Aig an àm seo, tha e duilich a bhith a 'smaoineachadh air neach foghlaim agus cultarail a' gabhail a-steach rum, mar a chanas iad, "bhon amhaich". Thar ùine, chaidh cultar sònraichte de rùm ithe a leasachadh, agus eadar-dhealaichte airson diofar sheòrsaichean deoch. Coltach ris an deoch ròm geal, dubh agus òir, agus na bhios iad ag ithe, innsidh sinn nar stuth gu h-ìosal.
Leis an deoch a tha Bacardi White ròm?
Bithear a 'cumail Bacardi Rùm Geal ann an casgan sònraichte de dharach geal. Tha an seòrsa deoch seo gu sònraichte geal no dath aotrom, blas àlainn fiadhaich agus blas beag milis. Mar riaghailt, mar as trice, bidh ròin geal air a chleachdadh mar cocktail mar bhun-stèidh agus glè ainneamh ann an riochd fìor-ghlan le deigh. Na cocktails as fheàrr leotha, a 'gabhail a-steach ruma geal: "Corsair", "Pina Colada" agus "Mojito" . Bidh mòran a 'sìneadh an deoch le Cola no sùgh mheasan. Feumaidh aon de na h-atharrachaidhean de dheochan a bhith air a chur ris le deigh.
Le na tha deoch a 'dèanamh deoch Bacardi Black?
Rùm Bacardi Tha blas milis le blasad le fiodh soilleir ann an dubh. Is e an rud as miosa de gach seòrsa ruma, mar sin, mar riaghailt, tha e air a chleachdadh na chruth fhìor. Is e am baca-bìdh as fheàrr airson an rùm dubh a th 'ann an sreathan orains air an cladhach le cinnamon talmhainn no co-dhiù sleibhtean de lemon. Faodaidh tu cuideachd pineapples no toradh eile a thoirt dhut, ach tha anitris sa chùis seo nas fheàrr. Bu chòir ròm dubh a bhith air a thoirt seachad ann an glainneachan farsaing le ballachan tiugh air leth, le cuirp-deighe. Tha e cinnteach gu bheil e mar as trice às dèidh ithe agus ma tha e ag iarraidh gu tric bidh e a 'tighinn còmhla ri cofaidh is todar.
Tha coileagan, a tha a 'gabhail a-steach ruma dubh, air an comharrachadh cuideachd leis a' bhiad tùsail agus tlachdmhor aca. Chan eil iad cho measail ri deochan stèidhichte air ruma geal, ach tha an luchd-amhairc cumhang aca fhathast de luchd-leantainn. Agus is fheàrr le cuid eadhon an àite Rùm Geal le Dubh anns na traidiseanta Pina Kolada, Mojito agus cocktails eile, a 'beachdachadh air blas ùr deochan nas inntinniche agus nas miosa.
Le na bhios iad ag òl rùm òir?
Tha blas caramel sònraichte aig an rùm òir le fuasgladh aotrom no ròpag spioradail agus bòidhchead soilleir, beairteach. Faodar a bhith air a chall an dà chuid gu neo-eisimeileach le deigh, agus mar phàirt de choilich, agus measgachadh le sù no soda milis (Cola).
Dè an sùgh a bhios iad ag òl an Rum Rum?
An rùm òir as aonaichte le sùran orains no leitris eile. Ann an leithid de chompanaidh, tha an deoch nas nochdte a 'nochdadh a bhlas fhèin, a' cruthachadh deagh dhealbh de bhlas agus de thlachd. Ach tha deoch air a dhèanamh le ròm cuideachd le bhith a 'cur sùgh pineapple no bainne coconut. Tha sinn cuideachd a 'toirt fa-near gum feumar an dà chuid (ruma agus sùgh) a bhith air an fhrithealadh, agus gu h-ealanta air an cur ri ciùban-deigh.
Gu dearbh, chan eil an fhiosrachadh a tha air a thoirt seachad ach stiùireadh air na dòighean as fheàrr le ruma a chleachdadh. Mar a bhios, cuin agus dè a bhith ag òl deoch de sheòrsa sam bith agus dath na tha e a 'bìdeadh, chan urrainn dhut a bhith a' dearbhadh a-mhàin thu fhèin, a 'crochadh air na roghainnean agus na roghainnean blas agad. Is dòcha gu bheil thu ag iarraidh co-fhreagairt ròin geal agus sùgh tomato nach eil co-fhreagarrach, no gheibh thu toileachas neo-mhì-chinnteach bho shìoman deoch Dhubh, air a chur ris le tartlet le caviar no iasg. Is e am prìomh rud gu robh an ruma math, bho neach-dèanamh ainmeil, agus air a cheannach bho neach-reic earbsach. Bi faiceallach bho bhiastagan, agus tha an cleachdadh air a chòmhdach le blas mìorbhaileach co-dhiù bho blas dubhach an deoch, agus mar dhuilgheadasan slàinte neo-mhiannaichte.