Tha Klafuti eòlach air saoranaich chuibheasach na dùthcha againn mar pìos geal, anns am faod thu rud sam bith a chur ris. An turas seo bruidhnidh sinn klafuti le peitseagan. Airson deasachadh barraid, faodaidh tu an toradh ùr agus an stuth a thoirt, a tha a 'dèanamh an uidheam a bhith ri fhaotainn aig àm sam bith den bhliadhna.
Clafuti le peitseagan agus apricots
Tha Peach klafuti math ann fhèin, ach a thuilleadh air peitseagan, tha apricots an-còmhnaidh sàr-mhath. Nam biodh an t-àite agad airson an dà mheasan, cha leig thu an cothrom an rèis a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal a dhèanamh a-rithist.
Ingredients:
- flùr - 115 g;
- salann - pinch;
- siùcar - 155 g;
- uighean - 6 pcs.;
- bainne - 375 ml;
- uachdar - 375 ml;
- earrann vanilla - 2 chup.
- peitseagan - 3 pìosan;
- apricots - 4-6 pìosan;
- siùcair pùdair - airson filing.
Ullachadh
Ann am bogha domhainn bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin agus ga mheasgachadh le salainn agus siùcair. Ma tha thu airson klafuti teoclaid a dhèanamh le peitseagan, aig an ìre seo faodaidh tu bòrd-bòrd de phùdar cocoa nàdarra a chur ris na h-innealan tioram. Cuir air leth uighean le uachdar, bainne agus vanilla air leth. Ann am meadhan a 'mheasgachadh tioram, dèan "tobar" agus cuir thu a-steach an measgachadh bainne ugh. Bidh sinn a 'measgachadh taois thiugh co-aonaichte agus ga fàgail san fhrigeradair airson 30 mionaid.
Foirm airson ola bèice agus sgaoileadh air bonn nam pìosan beaga de pheacachan agus apricots. Tha an àmhainn air a theasachadh suas gu 180 ° С. Lìonaibh apricots agus peitseagan le sgoltadh leacach, an uairsin cuiribh clafuti san àmhainn airson 20-25 mionaidean. Bidh sinn a 'frithealadh na pìoba, a' crathadh le siùcar pùdar.
Clafuti le peitseagan agus banana
Bidh a h-uile pasgan le banana a 'faighinn blas àlainn agus bòidheach, agus mar sin chan eil e na iongnadh nach eil an clafuti ach a-mhàin. Bidh pìos bòidheach banana-peach air a dheasachadh ann an corra mhionaidean, agus bidh e air a biadhadh airson timcheall air leth uair a thìde.
Ingredients:
- peitseagan - 420 g;
- banana - 1 pìos;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- flùr - 1/4 den nì;
- bainne - 2 rud;
- earrann vanilla - 1 teaspoon;
- siùcar donn - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Tha an àmhainn air a theasachadh suas gu 190 ° С. Bhiodh peaches agus bananas air an gearradh nam pìosan agus air an cur air bonn a 'bhèicearachd. Cuir uighean le siùcar, flùr, vanilla agus 2 ghlainne de bhainne. Tha measan air bonn na cruinne air a chuairteachadh le siùcar donn agus air a dhòrtadh a-steach don chrann. Cuiridh sinn a 'phoit anns an àmhainn airson 20-25 mionaid, às dèidh fuine, fàg an clefuti peach deiseil airson timcheall air 30 mionaid, an uairsin a dhòrtadh le pùdar siùcar agus a' frithealadh le ball-reòiteag.