Tha an cnòclann dachaigh as sìmplidh air a bhriseadh bho ghrunn stuthan, gu dearbh, ma tha thu airson millach feumail fhaighinn, chan eil ach stuthan ùra de dheagh chàileachd a cheannach.
Cocoa paste
Ingredients:
- còcair cocoa - 3 fonsa. spàinean;
- bainne tioram no uachdar - 3 fonsa. spàinean;
- siùcar grinn gealaichte dachaigheil - 3 fonsa. spàinean;
- vanillin (roghainneil) - 1 sachet;
- bainne làn-dìolaidh (faodar a bhith air a dhèanamh le pasteur) - ½ cupa;
- Cnuimhean (gallnuts, peunuts no canel) air an glanadh - 1 làn bheag;
- ola "Tuathanaich" no a leithid - 120-150 g.
Ullachadh
Anns a 'bhobhla measgachadh siùcair le vanillin, cocoa agus pùdar bainne. Tha seo air a dhèanamh gus coltas cnapain a sheachnadh. Bainne blàth teas le sgoltadh tana agus measgachadh. Tha an teasachadh a tha a 'tighinn a-mach air a theasachadh le bhith a' gluasad gu cunbhalach, ach na leig leotha boil. Bidh na cnothan air an glanadh bho na h-uisg, air an sgioblachadh gu h-aotrom, gus a dhèanamh nas fhasa ola a tharraing às agus an crùidheadh. Cho math as fheàrr - bidh sinn a 'sruthadh ann an mortar, ach faodaidh tu cuideachd inneal-bogsa a chleachdadh. Faigh cruth tiugh, gu math olach. Ann an òrdugh blàth, cuir ola agus ìm air a 'chnàimh. Cho luath 'sa bhios tu a' gluasad gu aonachdachd, faodaidh tu a thoirt air falbh bho theas agus gluasad gu jar jar. Ge-tà, gheibhear greim air a stòradh san fhrigeradair, ge-tà, is dòcha nach bi e beò - tha e gu math bòidheach.
Ceangalaichean BBC
Air an t-slighe, tha an seoclaid a 'giùlan "Nutella" aig an taigh tiugh agus slaodach, faodar a chleachdadh mar uachdar airson cèicean agus pastaichean. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cocoa agus siùcair a thoirt beagan nas lugha. Ann am prionnsabal, tha ullachadh cearc cruaidh sìmplidh, agus faodar an reas as fheàrr ionnsachadh dhut fhèin le bhith a 'feuchainn, ag atharrachadh beagan na cuibhreannan de na stuthan.
A thaobh a bhith a 'taghadh chnothan, bidh an nutella dachaigh leis a' challtainn air a dheasachadh gu tric, ach tha an reasag le sìol-chnothan air a mheas gu mòr, seach gu bheil barrachd buidseat ann. Còcaich pasta agus cnòthan giuthais, agus eadhon le crann caran cosgail, ach tha seo fìor dha-rìribh air blasan agus cothroman ionmhais.
Pasta gun chnothan
Tha cuideachd an fheadhainn nach eil dèidheil air cnothan agus mar thoradh air caochladh shuidheachaidhean nach cleachd iad airson biadh. Ach, tha a h-uile duine a 'còrdadh ris a' nutella dachaigh, agus mar sin bidh sinn a 'cleachdadh an rèit gun chnothan.
Ingredients:
- teine teòclaid dorcha - 2 leacan de 100 g;
- ola, mar eisimpleir, "Tuathanaich" - 50 g;
- bainne gu lèir, a dhèanamh air a pheantadh - 1 glainne;
- siùcar dachaigh geal air a slaodadh - 4-6 st. spàinean;
- stalc (ann am prionnsapal, nì duine sam bith) - 2 fonsa. spàinean;
- Vanillin - 1 sachet.
Ullachadh
Ann am bath uisge, leag an teoclaid. Dèan seo le bhith a 'gluasad air adhart, air neo bidh e a losgadh. Ann am bainne blàth, cuir siùcar agus vanillin agus teas, ach na boil, a 'gluasad, gus nach bi siùcar a' losgadh. Gu faiceallach, a 'gluasad fad na tìde, bidh sinn a' toirt a-steach stàilinn, seoclaid a tha air a leaghadh agus - aig an dearbh cheann - ola. Ann an suidheachadh sam bith, na bi am measgachadh a 'goil. A rèir coltais, tha meud mòr slaodach, a bhios a 'daingneachadh nuair a bhios thu fionnar. Mar a chì thu, tha e glè fhurasta cnòtag a dhèanamh aig an taigh, agus faodaidh blas paste seoclaid a bhith air leth freagarrach dhut fhèin ".