A-nis, chan fheumar cuimhne a chumail le cianalas le uidheaman bho chaifear na sgoile, oir anns na reasabaidhean ionnsaichidh sinn mar a chòcaicheas tu an leigheas as fheàrr leotha bho òige le do làmhan fhèin.
Pasgan glaiste le oiseanan uaine
Is e taois a th 'ann an taois a tha a' bhunait as fheàrr airson paidhean, an t-àm airson ullachadh a phàigheas e fhèin le càileachd an toraidh chrìochnaichte. Tha an taois airson an reasabaidh seo freagarrach airson frèadh agus bèicearachd.
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- bainne - 355 ml;
- siùcar gràinte - 55 g;
- ìm - 30 g;
- ugh - 1 pìos;
- feòil - 5 g;
- flùr - 310 g.
Airson an lìonadh:
- itean de uinneanan uaine - 2-3 crann;
- uighean - 6 pcs.
Ullachadh
Dèan teas gu math agus milis a 'bhainne, dòrtadh a-steach sa ghaoisich agus fàg iad iad gus an gnìomhachadh. Thoir an fhuasgladh leis a 'bhìdh dhan flùr shìte, an uairsin cuir a' leaghadh (ach chan eil e teth!) Ì agus ugh. An dèidh dha an taois a ghlanadh, fàg e gus dùblachadh a mheudachadh, agus cùram a ghabhail air ullachadh an lìonadh bho na h-uinneanan uaine airson paidhean. Airson an lìonadh tha e gu leòr gus na h-uighean a ghoil, cruaidh, sgillinn agus an glanadh, agus an uairsin a chopadh agus a chuairteachadh gu tur le uinnseanan uinneagan. Sàil a 'mheasgachadh salainn agus a' dol don mhullach.
Lìonaibh cuibhreann den taois eadar na palms, cuir an lìonadh a-steach sa mheadhan agus brùth air an taois gus am bi i falaichte. Às deidh an taois a bhith freagarrach airson 15 mionaidean a-rithist, faodaidh tu na h-eunagan a chòcaireachd le uinneag agus ugh san àmhainn, gan cur an sin gu 180 ceum gus am bi a 'bhreacadh (timcheall air leth uair a thìde), no fry ann am pan - a cheart cho bòidheach.
Pasgan leòmhainn le nion is ugh
Chan e an roghainn as fheàrr a th 'ann an taise blasail airson laogh a dhèanamh, ach air sgàth' s nach eil miann no cothrom ann ùine a chaitheamh air a bhith a 'slaodadh, a' dearbhadh agus a 'fuine, bruich na cèicichean ann an dòigh leònach.
Ingredients:
- mòran de uinneanan uaine;
- uighean - 4 pìosan;
- siùcar grànte - 10 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- flùr - 110 g;
- uachtar searbh - 35 ml.
Ullachadh
Boil 3 uighean circe agus cuir às dhaibh, a 'ceangal le uinneagan uaine. Tha an ugh-dhubh uidheam a th 'air fhàgail le uachdar uachdar, cuir siùcair, soda agus pìos de shalainn mara. Tòisich a 'chiad uair gus am flùr a chur a-steach gus am faigh thu taois, anns a bheil e cunbhalach a tha a' comharrachadh sin airson pancagan . Cuir na uinneanan agus na h-uighean anns an taois "lìonadh".
A 'taghadh cuid den mheasgachadh deiseil agus gan sgaoileadh air uachdar a' phras-fhrithealaidh olach, cuiridh e na h-uinneagan le uinneagan uaine gus an tèid iad a dhonnadh, agus an uairsin bidh iad a 'frithealadh le cuibhreann a bharrachd de uinneanan sliced agus uachdar.