Anns a 'gheamhradh, nuair a tha cion vitamain ann, nuair a bhios sgeilpichean stòiridh agus brathan de luchd-reic sràidean bochd air glasraich agus toradh, mar sin riatanach don chorp, thig feijoa gu teasairginn. Bidh an t-àilleachd fo-phàpaigeach seo a 'nochdadh oirnn air a reic aig deireadh an fhoghair, agus faodar ithe bho Dàmhair gu Faoilleach. Mus tèid thu gu beachdachadh mionaideach air a 'cheist dè na vitamain a th' ann am feijoa, cha bhi e iom-fhillte a bhith a 'toirt iomradh air a' mhèinnear.
Sgrìobhadh de feijoa
Tha diofar macro- agus microelements ann (calcium, copar, yodine, sinc, potasium, fosfar). A thaobh luach beathachaidh, tha feijoa a 'gabhail a-steach geir (0.8 g gach 100 g de thoraidhean), protainnean (1 g gach 100 g de thoraidhean), carbohydrates (14 g gach 100 g), 3% pectin, suas gu 10% de shiùcair 90 coimeasgairean de dh'olairean riatanach, aigéid shaillte neo-làthaichte (0, 5 g), gathan neo-shàthaichte (0, 2 g), fiber diadhaidh (10 g). Is e cudthromach a th 'ann gur e stòr de na vitamain a leanas a th' ann am feijoa anns an dìoghaltas fo-thropaigeach:
- C (searbhag ascorbic) - 33 mg;
- vitim B1 (thiamine) ann an tomhas de 0.01 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
- B5 (searbhag pantothenic) 0.23 meatair;
- B6 (pyridoxine) - 0, 1 mg;
- B9 (folic) - 40 mg;
- Is e PP (niacin co-ionann) 0.3 mg.
Is e an rud as inntinniche gu bheil blas astringent aig a 'mheas gu sìmplidh seach gu bheil e anns a' chladhach aice tha àireamh mhòr de chumaidhean feumail eadar-dhealaichte (a 'gabhail a-steach phenolic).
Susbaint iodine ann am feijoa
Tha e follaiseach gu h-àraidh gu bheil companaidhean de iodine ann an coimeas eadar-dhealaichte, le eadar-mhearachd luath. Tha e air a thoirt fa-near nach eil an t-sgoltadh feijoa a 'fàs fada bhon fhrasach mara, a tha a' giùlan na boinneagan de ìosal so-leònte. Mar sin, tha gach 100 g den toradh a 'tuiteam gu 0, 6 mg den 53mh eileamaid den chlàr ràitheil.
Ann an saoghal a 'phlannt, leis an ìre aodine, tha an toradh seo nas fheàrr na laminaria no clach -mara.