Tha sinn air aithris a-rithist uaireannan gu bheil innealan cidsin an latha an-diugh a 'dèiligeadh ris a' chòcaireachd fhada fada agus an reasabaidh airson na mairteoil ròsta seo anns a 'multivark - dearbhadh dìreach air sin. Air sgàth buaidh teothachd ìseal airson ùine mhòr, bidh feòil air a bruich gu cothromach agus aig deireadh a 'phròiseas bidh e a' briseadh sìos gu fibral. Am measg rudan eile, chan fheum a 'phròiseas a bhith a' cur às do chuid com-pàirt.
Rèit airson mairteoil ròsta le buntàta ann am multivark
Tha an reasabaidh seo na h-eadar-theangachadh den ghlas a tha measail. Bidh an stuth a 'ceangal a h-uile rud as òige agus a tha a' biathadh, a bhios, a thuilleadh air spìosraidhean, na mhias as fheàrr de chlàr-ama a 'gheamhraidh.
Ingredients:
- mairteoil - 1,1 kg;
- buntàta - 480 g;
- tomato na sùgh fhèin - 420 g;
- oinniún - 145 g;
- bulb fennel - 1 pìos;
- broth - 985 ml;
- garlic - 2 fhiaclan;
- paprika tioram - 10 g;
- cumin - 1 teaspoon.
Ullachadh
Mus còcaar ròst ann am multivark de feòil-feòil, cuir suas an bobhla anns a 'mhodh "Bèicearachd" agus cuiridh e a-steach gu luath ciùban de chnàimh feòil. Nuair a bhios crògan na gràinne feòil, cuiridh e fàinneachan-dubhach, buntàta agus fionnallan ris, an uair sin cuiridh e greiseag agus spìosraidh. Lìonaibh an àm ri teachd le ròsta le tomataichean agus broth, agus an uair sin dùin am multivarquet agus lean ort a 'còcaireachd airson 50 mionaid eile.
Ròstadh aig an taigh bho fheòil-feòil ann am multivark
Tha fios aig a h-uile duine aig a bheil co-dhiù gu math eòlach air biadh meadhanach mun atharrachadh traidiseanta air roast - chili bho mairteoil. Aig cridhe a 'mhias tha measgachadh de dh'fheòil mhiorach, glasraich agus sùgh tomato, bidh gàirne no tortillas glasraich air an rosta chrìochnaichte.
Ingredients:
- mairteoil talmhainn - 820 g;
- piobar milis - 145 g;
- nionnach - 115 g;
- garlic - 8 fiaclan;
- champignons - 160 g;
- greim tomato - 45 g;
- fìon dearg - 290 ml;
- piobar teth - 1 pìos;
- cumin talmhainn, oregano - 1 crann gach fear;
- Toman stalla - 830 g;
- Canan de phònairean.
Ullachadh
An dèidh a bhith a 'blàthachadh an uidheam, cuir feòil na talmhainn gus am bi e a' briseadh, agus chan eil e riatanach. Ged a tha feòil air glasraich agus balgan-buachair a ghearradh, a ghearradh gu luath agus gu saor. Cuir iad ris a 'mhairt-feòil aig an aon àm, thoir an piobair teann às an ath thuras. Thoir an fhìon air bhog, leig leotha eibheachadh beagan, an uairsin cuir na pònairean, na giotar tomato agus na spìosraidhean, thoir na tomataichean agus gluais iad chun a 'mhodh "Quenching". Gus rocaid Mheagsago a dhìteadh bho fheòil-mhara le balgan-buachair ann am multivark, tha e riatanach mu uair a thìde an uairsin is urrainnear seirbheis a dhèanamh aig an aon àm leis an uachdar agus an coriander truaillichte.