Mar thoradh air a blas bog agus breagha, faodar zucchini a chleachdadh chan ann a-mhàin anns na bruthaichean àbhaisteach, cutairean agus stew, bhon lus cruinneil seo, is urrainn dhut pasganan is muffins a bhèiceadh, le dè, saillte agus milis. Dèan cinnteach às seo, faodaidh tu feuchainn air beagan reasabaidhean sìmplidh bhon artaigil seo.
Rèit airson cèiceann milis bho courgettes
Ingredients:
- zucchini - 2 pcs.;
- flùr - 200 g;
- uighean - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 100 g;
- ìm - 2 fonsa. spàinean;
- ola glasraich - 2/3 nithean;
- cocoa - 4 fonsa. spàinean;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- pùdar bèicearachd - 1/2 cupa;
- siùcair - 200 g.
Ullachadh
Mus bi thu a 'fuine cupan-cupaidh seoclaid bho chourgettes, bu chòir na zucchini a bhith air an nighe agus air an cur air gràmar meadhanach, an uairsin cuir salainn agus fàg air airson 10-15 mionaidean.
Ann am bobhla air leth, measgachadh na h-ithidhean tioram: flùr, cocoa, pùdar bèicearachd agus cinnamon. Ann am bobhla air leth, cuir a-steach an siùcair le ìm bog an toiseach agus an uair sin aon uair ri aon, gus am bi an measgachadh deiseil, cuir na h-uighean, agus an uairsin, ugh searbh agus ola glasraich. Tha stuth bhon dà bhobhla a 'tighinn còmhla, agus cuiridh e measgachadh tioram ris an ola-ugh.
Bhite a 'brùthadh gu cùramach bho bhith a' fàs nas àirde agus a 'cur ris an taochan teòclaid. Dèan seachad taoisgagan anns an fhoirm airson bèicearachd agus cuir thu chun na h-àmhainn airson 45-50 mionaid aig 180 céim.
Faodar taobhan teòclaid a sgaoileadh agus ann an cuibhreannan gus boghagan beaga a dhèanamh.
Cupcakes bho courgettes le càise agus ham
Ingredients:
- zucchini (beag) - 1 pìos;
- flùr - 1 nì;
- ugh - 1 pìos;
- ìm - 1 fonsa. spàin;
- ham - 80 g;
- pùdar bèicearachd airson bèicearachd - 2 chupa;
- iogart nàdarrach - 1/2 cuibhreann.
- caise cruaidh - 80 g;
- garlic - 1 clòbh;
- greens - a 'blasad;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'squash zucchini, a' bruthadh a-mach barrachd air taiseachd agus ga chur ann am bogha. Cuir salann, piobar dhubh, clò de dhuilleag agus glasan airson blas. Ann am bobhla air leth, measgaich na h-ithidhean tioram: flùr sìtheil agus pùdar bèicearachd. Bhuail sinn cuideachd air uighean agus uidheam searbh air leth. Na bi
Faodar cupcake bho zucchini agus càise a dheasachadh ann am multivarquet, airson seo, chuir sinn an cuideam ann am bobhla làn ola agus "Bake" airson 60 mionaid. Bidh sinn a 'frithealadh an t-sgolt.
Anns an aon dòigh shìmplidh, is urrainn dhut cèic a bhèicearachd air kefir , bidh e gu math sìmplidh agus èibhinn.