Is toil le mòran dhaoine còcaireachd feòil no gruag muiceach a chòcaireachd oir is dòcha gu bheil na fo-stuthan seo searbh no cruaidh. Gus an dèan iad biadh blasda, feumaidh mnathan-taighe fios a bhith aca. Rud eile, an grùthan cice, a bhios a 'còcaireachd - mu chòig mionaidean, agus tha e daonnan a' tionndadh tairgse agus bog. Ach ma tha buadhan a 'bhidhe seo nas lugha no nas lugha, bu chòir dhuinn faighinn a-mach a bheil an aeg ciad feumail agus dè an uiread a th' ann.
Co-chruinn aeg cice
Tha an ìre fo-phìob seo a 'gabhail a-steach tòrr gu leòr geir - 39% de thoirt iomlan an toraidh. Ach, ge-tà, is urrainn griog cice le daithead a bhith mar aon de na prìomh phàirtean. Tha an stuth caloric ìosal - dìreach 136 kcal gach 100 gram, agus tha tòrr stuthan luachmhor ann:
- vitimín C;
- vitimín A;
- vitim B9;
- vitimín E.
Microelements: iarann, iodine, copar, molybdenum, crromium, cobalt, potasium, magnesium , calcium.
Tha clàr-innse glycemic an aeg cice cuideachd ìosal. Is e an comharradh -50 aonad. Tha e nas "aotrom" an coimeas ri gruag feòil no beathag muiceil, tha e nas fheàrr air a ghlacadh agus a chuairteachadh.
Dè a tha feumail airson grùthan cice?
Mar thoradh air an ìre mhòr de dh 'acid fholcach agus asdairbic a th' ann, faodaidh an fo-sheòrsa seo taic chumhachdach a thoirt do dhìonachd lag. Air an adhbhar seo, thathar a 'moladh gun cleachdar e dha màthraichean san àm ri teachd. Cuideachd, tha na soithichean bhon ghrùthan cìse a 'cur ri gleidheadh sealladh, a' cumail suas tònaichean a 'chraicinn agus gleidheadh an fhigear, a' toirt taing dha vitimín A ann an cruth nach gabh a chluinntinn.
Tha biadh air a 'ghearc air a chomharrachadh chan ann a-mhàin don fheadhainn a tha airson an cuideam a lùghdachadh gun chunnart do shlàinte. Gu tric tha e air òrdachadh agus airson adhbharan teirpeach, mar eisimpleir, euslaintich le cunnart bho ionnsaigh cridhe
Nas èifeachdaiche an grùthan cice, is e a 'bhuaidh dheimhinneach a th' aige air an talamh faire do thyroid, mar thoradh air an ìre àrd a th 'ann an iodine agus selenium. Bidh an toradh seo a 'cuideachadh le bhith a' glanadh a 'bhodhaig, a' dèanamh nas fheàrr air an t-siostam cladhach. Le bhith ga chleachdadh gu cunbhalach ann am biadh bidh e a 'cuideachadh le bhith a' leudachadh òigridh a 'chuirp, a' toirt fa-near do shionndrom blàth leantainneach agus a 'tilleadh gu cunbhalach às deidh an tinneas.