Bho riochdairean eile bho theaghlach a 'bhradain, tha coho salmon air a chomharrachadh gu h-àird le sgàilean airgid aotrom, ris an canar "iasg geal" agus "bradan airgid" ris airson daoine eadar-dhealaichte. Am measg dhotairean agus luchd-beathachaidh, chan eil deasbad sam bith air co-bhradan coho, ach feumaidh fios a bhith agad gum faod e cron a thoirt.
Buannachdan èisg coho
Am measg gourmets, tha coho salmon prìseil airson feòil dearg tairgse agus sùbailte, ach tha dotairean a 'beachdachadh air cho feumail' sa tha an t-iasg seo a bhith nas cudromaiche. Faodar beachdachadh air a 'phàirt as luachmhoire anns a bhith ga dhèanamh, a thuilleadh air diofar vitamain agus mèinnirean, a bhith a' meas omega-3 aig a bheil àrainnean saillte polin-neamh-inbheach nàdarra, a tha riatanach gus a bhith a 'cumail suas elasticity nan soithichean agus slàinte an t-siostam cairt-spioradail gu h-iomlan.
Tha cleachdadh coo èisg air a chomharrachadh gu sònraichte airson daoine le tinneas cridhe coronaich, milleadh soitheach aillse, agus msaa. Ach san fharsaingeachd, bu chòir an t-iasg seo a bhith air a ghabhail a-steach ann am biadh dha na h-uile. Tha clann riatanach de dh 'innealan omega-3 aig nach eil ann an àite neo-inbheach airson làn leasachadh air nerves agus eanchainn, agus cuideachd airson lèirsinn mhath. Bidh inbhich a 'cleachdadh iasg cooid a' cuideachadh le bhith a 'dàil no a' cur às do choltas trioblaidean le soithichean fala agus a 'chridhe, a tha gu sònraichte cudromach a-nis, nuair a tha bàsachadh bho na galairean sin cho mòr.
A dh 'aindeoin nach eil coho salmon a' buntainn ri iasg le cion gu math geir, chan eil e gu math caloric. Tha coho air a bruich 100 g a 'toirt mu 140 kcal, agus mar sin faodar ithe agus daoine a tha a' cumail smachd air an cuideam. A bharrachd air an sin, cuiridh an t-iasg seo a-steach don daithead cuideam a chall le bhith a 'luathachadh na metabolism, a tha ag adhbharachadh biadh àrd-phròtain.
Chan eil teagamh nach eil cleachdadh coo èisg agus le:
- baldness;
- a 'craiceann a' fàs nas sine;
- duilgheadasan le dìon;
- galaran a 'ghalair thyroid;
- arthritis;
- osteochondrosis;
- cuideam agus trom-inntinn.
Dìth air Coho
Faodaidh an coho èisg as fheumaiche cron a dhèanamh air daoine le galaran ae agus stamag nuair nach eilear a 'moladh biadh geirrach ithe.
Faodaidh dìth cron agus toradh bochd, mar sin tagh an t-iasg a dh 'fheumas tu gu h-àraidh gu faiceallach. Bu chòir còmhdach rèidh agus soilleir a bhith aig an iasg (reòta no ùr) - gun teardrops, spot dhorcha agus gun a bhith coise. Tha sùilean an èisg soilleir, cha bu chòir gum biodh sgadan agus film sam bith ann. Tha feòil èisg ùr làidir, a 'toirt fàilte gu leòr. Cùm an t-iasg anns an reothadair agus chan eil e nas fhaide na 7 latha, a chionn bidh e mu dheireadh a 'call a fheartan feumail.