha e gu math do-dhèanta a bhith a 'lorg dhaoine a tha nam measg, tha na daoine sin ainmeil airson an ùine fhada agus slàinte sàr-mhath. Tha seo uile air a mhìneachadh gu sìmplidh: tha calaraidhean ann an rus boisgte aig ìre ìosal, agus tha vitamain, mèinnirean agus stuthan eile ann. Tha grunn sheòrsaichean de ris ann, agus tha gach fear dhiubh feumail air a shon fhèin airson duine.
An àireamh de chalaraidhean ann an rò agus na buannachdan a tha a 'call cuideam
Ma tha thu airson faighinn cuidhteas cus cuideam, an sin bheir do roghainn do rus donn. Leis gu bheil tòrr de fhrèam ann, tha seo a 'cur ri saturation nas luaithe agus a' glanadh nan galaran bho na stuthan lobhaidh. Feuchaidh sinn a-steach aon cheist nas cudromaiche - cia mheud calories a th 'anns an rus donn crìochnaichte. Is e luach lùth 100 g 110 kcal, airson coimeas, ann an rus geal àbhaisteach, nach eil cho feumail dha gach gnè, tha 116 calaraidhean ann. Mar a chì thu, chan eil an t-eadar-dhealachadh cudromach, ge-tà, chan eil "goireasan" an crochadh air uiread de chalaraidhean no an làthair, dè na carbohydrates a bhios sinn a 'cleachdadh, sìmplidh no iom-fhillte. Mar sin, tha rionn geal a 'toirt iomradh air carbohydrates sìmplidh, tha GI àrd (clàr-amais glycemic) agus calraidhean, nach eil air an losgadh ann an tìde, air an stòradh mar gheam. Tha rionnag Brown - an aon choinneamh mu gheal - na carbohydrate iom-fhillte a bhios a 'smuaineachadh airson ùine mhòr agus aig a bheil GI ìseal. Cuideachd, na cuir dragh air, nuair a chuireas tu siùcair, ola, bainne, calraidhean ris an rus boil, tha na siùil a 'dol am meud.
Air sgàth an t-samhradh beartach beairteach, tha na togalaichean a leanas aig rus boil:
- Tha crùbag a 'toirt deagh bhuaidh air obair an t-siostam cairteas-ghluasadach agus na h-àrainnean.
- A 'toirt a-steach balla a' chonnachaidh, a tha gu h-àraid cudromach do dhaoine a chaidh a lorg gu robh ulcer no gastritis aca.
- A 'gabhail a-steach ris ann an lecithin fhèin, a' toirt buaidh fhollaiseach air gnìomhachd an t-siostam cairteas.
- Bidh rus Brown a 'cuideachadh le bhith a' lughdachadh siùcair fuil, rud a tha cudromach dha diabetes.
Ciamar a chleachdas tu airson call cuideam?
Gu ruige seo, tha àireamh mhòr de bhiastan stèidhichte air an cleachdadh de rus boisgte. Gu tric bidh thu a 'cleachdadh latha fastachd air ris , a leigeas leat an galar a ghlanadh agus aig an aon àm a' call cuideam. Faodaidh tu cuideachd cuibhreann de ghràinnean bruite a chur an àite aon de na prìomh bìdh, a bheir cothrom dhut deagh thoraidhean a choileanadh fhad 'sa tha thu a' cumail biadh cothromach.