Is e am biatais an riochdaiche as beairtiche den teaghlach amaranth. Tha aon ainm eile aig craobhan root - Buryak. Mar sin tha e air a ghairm san Úcráin agus ann an roinnean a deas na Ruis. Thathas a 'cur luach mòr air a bhith a' dèanamh dhealbhan agus na feartan feumail air a h-uile mòr-roinn ann an cruth amh agus boiled.
Tha feartan feumail air an stòradh anns a 'bhìolaid ghoil cha mhòr gu h-iomlan. Tha na h-eileamaidean a leanas anns a 'bhàrr radaigeach: fiber, carbohydrates, potassium, fluorine, calcium, iron, sinc, searbhag folic , sinc, vitamain A, E, C, vitimain B.
Tha aigéid organach (litrichean, malic, oxalic, tartaric, lactic), leis a bheil am bàrr a 'bheairteach beairteach, a' cur ri bhith a 'làimhseachadh biadh càileachdail. Acid gamma - aminobutyric Tha àite glè chudromach aig Buryak anns na pròiseasan metabolach a tha a 'tachairt anns an eanchainn. A thuilleadh air an sin, tha pàirt chudromach aig betaine - aminoideat meitilaichte - tha e a 'cuideachadh le bhith a' co-fhilleadh corp nam pròtanan, a 'gnàthachadh bruthadh-fala, a' cur casg air cruthachadh placaichean cholesterol agus leasachadh atherosclerosis, a 'brosnachadh ath-nuadhachadh cheallan fala, a' normalachadh metabolism. Tha Beetroot betaine gu sònraichte cudromach airson casg air reamhrachd.
Tha sgeadachadh beets agus a 'ghlasraich ann an cruth boisgte fìor mhath, cho math ri laxative. Bidh e a 'sabaid gu h-èifeachdach an aghaidh ceallan aillse a dh'fhaodas a bhith anns an gual beag.
Bidh dotairean a 'gairm beets boiled mar antioxidant nàdarra agus immunomodulator. Tha sìol a 'bhàrr gu nàdarra a' cur bacadh air meatailtean troma agus diofar bhìorasan a dhol a-steach don chorp. Bidh an galar de shlat cnatan-mòr bho bhìolaid ghoil le garllan agus luibhean ùra na inneal dìonach math.
Feartan feumail airson biatais airson call cuideam
Bidh beathaichean-beatha gu gnìomhach a 'cleachdadh nan goireasan feumail de ghoidean boiled mar a tha iad a' cleachdadh, seach gu bheil e calorie ìosal (100 gram = 45 kcal). A thuilleadh air an sin, tha am frèam na deagh ghlan airson na galaran, a bharrachd air a bhith a 'gnàthachadh metabolism, a' cur suas pròiseasan metabollach anns a 'bhodhaig.
Is iad na dòighean as coitianta airson cuideam a lùghdachadh le beets bruich na leanas:
- Dinnear le beets - a 'call call cuideam. Le bhith a 'caitheamh làitheil de bhàrr-bhroisgte a-mhàin airson dinnear, bheir seo cothrom do mhìos meud a lùghdachadh le 4 cileagram. Ma dh 'fhaodadh neach a tha a' bualadh a-mach gun a bhith a 'toirt a-steach biadh mòr calorie bho dhaithead, faodaidh an toradh a bhith nas àirde.
- Beet Diet - dòigh nas radaigeach airson a bhith a 'cur an aghaidh raimhreas . Tha e gu tur fulangach do dhaoine le duilgheadasan dinneas agus galaran stamag. Bidh salad bho bhileagan boiled air a chleachdadh airson bracaist, lòn agus dìnnear. A bharrachd air salad airson bracaist a mholadh le brochan air uisge gun ola is tì (cofaidh) gun siùcair. Airson lòn, thathar a 'moladh gum bi feòil leanisgte no iasg le salad air ithe. Ach airson dinnear - dìreach salad! Bidh biadh biatais a 'leigeil le aon seachdain sàmhach a thoirt le 4 cileagram de bharrachd cuideam.