Gu ruige seo, tha diofar dhòighean ann airson daithead le reasabaidhean sìmplidh a leigeas le gach neach a bhith a 'cruthachadh anns a' chidsin aca, chan e a-mhàin biadh blasta, ach cuideachd biadh fallain. Tha an raon farsaing gu leòr, am measg a 'chiad agus an dara blas, agus am measg milganan agus biadh-bidhe.
Dish airson daithead - soufflé de chicken agus zucchini
Tha seo na mhias sàr-mhath airson biadh sam bith, agus tha e cuideachd measail air cloinn.
Ingredients:
- mince cearc - 300 g;
- zucchini beag - 1 pc.;
- ugh - 1 pìos;
- stalc - 0.5 fons. spàinean;
- ìm - 25 g;
- salainn airson blas.
Ullachadh
Nighe na meall glasraich a chopadh air gràinne, agus cuiridh e còmhla e le feòil fiadhaich, ugh agus stalc. Cuir ris an salann, measgachadh agus spread an t-uabhas thar na muilnean. Top le pìos beag ola. Cook an soufflé anns a 'bhàta-smùide airson leth uair a thìde. Faodaidh tu bhith a 'dòrtadh càise air a' mhullach.
Dias blasach le daithead - Panacota
Tha e glè dhoirbh a bhith a 'cumail ri beathachadh ceart milis, ach tha binnean dìomhair ann .
Ingredients:
- gelatan - 1 fonsa. spàin;
- bainne 0.5% - 100 ml;
- Càise bothan saill ìseal - 400 g;
- mil - 1 fonsa. spàin;
- measan no dearcan - 100 g.
Ullachadh
An toiseach, bu chòir geiltin a bhith ann an glainne uisge teth, agus gearradh na measan na pìosan. Nuair a bhios an geallan a 'dol, cuir e ris a' bhainne agus cuiridh e beagan teine air, agus ga thoirt gu boil. Cuir càise meala, taigh-bìdh agus bainne còmhla. Is fheàrr a h-uile dad a bhleith ann an inneal-sgrìobhaidh. Anns na muilneanan cuir na measan agus gan dòrtadh le mòr-chuis. Cuir tron oidhche anns an fhrigeradair.
Dias le daithead airson call cuideim - cearc lub-kebab
Tha am biadh seo freagarrach airson lòn agus dìnnear, agus faodar a thoirt seachad air cuirm. Mar taobh, faodaidh tu glasraich a tha air a bhochadh san àmhainn no air a bruich air a 'chliath a thaghadh.
Ingredients:
- fillet - 400 g;
- nionnach - 0,5 pìosan;
- salann agus piobar.
Ullachadh
Bu chòir an fhilet a ghearradh gu breagha, faodar a dhèanamh le sgian no a 'cleachdadh grinnear feòil. Cuir ris an oinnsean, an salann agus a 'phiobar, agus an uair sin, measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan. Tha stuth air a mholadh grunn thursan gus a bhith a 'bualadh an aghaidh a' bhùird, gus am bi an t-adhar air falbh. Le làmhan fliuch, cruthaich tu gearraidhean fada agus cuiridh tu iad air skewers. Bèabhaich càbab san àmhainn, a 'cur bhileagan air bile bèice air a còmhdachadh le prat. Cook aig 200 ceum airson leth uair a thìde.