Bidh an pancreas a 'dèanamh dà ghnìomh dìomhaireachd - intracerebral agus exocrine. Is e an gnìomh neo-inntinneach na hormonaichean a tha air an dìon leis an aonad cealla pancreatic, airson riaghladh metabolism carbohydrate. A 'gabhail a-steach, is e seo iomallachd insulin. Tha an obair rùnaire air an taobh a-muigh a 'gabhail a-steach iomallachd nan einnseanan sa chnàimh airson a bhith a' coileanadh phròiseasan cladhach. Anns a 'phròiseas seo, tha ceallan an orgain an sàs. Tha sèid an pancreas no pancreatitis co-cheangailte ri bhith a 'briseadh an gnìomh rùnaire taobh a-muigh - na h-einnseanan, a bhith a' fàs gnìomhach, na cuir a-steach don chnatan, ach tòisichidh iad a 'crìonadh parenchyma an organg fhèin.
Leis gu bheil an mì-rian seo co-cheangailte gu ìre mhòr ri daithead neo-chothromach, is e am prìomh obair cuidhteas a thoirt air an fhactar èiginneach, am biadh a tha a 'brosnachadh coipeadh gnìomhach.
Bu chòir an clàr-bidhe agus reasabaidhean airson daithead airson pancreatitis a dheasbad leis an dotair a tha an làthair, oir feumaidh am beathachadh fhèin a bhith co-cheangailte ri foirm agus ìre an tinneis.
Riaghailtean an daithead
Le pancreatitis, thathar a 'cleachdadh reasabaidhean an daithead leigheis. Ach, bidh a' chiad dà là de làimhseachadh an euslainteach a 'dol tro bhiadh air acras - dìreach uisge, mèinnearach agus alcalin, 200 ml 6 tursan san latha. Ann an cùisean fìor (ùine ro-ghnìomhach no postoperative), chan eil cead aig an euslainteach deoch. Tha a h-uile beathachadh riatanach air a rianachd ann an cruth fuasglaidhean ann an dòigh fhosgailte. An ath rud, tha daithead teann de 5-P airson seachdain air a thoirt seachad.
Tha reasabaidhean airson biadh airson pancreatitis air an dèanamh leis na riatanasan a leanas:
- a 'cuingealachadh carbohydrates gu furasta a chuirear an cèill;
- a 'cuingealachadh meadhanach saillte is salann;
- cuingealachadh a thoirt air biadh, a 'cur ri obair rùnaire an pancreas;
- meudachadh susbaint a 'phròtain airson ath-nuadhachadh an organ-ghlan;
- Na cuir a-mach caitheamh stuthan a bhios a 'brosnachadh bloiteadh, sreapadh an t-seile.
Mar a tha sinn air iomradh a thoirt mu thràth, tha beathachadh teidigeach a 'crochadh air cruth an tinneis. Tha a h-uile reasabaidh airson daithead le pancreatitis leantainneach a 'moladh an stuth as motha a bhleith - a' bleith, a 'bleith, a' bleith. Aig an aon àm, nuair a tha pancreatitis gruamach, bidh fastadh air a thoirt seachad an toiseach, agus chan eil ann ach biadh seachdain le gràn-ghràin agus brògan mucous, agus an uairsin bidh e ag àrdachadh an daithead.
Tha taghadh nan reasabaidhean ceart airson daithead le pancreatitis a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh nan comharraidhean agus ag ath-bheothachadh a 'chuirp. Faodar ath-chuairteachadh a sheachnadh ma chumas tu a 'cumail sùil air an daithead agad, gun a bhith ag òl deoch làidir.
Bu chòir do phìosan airson an euslaintich dèanamh cinnteach gu bheil an còrr de cheimigean agus de dh 'innealan meacanaigeach den t-siostam cladhach. Ceimigeach - a 'ciallachadh nach bi biadh air an ithe a' toirt a-steach luachadh. Mecanigeach - cleachdadh biadh ann an cruth a chaidh a bhriseadh, a-rithist, gus cladhadh bìdh a dhèanamh nas sìmplidh gus nach fheum an pancreas a bhith a 'dèanamh a chuid einnseanan.
Reasabaidhean
Pumpkin broch
Ingredients:
- pumpkin air a slaodadh - 200 g;
- manga - 25 g;
- ìm - 15 g;
- siùcar - 10 g.
Ullachadh
Biteag pumpkin air a ghearradh ann an ciùban, cuir a-steach ann am pannag, dòrtadh uisge. Thoir a-steach gu boil agus cuiribh semolina ris. Cook airson 20 mionaid, an uairsin draghadh agus glùinear le forc. Cuir siùcair, ìm, agus beagan den sgeadachadh.
Ana bainne le fionn-fheòil
Ingredients:
- ris - 20 g;
- mairteoil - 60 g;
- buileagan ugh - 3 g;
- bainne - 100 g;
- ìm - 5 g;
- uisge - 300 g;
- salann - 1 g.
Ullachadh
Còcair mairt.
Feòil boiled gun tendons a dhol tro ghrinnear feòla le cuibhreann gu tric agus a 'sruthadh tro chriathar.
Chuir Rice a-steach ann a bhith a 'goil uisge agus a' còcaireachd airson 3-4 uairean a thìde
Tha an sgeadachadh ris slimy mar thoradh air seo measgaichte le puree feòla, a 'toirt boil, cuir salann ris.
Broth airson fuarachadh gu 70 ceum, lìonaidh e le lòin (measgachadh bainne ugh).
Ullachadh leacan: buinn-uighean a sgaoileadh le bainne teth (mu 70 ceum), stir agus boil gus an tèid an tiormachadh ann an amar uisge. Tha Lieson air a chur ris a 'bhrot aig teòthachd 70 céim agus chan eil barrachd brot air a ghoil.
Nuair a bhiodh e a 'frithealadh a' bhùird ann am bobhla de bhrot chuir an ìm.