Cha bu chòir dha urram a thoirt do latha na h-uile saoisean a bhith cridhe agus blasta, ach cuideachd air a sgeadachadh gu h-àlainn. Tuilleadh mion-fhiosrachadh mu dhealbhadh biadh airson clàr-bidhe eagalach airson Oidhche Shamhna, bruidhinnidh sinn a-rithist.
Aodach Oidhche Shamhna
Dèan sgeadachadh air na h-innealan fuar is teth airson na saor-làithean, tòrr nas fhasa na a 'chiad sealladh. Faodaidh tu aon de dhà dhòigh a dhèanamh: thoir sùil mhistigeach air ais no dèan cho dìona 'sa ghabhas.
Dhaibhsan a chuir roimhe a bhith a 'cumail ris a' chiad roghainn, tha sinn a 'moladh a bhith a' tòiseachadh le bìdh sìmplidh ann an riochd adan bana-bhuidsichean. Bu chòir pìosan de thasgaidh puff gun chasg a ghearradh ann an triantanan agus cearcaill. Bu chòir na triantanan a bhith air an cuairteachadh timcheall chonagan airson a bhith a 'fuine agus air an crathadh le sìol crom-lus, tha cearcallan air an cromadh le sìol chrom-lus agus cuir iad a h-uile càil san àmhainn. An dèidh a bhith a 'fuine, tha na connagan adan air an lìonadh le salad agus air an ceangal gu achaidhean nan adan le cuideachadh bho pìosan caise bog.
A bheil thu air co-dhùnadh a bhith a 'frithealadh salad traidiseanta? An uairsin ga dhealbhachadh ann an cruth claigeann, còmhdach le sreathan de mhòonnaiseis agus cuir sìos na claigeann à glasraich.
Faodaidh eadhon pìosan sìmplidh de chàise a bhith nas fhèarr ma ghearras tu figearan a-mach às an sin le gearraidhean sònraichte.
Am measg na miasan eagalach agus olc ann an stoidhle Oidhche Shamhna, tha sùilean fuilteach, air an dèanamh de bhiastagan le sùilean biatais, gu sònraichte follaiseach.
Pumpkin, a tha "vomited" guacamole sauce.
Agus sgoltadh caorach eagalach ann an cruth claigeann. Thoir an grèim gu sgiobalta gu sàmhach le saise soith le dath, a 'samhlachadh sruth fhuil, a' crathadh le sìol sesame. Bidh sùilean a 'dèanamh de bhileagan beaga no de dh'iomagalan.
Soithichean teth ann an stoidhle Oidhche Shamhna
Gu sònraichte soirbheachail tha beachdan bheachdan feòil teth airson pàrtaidh Oidhche Shamhna, agus tha na reasabaidhean airson a 'bhìdh seo furasta an ath-chruthachadh le do làmhan fhèin.
Bhon stuth, faodaidh tu a h-uile rud a tha a dhìth air an anam a mhilleadh, agus an fheòil a tha air a thionndadh ann an cupa , às dèidh fuine, a 'faighinn sealladh iongantach.
Bidh cuid de luchd-ciùird a 'dèanamh casan daonna a-mach à feòil biorach, agus cuiridh iad pìosan oisean gu na tairn.
Bidh cuid eile a 'dèanamh spìosraidh, a' toirt a-steach mincemeat le stiallan bacon.
Agus tha cuid eile a 'dèanamh cinn feòla, gan sgeadachadh le uinneanan, uighean agus olives.
Ciamar a sgeadachadh miasaichean traidiseanta airson Oidhche Shamhna?
Is e bèicearachd agus siùcair na prìomh shòlaran airson Oidhche Shamhna, agus mar sin tha na roghainnean airson reasabaidhean agus sgeadachadh de sheòrsaichean a dh 'fhaodadh a bhith dìreach mòr. Gus ùine a shàbhaladh, faodaidh tu cèicean deiseil, briosgaidean agus siùcaran a chleachdadh, dìreach gan sgeadachadh gu do bhlas, no airson deise ullachadh bho thùs.
Mar sin, mar eisimpleir, faodar truffles àbhaisteach a dhèanamh bho bhriosgaidean a bhith air an tumadh ann an seoclaid dath, a bharrachd air sùilean seoclaid, air an sgeadachadh le còmhdach dath - agus mus dèan thu uilebheist cartùn neo-sheasmhach agus gleoite.
Faodar cape-sgeòil Ready a sgeadachadh le caip dathte agus air a chrathadh le "sùilean" siùcair.
Agus faodaidh tu taibhsean sùla a chruthachadh bho bhriseadh, a 'dòrtadh an dara cuid ann an seoclaid gheal agus a' cur a h-uile sùilean sùbailte.
Le bhith a 'ceannach foirmean sònraichte airson a bhith a' fuine ann an cruth claigeann, faodaidh tu cinn bhriosgaidean creiche a dhèanamh agus an sgeadachadh le pàtran àlainn bhon uachdar.
Faodaidh tu capkake dà-fhillte a bhèicearachd ann an clas clasaigeach airson dubh dubh agus orains.
No tionndaidh meringue àbhaisteach gu taibhsean eagalach.
Deochan airson Oidhche Shamhna
Is e dòigh as fhasa cocktail sam bith a thionndadh a-steach do Oidhche Shamhna ri sgeadachadh fiadhaich a chur ris: bidh damhain-allaidh agus cnuimhean, stailean fuilteach air oir ghlainnean no steallaichean làn de shùp siùcair air an lìonadh le fuil.
Tha e eadhon nas fhasa deoch a dhòrtadh air glainneachan taobh a-muigh ann an cruth sglagan, beicearan no pacaidean meidigeach airson fuil.
Faodar dealbhan deoch làidir a thoirt seachad anns na h-aon steallaichean.
A bharrachd air sin, faodaidh tu coileach a sgeadachadh le bhith a 'dathadh na deochan le dathan nàdarra no còmhdach dath airson na speuran a sgeadachadh.