Tha a bhith a 'fuine air sgàth bainne gu math èibhinn agus gu math blasda. Bidh sinn a 'tairgse grunn reasabaidhean dhut airson a bhith a' dèanamh deochan air bainne.
Taois airson bainne searbh airson pasganan friochte
Ma tha bainne agad san fhrigeradair, na gabh dragh, a chionn 's gu bheil e comasach a bhith air a chòcaireachd le blas crèadha bòidheach.
Ingredients:
- bainne sear -700 ml;
- flùr - 1 cg;
- salann - pinch;
- feòil - 50 g;
- ugh - 2 pìosan;
- uisge - 0, 25 nithean;
- siùcair beag - 1 làr. spàin;
- ìm .
Ullachadh
Mar sin, bidh dòbhran air a dhòrtadh le uisge blàth, bidh sinn a 'tilgeil siùcair, a' gluasad agus a 'fàgail anns a' bhlàths gu ruige seo. An uair sin bualadh na h-uighean ann, bainne a-steach ann am bainne searbh teòthachd an t-seòmair, dòrtaidh a-steach am flùr, salainn, cuir an ìm a tha air a leaghadh agus cuiridh e an taois thiugh, a 'dòrtadh a' phlùr air a thionndadh ma bhios sin riatanach.
Tais ghlas airson bataichean bainne
Ingredients:
- flùr - 600 g;
- bainne - 300 ml;
- feud - 20 g;
- salann - pinch;
- siùcar grànte - 2 fonsa. spàinean;
- ola lus na grèine - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Leudaich bainne beagan, dòrtadh i anns a 'bhìoras, agus an uairsin cuir salainn agus tilg beagan sporan de mhin. Dèan meas gu h-iomlan air a h-uile càil agus fàg airson 20 mionaid. Nuair a thòisicheas am measgachadh builgeanan, dòrtadh ola na lòchran grèine, dòrtaidh a-steach am flùr agus gluais an taois le do làmhan. Às deidh sin, còmhdaich e le raggan tana agus fàg e a dhol suas airson grunn uairean a thìde ann an àite blàth.
Rèis airson bainne taois air bainne
Ingredients:
- uidheam searbh saill ìseal - 1 nì;
- biadh soda - 1 teaspoon;
- flùr - 2 rud;
- bainne - 100 ml;
- margarine - 50 g;
- tha siùcair beag - 2 fonsa. spàinean;
- ugh cice - 1 pc.
Ullachadh
Bidh bainne a 'blàthachadh, a' dòrtadh siùcair, a 'salainn agus a' gluasad gu math mus cuir thu na criostalan fodha. Uachtar uachdar le ugh cice, dòrtar margarine, bainne agus measgachadh. An uairsin bidh sinn a 'tilgeil soda bèicearachd bìdh, a' toirt a-steach cuid de fhlùir agus a 'tòiseachadh a' gluasaid an taois thalasta.
Taois mheasan luath le bainne airson paidhean
Ingredients:
- uachtar searbh - 1 nì;
- margarine - 150 g;
- ugh - 2 pìosan;
- fliuch fliuch - 50 g;
- siùcar - 1 nì;
- soda bèicearachd - 0,5 crann;
- flùr - 4 cuibhreann.
Ullachadh
Bidh blastachd làn uisge ann an uisge blàth, measgachadh agus fàg airson seasamh airson 15 mionaidean. Tha margarine air a leaghadh, air a dhòrtadh gu feòil, bheir sinn a-steach uighean agus cuiridh sinn uachtar searbh le geir. Bidh sinn a 'tilgeil salann, a' sileadh agus a 'dòrtadh ann am pàirt de mhin. Bidh sinn a 'gluasaid an taois leis na làmhan, còmhdaich e le aodach tana agus fàg e airson 20 mionaid.